MENU

Домашняя ядреная горчица - Кулинарный форум - Кулинарные рецепты с фото

[ Кулинарные рецепты · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Самые популярные темы на форуме
Пятнадцать самых популярных тем на форуме
Гречневый торт [5]
Пирог "Клубничный&qu... [2]
Мясо по-французски [2]
Рулет с нежным кремом [2]
Фаршированные перцы [1]
1PS.RU - Раскрутка сайтов... [1]
Салат "Свеча" [1]
Помогите! Не могу спечь к... [1]
Сырники с зеленью и луком [1]
Быстрый торт [1]
«Яркий салат» с ветчиной ... [1]
Салат "Охота" и... [1]
Пирог "Шарлотка"... [1]
Обменный пункт A-Exchange [0]
10 анекдотов про еду [0]

Интересное
Не много рекламы
Загрузка...

  • Страница 1 из 1
  • 1
Кулинарный форум » Кулинарный форум » Соусы и заправки » Домашняя ядреная горчица (Рецепт приготовления домашней ядреной горчицы)
Домашняя ядреная горчица
ufkfrnbrf1982Дата: Пятница, 14.10.2016, 18:57 | Сообщение # 1
Залетный
Группа: Проверенные
Сообщений: 19
Награды: 1
Репутация: 9
Статус: Offline

Последние награды:



Мой муж очень любит русскую горчицу, ядреную, острую. Раньше в магазине такую можно было свободно найти в продаже, но в последнее время, какую бы не купила горчицу, все не такая, как надо. Но, я нашла рецепт приготовления домашней ядреной горчицы. По моему рецепту горчицы выходит много, хватает надолго.

Ингредиенты для "Домашняя ядреная горчица":
  • 150 грамм горчичного порошка
  • Полтора стакана воды
  • 50 мл столового уксуса
  • 1/4 стакана растительного масла
  • 1/2 столовой ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 3-4 лавровых листа
  • 5-6 бутончиков гвоздики
  • Смесь перцев (горошком) по вкусу

Рецепт "Домашняя ядреная горчица" с пошаговыми фото:

1. И так, начинаем готовить домашнюю ядреную горчицу. Необходимо подготовить все специи для приготовления горчицы.



2. В кастрюлю наливаем воду и ставим на плиту, доводим до кипения, закладываем заранее подготовленные специи (гвоздику, смесь перцев, лавровый лист), соль и сахар, кипятим в течение 5 минут.



3. Пока специи кипят, подготовим горчичный порошок, насыпаем его в миску.



4. 5 минут прошло, наши специи покипели, процеживаем все через сито. Заливаем получившимся ароматным настоем горчичный порошок.



5. И начинаем перемешивать, постепенно добавляя в горчичную смесь уксус и растительное масло.



6. Постепенно горчичная масса будет густеть, густоту контролируйте по своему вкусу, если густовато, добавьте чайную ложку кипяченой воды.



7. Готовую горчицу перекладываем в небольшие баночки и убираем в холодильник.



Кулинарные рецепты соусов и заправок:
Прикрепления: 0881234.jpg(19.0 Kb) · 6138170.jpg(20.7 Kb) · 3878061.jpg(20.8 Kb) · 0635296.jpg(24.4 Kb) · 2742253.jpg(23.5 Kb) · 7884757.jpg(24.4 Kb) · 6297966.jpg(23.8 Kb)
 
Кулинарный форум » Кулинарный форум » Соусы и заправки » Домашняя ядреная горчица (Рецепт приготовления домашней ядреной горчицы)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Самые общительные на форуме
Десятка самых общительных на форуме
Morkovkayakovufkfrnbrf1982Vikki_IvaViktoriadudikmiroslavaкапелькаUla23Елена333chuprininayulia

Кулинарные рецепты на сайте
Категории кулинарных рецептов с пошаговыми фото на сайте
Каши » Тесто » Торты » Рулеты » Салаты » Закуски » Шашлык » Десерты » Выпечка » Завтраки » Блинчики » Заготовки » Запеканки » Готовим пиццу » Вторые блюда » Детская кухня » Первые блюда » Грибные блюда » Блюда из рыбы » Суши и роллы » Для мультиварки » Молочные блюда » Блюда из курицы » Соусы и заправки » Из морепродуктов » Коктейли и напитки » Диетические блюда » Праздничные блюда



‹ Случайные рецепты: ›
Запеченные грибные шляпки под сыром - Рецепт с пошаговыми фото
Запеченные грибные шляпки под сыром

Суп с пельменями - Рецепт с пошаговыми фото
Суп с пельменями

Квашеная капуста с морковкой - Рецепт с пошаговыми фото
Квашеная капуста с морковкой

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Пицца по-домашнему - Рецепт с пошаговыми фото
Пицца по-домашнему


Салат "Куриная шуба" - Рецепт с фото
Салат "Куриная шуба"

Блины с рыбой по-океански - Рецепт с фото
Блины с рыбой по-океански

Пирог с вишней (крамбл) - Рецепт с фото
Пирог с вишней (крамбл)

Пирог "Зебра" - Рецепт с фото
Пирог "Зебра"

Детский торт "Апельсин" - Рецепт с фото
Детский торт "Апельсин"