MENU

Горбуша под сыром с помидорами

Горбуша под сыром с помидорами - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 20.09.2015
Категория: Блюда из рыбы
Смотрели 848 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 351. При готовке теста для таких изделий, как пышки, пончики и другие необходимо размешивать питьевую соду не с кислым молоком либо взбитыми яйцами, а с мукой. В результате при жарке изделия будут впитывать небольшое количество жира и будут гораздо вкуснее.



Коротко о рецепте:

Одними из самых полезных блюд на сегодняшний день по праву считаются рыбные блюда. Рыба содержит целый перечень полезных элементов. По этой причине лучше всего кушать данный продукт как можно чаще. Нередко мы посещаем различные рестораны, чтобы попробовать какое-нибудь оригинальное рыбное блюдо. В частности, очень классным местом является ресторан Москва в Санкт-Петербурге. Однако, настоящая хозяйка, по нашему мнению, в обязательном порядке должна уметь приготовить из рыбы что-то изысканное самостоятельно. Далее мы будем очень рады предложить Вам рецепт приготовления горбуши под сыром с помидорами. Такое блюдо, мы уверены будет Вашей визитной карточкой.

Ингредиенты для "Горбуша под сыром с помидорами":
  • Рыба (горбуша) - 1 килограмм;
  • Помидоры - 4 штуки;
  • Репчатый лук - 2 головки;
  • Сливочный сыр - 150 грамм;
  • Сырок плавленый "Дружба" - 1 штука;
  • Чеснок - 3 зубчика;
  • Соль/перец - по Вашему вкусу;
  • Майонез - 150 миллилитров;
  • Масло растительное - 4 ложки столовые.

Рецепт "Горбуша под сыром с помидорами" с фото:

1. И так, начинаем готовить горбушу под сыром с помидорами. Для начала готовки горбуши необходимо почистить рыбу. Для этого с горбуши счищаем скребком чешую и отрезаем хвост и голову. После чего вспарываем брюхо и изымаем внутренности.

2. Теперь рыбу следует промыть под водой и убрать серую пленочку. Затем обсушиваем ее полотенцем и срезаем филе.

3. Полученное филе нарезаем на кусочки.

4. Натираем горбушу солью, добавляем перец. Полученные кусочки отправляем в глубокую миску. Ожидаем около 10 минут. За это время горбуша хорошенько пропитается специями.

5. Тем временем разогреваем духовку до температуры 180 градусов.

6. Далее берем лук, чистим его и нарезаем на полукольца. После чего заливаем его водой.

7. Достаем помидоры и нарезаем их кубиками.

8. Берем крупную терку и натираем оба имеющихся сыра. Давим чеснок непосредственно в емкость с помидорами.

9. Полученную массу слегка подсаливаем и присыпаем перцем. Туда же добавляем сыры и тщательно перемешиваем.

10. Теперь берем противень, смазываем его растительным маслом и укладываем куски рыбы кожицей вниз.

11. Сверху покрываем рыбку репчатым луком и отправляем на 20 минут в духовку.

12. После чего укладываем наверх лука полученную ранее сырную массу м помидоры. Продолжаем готовить в духовке еще 10 минут.

В результате наша горбуша под сыром с помидорами готова. Мы очень надеемся, что такая рыбка Вам очень понравится, и Вы будете ее теперь часто готовить для себя и близких Вам людей. Ждем Ваши комментарии и отзывы!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Горбуша под сыром с помидорами:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Блюда из рыбы, Блюда из горбуши, Горбуша под сыром, Горбуша, Горбуша под сыром с помидорами


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Шампиньоны, запеченные в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Шампиньоны, запеченные в духовке

Мясо по-французски с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Мясо по-французски с грибами

Бутерброды с рыбой - Рецепт с пошаговыми фото
Бутерброды с рыбой

Мясо по-купечески - Рецепт с пошаговыми фото
Мясо по-купечески

Творожная запеканка с вишней - Рецепт с пошаговыми фото
Творожная запеканка с вишней


Запеканка творожная "Ириска" - Рецепт с фото
Запеканка творожная "Ириска"

Жареный хариус - Рецепт с фото
Жареный хариус

Суши васаби - Рецепт с фото
Суши васаби

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной

Запеченные яблоки с мёдом - Рецепт с фото
Запеченные яблоки с мёдом