MENU

Пряная курица с картофелем и красным вином - Кулинарный форум - Кулинарные рецепты с фото

[ Кулинарные рецепты · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Самые популярные темы на форуме
Пятнадцать самых популярных тем на форуме
Гречневый торт [5]
Пирог "Клубничный&qu... [2]
Мясо по-французски [2]
Рулет с нежным кремом [2]
Фаршированные перцы [1]
1PS.RU - Раскрутка сайтов... [1]
Салат "Свеча" [1]
Помогите! Не могу спечь к... [1]
Сырники с зеленью и луком [1]
Быстрый торт [1]
«Яркий салат» с ветчиной ... [1]
Салат "Охота" и... [1]
Пирог "Шарлотка"... [1]
Обменный пункт A-Exchange [0]
10 анекдотов про еду [0]

Интересное
Не много рекламы
Загрузка...

Страница 1 из 11
Кулинарный форум » Кулинарный форум » Блюда из курицы » Пряная курица с картофелем и красным вином (Рецепт пряной курицы с картофелем и красным вином)
Пряная курица с картофелем и красным вином
ufkfrnbrf1982Дата: Воскресенье, 06.11.2016, 20:09 | Сообщение # 1
Залетный
Группа: Проверенные
Сообщений: 19
Награды: 1
Репутация: 9
Статус: Offline

Последние награды:


Вчера в нашей семье был небольшой семейный праздник, и поэтому хотелось приготовить на ужин что-нибудь необычное. Я приготовила курицу на сливочном масле с красным вином, добавив разнообразные ароматные пряности. Курица получилась очень сочный и пикантно-ароматной, благодаря пряностям и вину.

Ингредиенты для "Пряная курица с картофелем и красным вином":
  • Половина курицы 500 грамм
  • Две луковицы репчатого лука
  • 1 крупная морковь
  • 150 грамм сливочного масла
  • 0,5 стакана красного сухого вина
  • 3 столовые ложки томатной пасты
  • 1 столовая ложка уксуса 9%
  • 0,5 воды
  • Чайная ложка молотой паприки
  • Чайная ложка смеси перцев (пряностей, специй)
  • Соль по вкусу

Рецепт "Пряная курица с картофелем и красным вином" с пошаговыми фото:

1. И так, начинаем готовить пряную курицу с картофелем и красным вином. Для приготовления курицы лучше всего взять кастрюлю с толстым дном или казанок (я взяла именно казанок). Кладем в казанок сливочное масло и растапливаем его.


2. После того, как масло растопится, закладываем в него очищенный и нарезанный полукольцами репчатый лук.


3. Затем закладываем курицу нарезанную крупными кусками. И обжариваем ее вместе с луком на масле в течение 7-10 минут, при этом не забываем время от времени переворачивать кусочки курицы.


4. Через 10 минут вливаем в казанок полстакана простой воды, доводим до кипения. После добавляем томатную пасту, уксус, соль и вливаем красное сухое вино.


5. Следующими в казанок добавляем специи (смесь перцев, молотую паприку), перемешиваем, закрываем казанок крышкой и оставляем тушиться в течение получаса.


6. По истечению времени тушения закладываем в казанок очищенную и нарезанную кружочками морковь. Тушим еще в течение 10 минут.


7. После, вынимаем курицу из казанка и закладываем картофель, нарезанный небольшими кубиками.


8. Перемешиваем. Накрываем крышкой, и оставляем тушиться до полной готовности картофеля.


9. Пряная курица с картофелем и красным вином готова. Приятного аппетита!



Кулинарные рецепты блюд из курицы:
Прикрепления: 7322198.jpg(31Kb) · 7945092.jpg(22Kb) · 3496185.jpg(26Kb) · 8104376.jpg(26Kb) · 7689305.jpg(31Kb) · 4555364.jpg(32Kb) · 6004694.jpg(26Kb) · 6785828.jpg(32Kb) · 7674037.jpg(20Kb)
 
Кулинарный форум » Кулинарный форум » Блюда из курицы » Пряная курица с картофелем и красным вином (Рецепт пряной курицы с картофелем и красным вином)
Страница 1 из 11
Поиск:

Самые общительные на форуме
Десятка самых общительных на форуме
Morkovkayakovufkfrnbrf1982Vikki_IvaViktoriaкапелькаdudikmiroslavaDanaknata2006artelle

Кулинарные рецепты на сайте
Категории кулинарных рецептов с пошаговыми фото на сайте
Каши » Тесто » Торты » Рулеты » Салаты » Закуски » Шашлык » Десерты » Выпечка » Завтраки » Блинчики » Заготовки » Запеканки » Готовим пиццу » Вторые блюда » Детская кухня » Первые блюда » Грибные блюда » Блюда из рыбы » Суши и роллы » Для мультиварки » Молочные блюда » Блюда из курицы » Соусы и заправки » Из морепродуктов » Коктейли и напитки » Диетические блюда » Праздничные блюда



‹ Случайные рецепты: ›
Фаршированный сладкий перец - Рецепт с пошаговыми фото
Фаршированный сладкий перец

Маринованные свиные ушки по-корейски - Рецепт с пошаговыми фото
Маринованные свиные ушки по-корейски

Жареные свиные ребрышки в красном вине - Рецепт с пошаговыми фото
Жареные свиные ребрышки в красном вине

Запечённое филе горбуши - Рецепт с пошаговыми фото
Запечённое филе горбуши

Бутерброды с рыбой - Рецепт с пошаговыми фото
Бутерброды с рыбой


Баклажаны с пармезаном - Рецепт с фото
Баклажаны с пармезаном

Праздничный рулет из тонкого лаваша - Рецепт с фото
Праздничный рулет из тонкого лаваша

Варенье из клубники - Рецепт с фото
Варенье из клубники

Ликёр «Бейлис» - Рецепт с фото
Ликёр «Бейлис»

Кабачковый пирог, испеченный без муки - Рецепт с фото
Кабачковый пирог, испеченный без муки