MENU

Пирог "Шарлотка" - Кулинарный форум - Кулинарные рецепты с фото

[ Кулинарные рецепты · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Самые популярные темы на форуме
Пятнадцать самых популярных тем на форуме
Гречневый торт [5]
Пирог "Клубничный&qu... [2]
Мясо по-французски [2]
Рулет с нежным кремом [2]
Фаршированные перцы [1]
1PS.RU - Раскрутка сайтов... [1]
Салат "Свеча" [1]
Помогите! Не могу спечь к... [1]
Сырники с зеленью и луком [1]
Быстрый торт [1]
«Яркий салат» с ветчиной ... [1]
Салат "Охота" и... [1]
Пирог "Шарлотка"... [1]
Обменный пункт A-Exchange [0]
10 анекдотов про еду [0]

Интересное
Не много рекламы
Загрузка...

Страница 1 из 11
Кулинарный форум » Кулинарный форум » Выпечка » Пирог "Шарлотка" (Рецепт приготовления яблочного пирога)
Пирог "Шарлотка"
Vikki_IvaДата: Пятница, 13.06.2014, 00:00 | Сообщение # 1
Залетный
Группа: Проверенные
Сообщений: 10
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline

Последние награды:


Шарлотка - невероятно вкусный яблочный пирог. Несмотря на то, что происходит рецепт из французских земель, он давно распространен и любим у нас. Для меня Шарлотка - это вкус детства, вкус сочных яблок и вкуснейшего теста.

Хочу поделиться рецептом этого пирога, который я знаю от мамы!
Готовится такой десерт из самых легких и доступных продуктов, да и усилий затрачивается минимальное количество. Приступим к рецепту!

Ингредиенты для "Пирог "Шарлотка"":
  • 3 яблока (крупных)
  • 3 яйца.
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • Панировочные сухари
  • Сода, соль

Рецепт "Пирог "Шарлотка"" с фото:

1. И так, начинаем готовить пирог "Шарлотка". Яблоки помыть, вычистить сердцевину и нарезать дольками.

2. яйца взбить, добавить сахара и еще раз взбить.

3. Добавить щепотку соли.

4. Соду (1 чл. ложку) погасить уксусом и добавить к яйцам.

5. Ввести в смесь муки и взбить.

6. Форму для выпекания смазать маслом  и посыпать панировочными сухарями

7. На дно выложить слой из яблочных долек, сверху залить тестом.

8. Поставить в разогретую духовку (180-200 градусов) и выпекать 20-30 минут. Пробовать по готовности теста зубочисткой.

Очень вкусный яблочный пирог готов!
Можно, когда пирог остынем, полить его взбитой с сахаром сметаной - тоже получается очень вкусно.

Вот еще кулинарные рецепты выпечки.

Кулинарные рецепты выпечки:
Прикрепления: 8007859.jpg(35Kb)
Сообщение отредактировал Vikki_Iva - Пятница, 13.06.2014, 00:00
 
krasotkaДата: Пятница, 26.12.2014, 12:54 | Сообщение # 2
Залетный
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Сколько хозяек - столько и рецептов шарлотки, мой совпадает с этим, только вместо соды добавляю разрыхлитель, что в принципе тоже самое. Еще мне кажется, что яйца перед взбиванием лучше разделить на белки и желтки и взбивать отдельно, так пирог лучше поднимается. Кроме яблок иногда добавляю ягоды: вишня, или черная смородина все перемешиваем и вуаля!!, через 40 минут воздушный, нежный, ароматный пирог готов, съедается за вечер.
 
Кулинарный форум » Кулинарный форум » Выпечка » Пирог "Шарлотка" (Рецепт приготовления яблочного пирога)
Страница 1 из 11
Поиск:

Самые общительные на форуме
Десятка самых общительных на форуме
Morkovkayakovufkfrnbrf1982Vikki_IvaViktoriadudikmiroslavaкапелькаЕлена333olgbukinkrasotka

Кулинарные рецепты на сайте
Категории кулинарных рецептов с пошаговыми фото на сайте
Каши » Тесто » Торты » Рулеты » Салаты » Закуски » Шашлык » Десерты » Выпечка » Завтраки » Блинчики » Заготовки » Запеканки » Готовим пиццу » Вторые блюда » Детская кухня » Первые блюда » Грибные блюда » Блюда из рыбы » Суши и роллы » Для мультиварки » Молочные блюда » Блюда из курицы » Соусы и заправки » Из морепродуктов » Коктейли и напитки » Диетические блюда » Праздничные блюда



‹ Случайные рецепты: ›
Форшмак - Рецепт с пошаговыми фото
Форшмак

Быстрое желе - Рецепт с пошаговыми фото
Быстрое желе

Творожная пасха - Рецепт с пошаговыми фото
Творожная пасха

Чахохбили - Рецепт с пошаговыми фото
Чахохбили

Запечённое филе горбуши - Рецепт с пошаговыми фото
Запечённое филе горбуши


Творог в домашних условиях - Рецепт с фото
Творог в домашних условиях

Устрицы под белым соусом - Рецепт с фото
Устрицы под белым соусом

Лаханоризо - капуста с рисом - Рецепт с фото
Лаханоризо - капуста с рисом

Свинина по-самборски - Рецепт с фото
Свинина по-самборски

Свинина с коньяком и горчицей из мультиварки - Рецепт с фото
Свинина с коньяком и горчицей из мультиварки