MENU

Белый чесночный соус

Белый чесночный соус - Пошаговый рецепт с фото

НатальяГр Добавил(а): НатальяГр
Дата: 13.06.2014
Категория: Соусы и заправки
Смотрели 1885 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 476. Для сохранения белизны кожи цыплят, которые были приготовлены на пару, их нужно натереть раствором лимонной кислоты либо соком лайма.



Коротко о рецепте:

Сегодняшний мой рецепт очень простой, без особых денежных затрат и времени – это белый чесночный соус. Готовится он очень быстро, а поедается еще быстрее. 

Эго можно использовать абсолютно к любому блюду. Например, к шашлыку, рыбе, грибам. Также он может служить заправкой для овощных и мясных салатов. Очень вкусно его кушать с молодым картофелем или с картофелем в мундирах. В общем, назначение для него можно придумать множество. Когда вы его приготовите, то сразу же найдете ему применение. 

Я его начинала готовить исключительно на пикники для шашлыков. Но со временем он стал на моей кухне незаменимым блюдом. Скорее даже не блюдом, а приправой для них.

Хранить его можно в холодильнике около 2-3 дней. Но у меня такого еще не разу не было. Поедался он вмиг, всего за один день. 

Сложность – ну очень легко.
Время приготовления – 10 минут. 

Ингредиенты для "Белый чесночный соус":

Количество ингредиентов придется вам подбирать самостоятельно, в зависимости от вкуса и количества едоков. Я перечислю только составляющие.

Главные компоненты:

Тоже главные компоненты, но только их можно заменять любой другой зеленью. Например: кинзой или базеликом. Я сегодня использовала: 

Рецепт "Белый чесночный соус" с пошаговыми фото:

И так, начинаем готовить белый чесночный соус. Здесь все очень просто. В посуду для смешивая всех ингредиентов положите сметану и майонез. Я в основном эти продукты кладу в равных пропорция, но вы их количество подбирайте по своему вкуса. 

Белый чесночный соус. Шаг 1.

Зелень всю помойте и начинайте поочередно ее резать с помощью дощечки и ножа.

Сначала лук.

Белый чесночный соус. Шаг 2.

Затем укроп и петрушку.

Белый чесночный соус. Шаг 3.

Порезанную зелень складывайте к майонезу и сметане.

Белый чесночный соус. Шаг 4.

Чеснок очистите и через чесночницу выдавите ко всем ингредиентам.

Белый чесночный соус. Шаг 5.

Теперь осталось только все хорошо перемешать. Вот и все белый чесночный соус готов. Положите его в баночку и используйте для разных блюд.

Белый чесночный соус. Шаг 6.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Жиров 25,3 грамм
Белков3,6 грамм
Углеводов 5,2 грамм
Калорийность блюда261 калорий

Калорийность, как видите, высокая, но иногда побаловать себя таким соусом можно.

Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Белый чесночный соус:

Рейтинг: 5.0/1




Теги: чесночный соус, Белый чесночный соус, соус, Соусы и заправки, Белый соус

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 1
avatar
3
Отличный соус! Все гениальное просто! Согласна, он калорийный, но стоит того чтобы редко себя баловать. Приготовила стейки из телятины и добавила в соус еще немного кинзы. Получилось тоже неплохо, но кинза специфическая очень приправа, кому-то может и не понравиться. Моё семейство оценило:)
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Суп с пельменями - Рецепт с пошаговыми фото
Суп с пельменями

Борщ из замороженного щавеля - Рецепт с пошаговыми фото
Борщ из замороженного щавеля

Тыквенные оладьи в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Тыквенные оладьи в духовке

Запеченный карась в маринаде - Рецепт с пошаговыми фото
Запеченный карась в маринаде

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами


Фаршированные куриные крылышки - Рецепт с фото
Фаршированные куриные крылышки

Холодец из куриных лапок и шеек - Рецепт с фото
Холодец из куриных лапок и шеек

Омлет в мультиварке - Рецепт с фото
Омлет в мультиварке

Торт "Щенок" - Рецепт с фото
Торт "Щенок"

Штрудель мясной по немецки - Рецепт с фото
Штрудель мясной по немецки