MENU

Маринованные овощи "Ассорти" - Кулинарный форум - Кулинарные рецепты с фото

[ Кулинарные рецепты · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Самые популярные темы на форуме
Пятнадцать самых популярных тем на форуме
Гречневый торт [5]
Пирог "Клубничный&qu... [2]
Мясо по-французски [2]
Рулет с нежным кремом [2]
Фаршированные перцы [1]
1PS.RU - Раскрутка сайтов... [1]
Салат "Свеча" [1]
Помогите! Не могу спечь к... [1]
Сырники с зеленью и луком [1]
Быстрый торт [1]
«Яркий салат» с ветчиной ... [1]
Салат "Охота" и... [1]
Пирог "Шарлотка"... [1]
Обменный пункт A-Exchange [0]
10 анекдотов про еду [0]

Интересное
Не много рекламы
Загрузка...

  • Страница 1 из 1
  • 1
Кулинарный форум » Кулинарный форум » Заготовки » Маринованные овощи "Ассорти" (Рецепт приготовления маринованных овощей "Ассорти")
Маринованные овощи "Ассорти"
MorkovkaДата: Пятница, 06.06.2014, 00:18 | Сообщение # 1
Залетный
Группа: Проверенные
Сообщений: 27
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline

Последние награды:


Всем привет! Сегодня решила поделится с вами рецептом заготовления овощей на зиму. Этот рецепт, можно сказать, наш семейный. Каждый год мы маринуем овощи именно руководствуясь этим рецептом.

Ингредиенты для "Маринованные овощи "Ассорти"":
  • огурцы
  • помидоры
  • лук
  • морковка
  • петрушка
  • укроп
  • лавровый лист
  • черный перец горошек
  • уксусная эссенция
  • соль
  • сахар
  • чеснок

Рецепт "Маринованные овощи "Ассорти"" с фото:

1. И так, начинаем готовить маринованные овощи "Ассорти". Моем овощи. выбираем мелкие и средние. Помидоры выбираем круглые и твердые.

2. На дно банки кладем укроп (соцветие), порезанный лук, дольки моркови, чеснок, лавровый лист, веточки укропа (можно еще добавить сладкий, горький перец), перец горошек.

3. Складываем в банку огурцы и помидоры.

4. Сверху в каждую банку добавляем ложку сахара и ложку соли.

5. Добавляем уксусную эссенцию - 7 грамм, 1,5 чайной ложки (или уксуса 3 столовые ложки - 6 wacko .

6. Наливаем в банки кипяток и ставим их стерилизовать в духовку. Готовность определяем по овощам - огурец меняет цвет, становится оливковым, а помидоры чуть лопаются.

7. Закатываем.

Вот и весь рецепт! Как видите ничего сложного нет. Такие консервы долго стоят, легко переживают зиму, с банками ничего не случается. Отличная закуска и аперитив готовы! Уверена что любители маринованных овощей оценят!

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты заготовок:
Прикрепления: 7957420.jpg(10.2 Kb)
 
Кулинарный форум » Кулинарный форум » Заготовки » Маринованные овощи "Ассорти" (Рецепт приготовления маринованных овощей "Ассорти")
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Самые общительные на форуме
Десятка самых общительных на форуме
Morkovkayakovufkfrnbrf1982Vikki_IvaViktoriadudikmiroslavaкапелькаUla23Елена333chuprininayulia

Кулинарные рецепты на сайте
Категории кулинарных рецептов с пошаговыми фото на сайте
Каши » Тесто » Торты » Рулеты » Салаты » Закуски » Шашлык » Десерты » Выпечка » Завтраки » Блинчики » Заготовки » Запеканки » Готовим пиццу » Вторые блюда » Детская кухня » Первые блюда » Грибные блюда » Блюда из рыбы » Суши и роллы » Для мультиварки » Молочные блюда » Блюда из курицы » Соусы и заправки » Из морепродуктов » Коктейли и напитки » Диетические блюда » Праздничные блюда



‹ Случайные рецепты: ›
Творожный торт - Рецепт с пошаговыми фото
Творожный торт

Гамбургеры - Рецепт с пошаговыми фото
Гамбургеры

Зеленый борщ с рисом - Рецепт с пошаговыми фото
Зеленый борщ с рисом

Творог с зеленью - Рецепт с пошаговыми фото
Творог с зеленью

Пельмени в горшочках с грибами и сыром - Рецепт с пошаговыми фото
Пельмени в горшочках с грибами и сыром


Плетенки - Рецепт с фото
Плетенки

Праздничный рулет из тонкого лаваша - Рецепт с фото
Праздничный рулет из тонкого лаваша

Домашний печеночный паштет с грибами - Рецепт с фото
Домашний печеночный паштет с грибами

Мороженое крем-брюле - Рецепт с фото
Мороженое крем-брюле

Пряный рыбный суп с кокосовой стружкой - Рецепт с фото
Пряный рыбный суп с кокосовой стружкой