MENU

Золотая курочка - Кулинарный форум - Кулинарные рецепты с фото

[ Кулинарные рецепты · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Самые популярные темы на форуме
Пятнадцать самых популярных тем на форуме
Гречневый торт [5]
Пирог "Клубничный&qu... [2]
Мясо по-французски [2]
Рулет с нежным кремом [2]
Фаршированные перцы [1]
1PS.RU - Раскрутка сайтов... [1]
Салат "Свеча" [1]
Помогите! Не могу спечь к... [1]
Сырники с зеленью и луком [1]
Быстрый торт [1]
«Яркий салат» с ветчиной ... [1]
Салат "Охота" и... [1]
Пирог "Шарлотка"... [1]
Обменный пункт A-Exchange [0]
10 анекдотов про еду [0]

Интересное
Не много рекламы
Загрузка...

  • Страница 1 из 1
  • 1
Кулинарный форум » Кулинарный форум » Праздничные блюда » Золотая курочка (Рецепт приготовления золотой курочки)
Золотая курочка
ViktoriaДата: Понедельник, 05.05.2014, 18:41 | Сообщение # 1
Залетный
Группа: Проверенные
Сообщений: 5
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
На праздничном столе очень гармонично смотрится зажаренная курица. В принципе, блюда из птицы очень вкусные и пользуются большой популярностью. О том, как приготовить одно из вкуснейших блюд из курицы мы Вам и расскажем с большим удовольствием. А именно мы рады предложить Вам рецепт приготовления блюда под названием "Золотая курочка".

Ингредиенты для "Золотая курочка":
  • Курица (целая) – 1 курица;
  • Картофель – 6 картофелин;
  • Майонез – 50 грамм;
  • Чеснок – 6 зубчиков;
  • Зира – небольшое количество;
  • Имбирь (молотый) – 0,5 чайной ложечки;
  • Масло растительное – для смазки формы;
  • Яблоко - 1 штука;
  • Соль/перец – на Ваш вкус.

Рецепт "Золотая курочка" с фото:

1. И так, начинаем готовить золотую курочку. Первым делом мы замаринуем курицу. Для этого берем небольшую плошку. В нее укладываем нужное по рецепту количество майонеза, натертый на мелкой терочке чеснок. Солим и перчим по вкусу, добавляем зиру и молотый имбирь. Все очень тщательно перемешиваем.

2. Достаем нашу курицу. Аккуратно отделяем кожицу всей курицы от мяса. Натираем ее очень тщательно полученным чуть ранее составом, как сверху, так и под кожей. Хорошо под кожей сделать несколько проколов. Это нужно для того, чтобы шел лучше процесс мариновки.

3. Далее курицу укладываем в форму и отправляем в холодильник – промариноваться. Время мариновки составляет 5 часов и более.

4. Подготовимся к запеканию курицы в духовке. Для этого почистим картофель. Его нужно отварить, но не до полной готовности! Для этого, берем кастрюлю. В нее воду и почищенную картошку. На плиту. Варим. Лучше это делать примерно минут 20.

5. Когда картофель почти сварился, но еще не до конца, снимаем кастрюлю с плиты. Картошку студим и тонко режем.

6. Курочка промариновалась! Достаем ее из холодильника и перекладываем в форму для запекания, которую предварительно нужно смазать растительным маслом, а по всему дну распределить тонкие ломтики картошки с остатками специй.

7. Также нужно для аромата порезать тонкими ломтиками яблоко и нафаршировать ими курицу.

8. Переходим к запеканию. Для этого ставим форму с нашей золотой курочкой в духовку. Духовка обязана быть разогрета чуть ранее до 180 градусов по Цельсию. Закрываем крышку духовки на полтора часа.

Через 1 час 30 минут замечательное блюдо «Золотая курочка» готова. Достаем ее из духовки и подаем на стол. Мы будем очень рады, если Вы приготовите это блюдо на какой-нибудь праздник, так как такая курочка не может не понравится как Вам, так и Вашим гостям!


Кулинарные рецепты праздничных блюд:
Прикрепления: 6573339.jpg(25.8 Kb)
 
Кулинарный форум » Кулинарный форум » Праздничные блюда » Золотая курочка (Рецепт приготовления золотой курочки)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Самые общительные на форуме
Десятка самых общительных на форуме
Morkovkayakovufkfrnbrf1982Vikki_IvaViktoriadudikmiroslavaкапелькаАртёмUla23chuprininayulia

Кулинарные рецепты на сайте
Категории кулинарных рецептов с пошаговыми фото на сайте
Каши » Тесто » Торты » Рулеты » Салаты » Закуски » Шашлык » Десерты » Выпечка » Завтраки » Блинчики » Заготовки » Запеканки » Готовим пиццу » Вторые блюда » Детская кухня » Первые блюда » Грибные блюда » Блюда из рыбы » Суши и роллы » Для мультиварки » Молочные блюда » Блюда из курицы » Соусы и заправки » Из морепродуктов » Коктейли и напитки » Диетические блюда » Праздничные блюда



‹ Случайные рецепты: ›
Гороховый суп - Рецепт с пошаговыми фото
Гороховый суп

Холодец из утки - Рецепт с пошаговыми фото
Холодец из утки

Мясо по-французски - Рецепт с пошаговыми фото
Мясо по-французски

Голубцы - Рецепт с пошаговыми фото
Голубцы

Свинина тушеная в сметане - Рецепт с пошаговыми фото
Свинина тушеная в сметане


Карп запеченный с яблоками и лимонным соком - Рецепт с фото
Карп запеченный с яблоками и лимонным соком

Мясной пирог из лаваша - Рецепт с фото
Мясной пирог из лаваша

Пицца с ветчиной и грибами - Рецепт с фото
Пицца с ветчиной и грибами

Картофельный салат с сельдью и беконом - Рецепт с фото
Картофельный салат с сельдью и беконом

Суп с белыми грибами и овощами - Рецепт с фото
Суп с белыми грибами и овощами