MENU

Домашний мясной рулет с вареным яйцом

Домашний мясной рулет с вареным яйцом - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 31.07.2016
Категория: Рулеты
Смотрели 324 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 311. Гораздо быстрее оттаивает неразделанная замороженная рыба, если поместить ее в холодную воду с добавлением щепотки соли. Разрезанную рыбу данным способом нельзя размораживать, так как потеряется ее вкус.



Коротко о рецепте:

Вкусное аппетитное блюдо, замечательно подходит для домашнего застолья. Мясной рулет получается довольно калорийным, поэтому если вы предпочитаете более легкую пищу попробуйте заменить свинину и говядину куриным филе. Также вы можете смазать рулет не майонезом, а растительным маслом или посыпать тертым сыром. К этому блюду желательно подать острый соус, свежие овощи, различную зелень и свежеиспеченный белый хлеб.

Ингредиенты для "Домашний мясной рулет с вареным яйцом":
  • Свинина – 700 г
  • Говядина – 700 г
  • Сало – 100 г
  • Яйца – 6 шт.
  • Подсолнечное масло – 1 ст.л.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Чеснок – 3 зубка
  • Смесь итальянских трав (по вкусу)
  • Молотая паприка (по вкусу)
  • Молотый черный перец (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Фольга для выпекания

Рецепт "Домашний мясной рулет с вареным яйцом" с фото:

1. И так, начинаем готовить домашний мясной рулет с вареным яйцом. Четыре яйца отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить, очистить от скорлупы.

2. Из свинины и говядины приготовить фарш при помощи мясорубки. Блендер лучше не использовать.

3. Сало порезать маленькими кубиками.

4. Смешать свинину с говядиной, посолить, поперчить. Добавить два сырых яйца и кубики сала. Вымесить фарш.

5. Разогреть духовку до 220 градусов.

6. Лист фольги сложить вдвое, смазать подсолнечным маслом.

7. Выложить на смазанную подсолнечным маслом фольгу половину мясного фарша в виде длинного прямоугольника. На мясной фарш выложить четыре вареных яйца. Сверху выложить оставшийся фарш. Сформировать форму рулета. Тщательно завернуть фольгу.

8. Выпекать в духовке около получаса.

9. Снизить температуру до 180 градусов. Выпекать еще сорок минут.

10. Чеснок очистить от шелухи. Мелко порезать ножом.

11. Фольгу развернуть. Рулет сверху смазать майонезом. Посыпать паприкой, смесью итальянских трав и чесноком. Выпекать в духовке еще пятнадцать минут.

12. Рулет достать из духовки, остудить, порезать порционными кусочками. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Домашний мясной рулет с вареным яйцом:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: рулеты, домашний рулет, мясной рулет


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Жареные кабачки с помидорами - Рецепт с пошаговыми фото
Жареные кабачки с помидорами

Творожно-абрикосовое суфле - Рецепт с пошаговыми фото
Творожно-абрикосовое суфле

Запечённое филе горбуши - Рецепт с пошаговыми фото
Запечённое филе горбуши

Творожные кексы - Рецепт с пошаговыми фото
Творожные кексы

Баклажаны с сырной начинкой - Рецепт с пошаговыми фото
Баклажаны с сырной начинкой


Курица по-египетски - Рецепт с фото
Курица по-египетски

Жареный картофель с нутом - Рецепт с фото
Жареный картофель с нутом

Домашний кекс из творога с мармеладом - Рецепт с фото
Домашний кекс из творога с мармеладом

Суп из баранины с вермишелью в мультиварке - Рецепт с фото
Суп из баранины с вермишелью в мультиварке

Сладкий перец в аджике - Рецепт с фото
Сладкий перец в аджике