MENU

Спагетти с соусом Болоньезе (Упрощенный рецепт). - Кулинарный форум - Кулинарные рецепты с фото

[ Кулинарные рецепты · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Самые популярные темы на форуме
Пятнадцать самых популярных тем на форуме
Гречневый торт [5]
Пирог "Клубничный&qu... [2]
Мясо по-французски [2]
Рулет с нежным кремом [2]
Фаршированные перцы [1]
1PS.RU - Раскрутка сайтов... [1]
Салат "Свеча" [1]
Помогите! Не могу спечь к... [1]
Сырники с зеленью и луком [1]
Быстрый торт [1]
«Яркий салат» с ветчиной ... [1]
Салат "Охота" и... [1]
Пирог "Шарлотка"... [1]
Обменный пункт A-Exchange [0]
10 анекдотов про еду [0]

Интересное
Не много рекламы
Загрузка...

Страница 1 из 11
Кулинарный форум » Кулинарный форум » Вторые блюда » Спагетти с соусом Болоньезе (Упрощенный рецепт). (Рецепт приготовления спагетти с соусом Болоньезе)
Спагетти с соусом Болоньезе (Упрощенный рецепт).
Vikki_IvaДата: Четверг, 22.05.2014, 00:03 | Сообщение # 1
Залетный
Группа: Проверенные
Сообщений: 10
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline

Последние награды:


Очень многим известно о соусе Болоньезе, с которым итальянцы любят сочетать пасту. В оригинальный рецепт входит очень много компонентов, среди которых даже вино, и он далеко не прост. Но для тех, кому вино не по вкусу, или хотелось бы приготовить этот соус по более простому способу, сегодняшний рецепт.

Ингредиенты для "Спагетти с соусом Болоньезе":
  • 600-700 грамм фарша
  • 2 луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 3 средних томата или Томатная паста
  • Базилик, Орегано, Черный перец
  • соль

Рецепт "Спагетти с соусом Болоньезе" с фото:

1.  И так, начинаем готовить спагетти с соусом Болоньезе. Лук очистить и нарезать полукольцами.

2. Разогреть сковороду с оливковым маслом на среднем огне.

3. Добавить лук и жарить в течении 5 минут.

4. Почистить чеснок и мелко нарезать.

5. Добавить к луку фарш и чеснок, немного увеличить огонь.

6. Тушь мясо с луком до готовности.

7. Томаты обдать кипятком, затем опустить вхолодную воду – после этого легко удаляется кожура.

8. Измельчить помидоры (до состояния пюре).

9. Когда мясо будет готово добавить измельченные томаты.
Если используете томатную пасту, то необходимо пасту развести с небольшим количеством воды, добавить к мясо и еще долить воды (на глаз, чтобы немного не покрывало мясо).

10. Уменьшить огонь и тушить 10-15 минут.

11. Отварить спагетти.

12. При подаче на тарелку выложить спагетти и сверху соус Болоньезе.

13. Для украшения можно использовать зелень.

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты вторых блюд:
Прикрепления: 5238479.jpg(47Kb)
Сообщение отредактировал Vikki_Iva - Четверг, 22.05.2014, 00:05
 
Кулинарный форум » Кулинарный форум » Вторые блюда » Спагетти с соусом Болоньезе (Упрощенный рецепт). (Рецепт приготовления спагетти с соусом Болоньезе)
Страница 1 из 11
Поиск:

Самые общительные на форуме
Десятка самых общительных на форуме
Morkovkayakovufkfrnbrf1982Vikki_IvaViktoriadudikmiroslavaкапелькаЛоренDanaЕлена333

Кулинарные рецепты на сайте
Категории кулинарных рецептов с пошаговыми фото на сайте
Каши » Тесто » Торты » Рулеты » Салаты » Закуски » Шашлык » Десерты » Выпечка » Завтраки » Блинчики » Заготовки » Запеканки » Готовим пиццу » Вторые блюда » Детская кухня » Первые блюда » Грибные блюда » Блюда из рыбы » Суши и роллы » Для мультиварки » Молочные блюда » Блюда из курицы » Соусы и заправки » Из морепродуктов » Коктейли и напитки » Диетические блюда » Праздничные блюда



‹ Случайные рецепты: ›
Жареные свиные ребрышки в красном вине - Рецепт с пошаговыми фото
Жареные свиные ребрышки в красном вине

Запеканка из цветной капусты - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из цветной капусты

Зеленый борщ с пшеном - Рецепт с пошаговыми фото
Зеленый борщ с пшеном

Закуска из помидоров и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Закуска из помидоров и сыра

Соленое сало - Рецепт с пошаговыми фото
Соленое сало


Приготовление говяжей печени - Рецепт с фото
Приготовление говяжей печени

Салат из нута, моркови и редиски - Рецепт с фото
Салат из нута, моркови и редиски

Салат "Пикантный" - Рецепт с фото
Салат "Пикантный"

Овсяная каша - Рецепт с фото
Овсяная каша

Гороховый суп с сыром и копченостями - Рецепт с фото
Гороховый суп с сыром и копченостями