MENU

Десерт из клюквы

Десерт из клюквы - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 11.02.2015
Категория: Десерты
Смотрели 934 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 756. Если овощи были порезаны крупно, то в них сохранится больше витаминов и питательных веществ.



Коротко о рецепте:

 Клюква – это немного кислый и довольно горький продукт. Из-за такого вкуса с ней существует небольшое количество рецептов. Она больше применяется в различных соусах и киселях, но в выпечке почти не знакома. А ведь немногие знают, что эта ягода содержит в себе большое, даже огромное количество полезных витаминов и минералов. Также клюква является профилактическим средством от онкологических болезней. Хотя в выпечке она почти не применяется, но всё же существуют некоторые рецепты с её использованием. Один из рецептов под названием "Десерт из клюквы" предлагаем вам приготовить.

Ингредиенты для "Десерт из клюквы":
  • 4 ст. клюквы;
  • 1 яблоко;
  • 1 ст. сахара (для начинки);
  • 0,5 ст. сливок;
  • 1 ст. свежевыжатого яблочного сока (или обыкновенного из упаковки);
  • 0,5 ст. муки;
  • 0,5 ст. сливочного масла;
  • Небольшая щепотка соли;
  • 200 гр. коричневого сахара (для теста);
  • 1,5 ст. овсяных хлопьев.

Рецепт "Десерт из клюквы" с фото:

1. И так, начинаем готовить десерт из клюквы. Сначала необходимо очистить и нарезать яблоко.

2. Добавьте к нему стакан обыкновенного сахара, клюкву и яблочный сок. Постоянно помешивая массу, доведите её до кипения на большом огне, но не кипятите.

3. Готовим тесто. Для этого руками смешайте сливочное масло, муку, коричневый сахар (можно использовать обычный сахар), небольшую щепотку соли (чтобы соединить все вкусы воедино) и овсяные хлопья. Замесите тесто, оно должно быть в виде крошки. Разделите его на 2 части.

 Дно и стенки подготовленной формы для выпечки плотно покройте одной частью теста. Поставьте в духовку на 10 минут при 180 градусах.

4. К клюквенной начинке добавьте сливки, поставьте на огонь. Постоянно помешивайте до готовности.

 На готовый корж выложите начинку, потом посыпьте второй частью крошки, немного придавите.

 Снова поставьте запекаться десерт из клюквы в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

 Готовый десерт из клюквы остудите в течение 1 или 1,5 часа.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Десерт из клюквы:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Блюда из клюквы, Десерты, Десерт из клюквы


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Окрошка на газировке - Рецепт с пошаговыми фото
Окрошка на газировке

Творожные кексы - Рецепт с пошаговыми фото
Творожные кексы

Жареная картошка с луком - Рецепт с пошаговыми фото
Жареная картошка с луком

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Борщ свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Борщ свекольник


Бастурма из говядины - Рецепт с фото
Бастурма из говядины

Салат с курицей и ананасами - Рецепт с фото
Салат с курицей и ананасами

Лаханоризо - капуста с рисом - Рецепт с фото
Лаханоризо - капуста с рисом

Классические блинчики - Рецепт с фото
Классические блинчики

Рулет из индейки с лисичками - Рецепт с фото
Рулет из индейки с лисичками