MENU

Домашние колбаски в томатном соусе

Домашние колбаски в томатном соусе - Пошаговый рецепт с фото

НатальяГр Добавил(а): НатальяГр
Дата: 09.11.2014
Категория: Вторые блюда
Смотрели 1409 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 490. Птица лучше хранится в металлической посуде в выпотрошенном, вымытом и обсушенном состоянии.



Коротко о рецепте:

Предлагаю очень вкусный и необычный рецепт – домашние колбаски в томатном соусе. Это прекрасная альтернатива запеченным или жареным колбаскам.

Я использую колбаски собственного приготовления. Как их готовить, я уже с вами ранее делилась. Но если вам не очень хочется их готовить самостоятельно, или же попросту не умеете их делать, то воспользуйтесь колбасками покупными. 

Сложность – легко.

Время приготовления – 60 минут. 

Ингредиенты для "Домашние колбаски в томатном соусе": Домашние колбаски в томатном соусе. Ингредиенты.

Рецепт "Домашние колбаски в томатном соусе" с пошаговыми фото:

Если вы колбаски готовите сами, то сделайте это, а затем приступайте к их приготовлению в томатном соусе. Если колбаски у вас замороженные, то предварительно разморозьте их, а если покупные, то сразу принимайтесь за мой рецепт. Приготовление блюда начнем с репчатого лука. Поэтому возьмем его, очистим от шелухи, помоем под проточной водой и острым ножом мелко нашинкуем. Если у вас будут течь слезы, то нож периодически промывайте холодной водой. 

Домашние колбаски в томатном соусе. Шаг 1.

Теперь примемся за чеснок. Очистим его от шелухи и порежем дольками.

Домашние колбаски в томатном соусе. Шаг 2.

Основные продукты мы подготовили. Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло и хорошо его нагреваем. После чего кладем порезанную луковицу, чеснок и колбаски. Жарим все вместе периодически помешивая.

Домашние колбаски в томатном соусе. Шаг 3.

Пока колбаски жарится, помоем помидоры, высушим их бумажным полотенцем и порежем полукольцами. 

Домашние колбаски в томатном соусе. Шаг 4.

Когда колбаски с луком подрумянятся, отправляем к ним в сковороду порезанные помидоры.

Домашние колбаски в томатном соусе. Шаг 5.

Приправим колбаски специями: лавровым листом, душистым перцем горошком и солью. Положим томатную пасту и нальем воду, чтобы она покрыла все колбаски. 

Домашние колбаски в томатном соусе. Шаг 6.

Доведем воду до кипения, убавим огонь до самого маленького размера, все перемешаем, закроем сковороду крышкой и тушим колбаски около 40 минут.

Домашние колбаски в томатном соусе. Шаг 7.

Когда колбаски будут готовы, выкладывайте их в тарелки, полив обильным количеством подливы. Колбаски должны быть очень мягкими, нежными и ароматными. Подавать их можно с картошечкой пюре, спагетти или рисом. 

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Жиров 14,2 грамм
Белков 7,2 грамм
Углеводов 7,0 грамм
Калорийность блюда171,0 калорий

Съев порцию таких колбасок, вы даже не будете думать о лишних калориях. Так как это блюдо очень вкусное и сытное.

Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Домашние колбаски в томатном соусе:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Колбаски в соусе, Колбаски в томатном соусе, Вторые блюда, Колбаски, Домашние колбаски

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Перловая каша с тушёнкой - Рецепт с пошаговыми фото
Перловая каша с тушёнкой

Жареные замороженные опята - Рецепт с пошаговыми фото
Жареные замороженные опята

Запеканка из молодых кабачков - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из молодых кабачков

Закуска из кабачков с сыром и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Закуска из кабачков с сыром и чесноком

Шаурма - Рецепт с пошаговыми фото
Шаурма


Картофель по деревенски в духовке - Рецепт с фото
Картофель по деревенски в духовке

Шашлык в шампанском - Рецепт с фото
Шашлык в шампанском

Салат с грибами на зиму - Рецепт с фото
Салат с грибами на зиму

Спагетти с соусом из лангустов - Рецепт с фото
Спагетти с соусом из лангустов

Суп грибной - Рецепт с фото
Суп грибной