MENU

Домашний мясной рулет с вареным яйцом

Домашний мясной рулет с вареным яйцом - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 31.07.2016
Категория: Рулеты
Смотрели 377 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 60. Приблизительно 70% всей массы витаминов в овощах будет разрушено, если отварить их в соленой воде. Потому солить овощи надо в самом конце варки.



Коротко о рецепте:

Вкусное аппетитное блюдо, замечательно подходит для домашнего застолья. Мясной рулет получается довольно калорийным, поэтому если вы предпочитаете более легкую пищу попробуйте заменить свинину и говядину куриным филе. Также вы можете смазать рулет не майонезом, а растительным маслом или посыпать тертым сыром. К этому блюду желательно подать острый соус, свежие овощи, различную зелень и свежеиспеченный белый хлеб.

Ингредиенты для "Домашний мясной рулет с вареным яйцом":
  • Свинина – 700 г
  • Говядина – 700 г
  • Сало – 100 г
  • Яйца – 6 шт.
  • Подсолнечное масло – 1 ст.л.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Чеснок – 3 зубка
  • Смесь итальянских трав (по вкусу)
  • Молотая паприка (по вкусу)
  • Молотый черный перец (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Фольга для выпекания

Рецепт "Домашний мясной рулет с вареным яйцом" с фото:

1. И так, начинаем готовить домашний мясной рулет с вареным яйцом. Четыре яйца отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить, очистить от скорлупы.

2. Из свинины и говядины приготовить фарш при помощи мясорубки. Блендер лучше не использовать.

3. Сало порезать маленькими кубиками.

4. Смешать свинину с говядиной, посолить, поперчить. Добавить два сырых яйца и кубики сала. Вымесить фарш.

5. Разогреть духовку до 220 градусов.

6. Лист фольги сложить вдвое, смазать подсолнечным маслом.

7. Выложить на смазанную подсолнечным маслом фольгу половину мясного фарша в виде длинного прямоугольника. На мясной фарш выложить четыре вареных яйца. Сверху выложить оставшийся фарш. Сформировать форму рулета. Тщательно завернуть фольгу.

8. Выпекать в духовке около получаса.

9. Снизить температуру до 180 градусов. Выпекать еще сорок минут.

10. Чеснок очистить от шелухи. Мелко порезать ножом.

11. Фольгу развернуть. Рулет сверху смазать майонезом. Посыпать паприкой, смесью итальянских трав и чесноком. Выпекать в духовке еще пятнадцать минут.

12. Рулет достать из духовки, остудить, порезать порционными кусочками. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Домашний мясной рулет с вареным яйцом:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: рулеты, домашний рулет, мясной рулет


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Кулич пасхальный - Рецепт с пошаговыми фото
Кулич пасхальный

Сырные шарики с оливками - Рецепт с пошаговыми фото
Сырные шарики с оливками

Буженина - Рецепт с пошаговыми фото
Буженина

Жареные замороженные опята - Рецепт с пошаговыми фото
Жареные замороженные опята

Тыквенные оладьи в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Тыквенные оладьи в духовке


Коктейль «Феллини» - Рецепт с фото
Коктейль «Феллини»

Торт Муравейник - Рецепт с фото
Торт Муравейник

Куриные парфе - Рецепт с фото
Куриные парфе

Паштет из куриной печени с морковью - Рецепт с фото
Паштет из куриной печени с морковью

Яйца, запеченные с овощами и курицей - Рецепт с фото
Яйца, запеченные с овощами и курицей