MENU

Груша в сиропе

Груша в сиропе - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 26.09.2015
Категория: Десерты
Смотрели 826 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 491. Птицу не рекомендуется оттаивать, положив ее в воду, потому как будут при этом потеряны отдельные свойства продукта.



Коротко о рецепте:

Одними из самых лучших и полезных блюд в мире являются блюда из фруктов. На сегодняшний день таких блюд очень много. Об одном из них мы Вам и хотели бы рассказать. А именно мы Вам поведаем о приготовлении груш в сиропе.

Ингредиенты для "Груша в сиропе":
  • Груши спелые (твердые) - 1 килограмм;
  • Сахарный песок - 300 грамм;
  • Лимонная кислота - 1 ложечка чайная;
  • Вода - 650 миллилитров.

Рецепт "Груша в сиропе" с фото:

1. И так, начинаем готовить груши в сиропе. Первое, о чем мы позаботимся перед началом приготовления груш, - это подготовим и простерилизуем банки (у нас они будут литровыми). Как правило, банки должны быть хорошенько вымыты, после чего их нужно простерилизовать. Имеется 3 основных способа - это стерилизация горячим паром, посредством ополаскивания кипятком или же в разогретой духовке. При невыполнении стерилизации возможно брожение фруктов уже через пару дней после закатки груш.

2. Переходим к приготовлению непосредственно самого блюда. Берем груши и тщательно их моем. После чего разрезаем их на 4 части.

3. Удаляем серединку и плодоножку.

4. Укладываем полученные кусочки в банку. При этом срез должен быть внизу, а кожура соответственно вверх. Каждую банку нужно наполнить грушами по плечики.

5. Приготовим сироп. Для этого в теплую воду добавляем сахарный песок и лимонную кислоту. Все перемешиваем.

6. Полученный сироп заливаем в банку с грушами. Важно, чтобы сироп покрывал полностью груши, но не переусердствуйте. Жидкость не должна доходить до краев банки примерно на 1,5 сантиметра.

7. Теперь ставим банки в форму с водой (она должна доходить до плечиков банок) и накрываем их железными крышками. Наверх укладываем груз, чтобы крышки при готовке не поднимались.

8. Включаем плиту и доводим воду до кипения. После закипания продолжаем готовить 20 минут.

9. После чего вынимаем банки и закручиваем крышки. Для этого нужно использовать специальный ключ.

10. Банки закутываем одеялом и выжидаем несколько часов. В течении этого времени содержимое банок остынет, процесс стерилизации будет продолжаться.

11. Спустя некоторое время груш осядут в сиропе. Получится приблизительно 2/3 банки.

В результате наши груши в сиропе готовы. Мы надеемся, что такое классное блюдо Вы оцените очень высоко и поделитесь данным рецептом с Вашими знакомыми. Ждем Ваши комментарии и отзывы к этому рецепту приготовления, которые можно оставлять прямо на этой же странице или на нашем форуме. Для нас оставленные Вами отзывы - это лучшая похвала!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Груша в сиропе:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Груша в сиропе, Блюда из груш, Блюда из фруктов, Десерты


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Пикантные котлеты - Рецепт с пошаговыми фото
Пикантные котлеты

Пельмени в горшочках с грибами и сыром - Рецепт с пошаговыми фото
Пельмени в горшочках с грибами и сыром

Пицца на лаваше - Рецепт с пошаговыми фото
Пицца на лаваше

Шоколадный Брауни - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадный Брауни

Голень курицы в слоёном тесте - Рецепт с пошаговыми фото
Голень курицы в слоёном тесте


Суп грибной - Рецепт с фото
Суп грибной

Яблоки в тесте - Рецепт с фото
Яблоки в тесте

Суп из куриного бедра "Приглашаем на обед!" - Рецепт с фото
Суп из куриного бедра "Приглашаем на обед!"

Уха из горбуши - Рецепт с фото
Уха из горбуши

Салат мимоза - Рецепт с фото
Салат мимоза