MENU

Салат "Охота" из утиной грудки - Кулинарный форум - Кулинарные рецепты с фото

[ Кулинарные рецепты · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Самые популярные темы на форуме
Пятнадцать самых популярных тем на форуме
Гречневый торт [5]
Пирог "Клубничный&qu... [2]
Мясо по-французски [2]
Рулет с нежным кремом [2]
Фаршированные перцы [1]
1PS.RU - Раскрутка сайтов... [1]
Салат "Свеча" [1]
Помогите! Не могу спечь к... [1]
Сырники с зеленью и луком [1]
Быстрый торт [1]
«Яркий салат» с ветчиной ... [1]
Салат "Охота" и... [1]
Пирог "Шарлотка"... [1]
Обменный пункт A-Exchange [0]
10 анекдотов про еду [0]

Интересное
Не много рекламы
Загрузка...

Страница 1 из 11
Кулинарный форум » Кулинарный форум » Салаты и закуски » Салат "Охота" из утиной грудки (Рецепт приготовления салата из копченой утиной грудки)
Салат "Охота" из утиной грудки
Vikki_IvaДата: Вторник, 20.05.2014, 00:00 | Сообщение # 1
Залетный
Группа: Проверенные
Сообщений: 10
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline

Последние награды:


Очень интересный и вкусный салатик. Рецепт сложился на основе известного многим салата «Лесная поляна», но он немного легче в приготовлении, и имеет своеобразный вкус за счет копченой утки.
В основе салат грудка (или филе) копченной утки, но его можно заменить на копченую курицу или просто на варенное куриное филе.

Описанных ингредиентов хватит на два блюда-салатницы.

Ингредиенты для "Салат "Охота" из утиной грудки":
  • Картофель – 4 штук.
  • Утка (филе) – 300-400 грамм.
  • Лук – 2 маленьких луковицы.
  • Яйца – 4 штук.
  • Сыр – 200 грамм.
  • Майонез.

Рецепт "Салат "Охота" из утиной грудки" с фото:

1. И так, начинаем готовить салат "Охота" из утиной грудки. Отварить картофель в мундире и яйца. Остудить и почистить.
2. Лук очистить, нарезать мелко. Обдать кипятком,слить воду и замариновать на пол часа-час: залить холодной водой и добавить столовую ложку уксуса.
3. Картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке.
4. Филе порвать на мелкие полосочки-волокна.
5. Когда все ингредиенты будут готовы, начинаем выкладывать салат слоями. После каждого слоя промазываем майонезом, особенно картофель и утку:
  • Первый слой –сыр.
  • Второй слой –картофель.
  • Третий слой –лук.
  • Четвертый  - утка.
  • Пятый слой –яйцо.

Последний слой покрыть сеточкой из майонеза или зеленью в качестве украшения.

Вот и весь процесс приготовления! Салату нужно час настояться, чтобы все хорошо пропиталось, и приятного аппетита!

Кулинарные рецепты салатов:
Прикрепления: 9996633.jpg(38Kb)
Сообщение отредактировал Vikki_Iva - Вторник, 20.05.2014, 00:02
 
dudikmiroslavaДата: Воскресенье, 21.12.2014, 00:11 | Сообщение # 2
Залетный
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Пробовала делать такой салат. Первый раз не совсем получилось - сыр какой-то плохой попал, но во второй раз все вышло на ура.
Салат я делаю буквально за полтора часа - 5 тарелок. Он выглядит богато и на вкус приятный и такой интересный, необычный. Друзьям нравится.
Еще как-то пробовала добавить сверху шампиньоны, тоже получилось хорошо. брала свежие грибочки, а не маринованные.
 
Кулинарный форум » Кулинарный форум » Салаты и закуски » Салат "Охота" из утиной грудки (Рецепт приготовления салата из копченой утиной грудки)
Страница 1 из 11
Поиск:

Самые общительные на форуме
Десятка самых общительных на форуме
Morkovkayakovufkfrnbrf1982Vikki_IvaViktoriaкапелькаdudikmiroslavaAli_KogDanajulina2007

Кулинарные рецепты на сайте
Категории кулинарных рецептов с пошаговыми фото на сайте
Каши » Тесто » Торты » Рулеты » Салаты » Закуски » Шашлык » Десерты » Выпечка » Завтраки » Блинчики » Заготовки » Запеканки » Готовим пиццу » Вторые блюда » Детская кухня » Первые блюда » Грибные блюда » Блюда из рыбы » Суши и роллы » Для мультиварки » Молочные блюда » Блюда из курицы » Соусы и заправки » Из морепродуктов » Коктейли и напитки » Диетические блюда » Праздничные блюда



‹ Случайные рецепты: ›
Сливовый Брауни - Рецепт с пошаговыми фото
Сливовый Брауни

Творожное печенье - Рецепт с пошаговыми фото
Творожное печенье

Канапе с селёдкой - Рецепт с пошаговыми фото
Канапе с селёдкой

Творожные кексы - Рецепт с пошаговыми фото
Творожные кексы

Рисовая запеканка с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Рисовая запеканка с курицей


Сладкий перец в аджике - Рецепт с фото
Сладкий перец в аджике

Соус Болоньезе - Рецепт с фото
Соус Болоньезе

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской"

Рулет из индейки с томатным соусом - Рецепт с фото
Рулет из индейки с томатным соусом

Даргинский хинкал - Рецепт с фото
Даргинский хинкал