MENU

Гавайский ролл

Гавайский ролл - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 18.02.2015
Категория: Суши и роллы
Смотрели 1136 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 791. Чтобы вовремя жарки лук не подгорал и приобрел желтоватый цвет, обваляйте его в пшеничной муке.



Коротко о рецепте:

В настоящее время каждая национальная кухня полна разнообразными рецептами. Япония также богата своими блюдами. Однако, особая популярность на сегодня имеется у такого блюда, как суши (роллы). Существует огромное разнообразие роллов. Многие из них можно заказать в Интернете. Заказ роллов является популярнейшей услугой современности. Но мы рекомендуем приготовить роллы самостоятельно. Мы имеем немало хороших рецептов данных блюд и далее Вам предложим приготовить гавайский ролл.

Ингредиенты для "Гавайский ролл":
  • Листы нори - 1 штука;
  • Водоросли комбу - небольшое количество;
  • Яйца - 3;
  • Рисовый уксус - 500 миллилитров;
  • Рис для суши - 200 грамм;
  • Сахарный песок - 140 грамм;
  • Мирин - 40 миллилитров;
  • Огурец - 30 грамм;
  • Лимон - 0,25 штуки;
  • Семга - 100 грамм;
  • Авокадо - 30 грамм;
  • Соевый соус - 80 миллилитров;
  • Икра зеленая (летучей рыбы) - 50 грамм;
  • Рыбный бульон (сухой) - 20 грамм.

Рецепт "Гавайский ролл" с фото:

1. И так, начинаем готовить гавайский ролл. Первым делом при готовке ролла следует приготовить рис. Здесь следует придерживаться рецепта, который значится на упаковке.

2. Далее смешиваем в кастрюльке рисовый уксус, мирин, сок из лимона, комбу и 100 грамм сахарного песка. Все это ставим на умеренный огонь и томим в течении 20 минут (до кипения не доводить!).

3. Готовый рис заправляем соусом и студим.

4. Теперь приготовим рыбный омлет. Для этого яйца взбиваем с соевым соусом. К ним добавляем рыбный бульон и оставшийся сахар. Все очень тщательно перемешиваем, после чего обжариваем омлет на сковороде.

5. Когда омлет будет готов, нарезаем его на тонкие полоски.

6. Далее берем лист нори и укладываем на него рис. Наверх риса идет икра. Ее нужно равномерно распределить и перевернуть.

7. Семгу обжариваем на сильном огне, после чего ее, авокадо и огурец нарезаем на полоски. Укладываем на лист нори вместе с омлетом.

8. Скручиваем ролл. Важно, чтобы он имел квадратную форму. Режем его на 6 частей.

В результате наш гавайский ролл готов. Можно звать гостей и наслаждаться данным шикарным блюдом. Мы очень бы были рады, если Вы отметили этот рецепт положительным комментарием или отзывом на нашем сайте!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Гавайский ролл:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: ролы, Гавайский ролл, Суши и роллы


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Рисовая запеканка с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Рисовая запеканка с курицей

Куриный рисовый суп - Рецепт с пошаговыми фото
Куриный рисовый суп

Салат из свеклы с орешками - Рецепт с пошаговыми фото
Салат из свеклы с орешками

Жаркое в горшочках - Рецепт с пошаговыми фото
Жаркое в горшочках

Картофельный салат - Рецепт с пошаговыми фото
Картофельный салат


Коктейль «Феллини» - Рецепт с фото
Коктейль «Феллини»

Суп из куриного бедра "Приглашаем на обед!" - Рецепт с фото
Суп из куриного бедра "Приглашаем на обед!"

Пирожки-сигары - Рецепт с фото
Пирожки-сигары

Карп запеченный с яблоками и лимонным соком - Рецепт с фото
Карп запеченный с яблоками и лимонным соком

Цветная капуста тушеная в мультиварке - Рецепт с фото
Цветная капуста тушеная в мультиварке