MENU

Хочу научиться готовить

Хочу научиться готовить - Полезная заметка

Добавил(а): yakov
Дата: 01.12.2012
Категория: Кулинария
Смотрели 1696 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 2. Для того чтобы исключить разбрызгивание кипящего масла по плите, необходимо положить непосредственно в жаровню кусочек хлеба, перед установкой ее на плиту.



Коротко о статье:

Тот факт, что хочется учиться, очень радует.  Не важно, сколько тебе лет. Иногда случается так, что просто нет времени на освоение этого такого нужного для любого человека ремесла.  Этому препятствуют самые разнообразные  факторы, начиная от построения учебы и создания карьеры и заканчивая чрезмерной маминой или же бабушкиной заботой.

И так, как  научиться готовить?

На самом деле причина того, что ты до сих пор не умеешь готовить, - одна: банальная лень. Никто не говорил, что будет легко. Для начала необходимо набраться терпения и запомнить самое главное: начинай из простого. Вспомни, как дети в первом классе учат буквы. Примерно то же самое сейчас будет происходить с тобой. Ведь, только выучив буквы, начинают складывать их в слоги, потом в слова и, наконец, - в предложения.

Не стоит стремглав бросаться в книжный магазин и покупать первую попавшуюся книгу по кулинарии. Гарантия того, что ты выберешь отнюдь не полезное для себя пособие – стопроцентная. Дело в том, что почти все эти книги и журналы рассчитаны на людей, которые давным-давно освоили азы кулинарии, и им вовсе не требуется разжевывать банальные вещи. Часто в рецепте не указываются некоторые приемы, которые в итоге сказываются на качестве блюда. Здесь, как и во всей нашей жизни, важны те самые пресловутые мелочи.

Хотя несколько секретов можно почерпнуть и оттуда. Например, необходимо знать, что на соль блюдо пробуют, когда оно не горячее. А если хочешь приготовить бульон, то мясо кладут в холодную воду. А в кипящую – когда необходимо сохранить вкус мясных или рыбных продуктов. Что касается приготовления овощей, их готовность проверяется ножом или вилкой. Самый проверенный способ.

Начни готовить те блюда, которые считаются традиционными именно в вашей семье. К тому же ты всегда можешь прибегнуть к таким способам, как мамина консультация. Лучше всего учиться готовить где-нибудь на даче во время отпуска или летних каникул, когда, как говорится, продукты испортить не жалко. Особенно это касается овощей, которых здесь навалом (по крайней мере, так должно быть). Освоив азы, не бойся экспериментировать. Кто знает, может, кулинария – это твое, даже если поначалу совсем ничего не получалось.

Но если приготовление блюд не стало твоим хобби, то получать удовольствие от самого процесса ты все равно должна. Ведь само настроение влияет на вкус пищи, поэтому позитивный настрой просто необходим.
Так что долой лень и вперед покорять новые вершины. Немного терпения – и у тебя все получится.

Рецепты вкусных и полезных блюд:

Вот еще заметки, которые советуем вам почитать::

Как вам статья Хочу научиться готовить:

Рейтинг: 4.0/1




Теги: Хочу научиться готовить, кулинария, готовить


Загрузка...
‹ Новые заметки: ›
Как выбрать ручную мясорубку
Как выбрать ручную мясорубку

Нужна ли в доме микроволновка
Нужна ли в доме микроволновка

Советы по выбору кофемашины
Советы по выбору кофемашины

Продукты, сжигающие жир
Продукты, сжигающие жир

К чему снится картошка
К чему снится картошка

Как выбрать кухонную плиту
Как выбрать кухонную плиту




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Случайные заметки: ›
Удовольствие от вкусной еды - в каждый офис
Удовольствие от вкусной еды - в каждый офис

Как выбрать женское пальто на зиму
Как выбрать женское пальто на зиму

Удобный способ доставки еды на дом
Удобный способ доставки еды на дом

Как выбрать постельное белье 3D
Как выбрать постельное белье 3D

Как организовать юбилей дома влюбленным?
Как организовать юбилей дома влюбленным?

Набор форм для запекания
Набор форм для запекания

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Шампиньоны, запеченные в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Шампиньоны, запеченные в духовке

Рыба в лаваше - Рецепт с пошаговыми фото
Рыба в лаваше

Чахохбили - Рецепт с пошаговыми фото
Чахохбили

Тефтели из свинины в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Тефтели из свинины в духовке

Кофейно-молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Кофейно-молочное желе


Уха из свежей речной рыбы - Рецепт с фото
Уха из свежей речной рыбы

Салат "Пикантный" - Рецепт с фото
Салат "Пикантный"

Несладкое сдобное тесто - Рецепт с фото
Несладкое сдобное тесто

Салат из свеклы - Рецепт с фото
Салат из свеклы

Суши-бэнто - Рецепт с фото
Суши-бэнто