MENU

Яблочные оладьи

Яблочные оладьи - Пошаговый рецепт с фото

НатальяГр Добавил(а): НатальяГр
Дата: 11.08.2014
Категория: Вторые блюда
Смотрели 1203 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 250. Старая говядина станет гораздо нежнее когда сварится, если натереть его за пару часов до начала готовки горчицей, а также вымыть его перед варкой в холодной воде.



Коротко о рецепте:

Здравствуйте, уважаемые читатели нашего кулинарного сайта. Сейчас у нас прекрасная пора года – лето. Именно сейчас созревает много фруктов, ягод и овощей, и их все надо переработать и запастись на зиму. Не знаю как у вас, а у меня на даче большой урожай яблок, которые надо куда-то использовать. Одним из таких способов применения я для себя нашла яблочные оладьи. Они конечно для праздника не подойдут, но для завтрака или ужина самое оно. А как они солнечно и аппетитно выглядят, просто загляденье, так и хочется один съесть. 

Эти оладушки достаточно бесхитростное и простое блюдо, в рецептуре которого нет ничего сложного. Готовятся они очень легко и быстро, и вы можете этот процесс поручить даже ребенку. 

Для их приготовления я использую молоко или кефир, а иногда меня выручает в таких случаях внезапно скисшее молоко. Кстати возьмите себе на вооружение, это хороший способ утилизации кисломолочного продукта. 

Вместо яблок вы можете использовать груши, абрикосы, сливы или прочие ягоды и фрукты, которых у вас поспел большой урожай. Каждый раз, добавляя и меняя компоненты можно получать все время новые вкусы оладушек. 

Ну что предлагаю посмотреть мой процесс приготовления яблочных оладьей, надеюсь, что они вам понравятся.

Сложность – очень-очень легко.

Время приготовления – около 30 минут. 

Ингредиенты для "Яблочные оладьи":

Рецепт "Яблочные оладьи" с пошаговыми фото:

Этап 1 – замешивание теста.

И так, начинаем готовить яблочные оладьи. Для приготовления оладий нам надо замесить тесто, для этого насыпаем муку в глубокую тарелку и добавляем молоко, соль, сахар. 

Яблочные оладьи. Шаг 1.

С помощью венчика или блендера тесто вымешаем до однородности.

Яблочные оладьи. Шаг 2.

Нальем в тесто растительное масло и также его хорошо вмешаем. Масло необходимо в тесте, чтобы оладушки не прилипали к сковороде. 

Яблочные оладьи. Шаг 3.

Этап 2 – подготовка яблок для теста.

Яблоко помоем, специальным ножом удалим сердцевину и срежем шкуру.

Яблочные оладьи. Шаг 4.

Возьмем крупную терку, на которой натрем яблоко.

Яблочные оладьи. Шаг 5.

Этап 3 – приготовление оладьей.

Для яблочных оладьей мы приготовили тесто и подготовили яблоко, теперь нам надо их соединить в единое целое. Поэтому натертые яблоки отправляем в тесто и хорошо их вмешиваем.

Яблочные оладьи. Шаг 6.

Добавляем корицу и опять все перемешаем.

Яблочные оладьи. Шаг 7.

Сковороду с растительным маслом нагреваем и ложкой выкладываем жариться оладушки. 

Яблочные оладьи. Шаг 8.

Жарим оладушки с двух сторон до золотистого цвета. Сильно долго оладушки на сковороде не передерживайте, чтоб они не подгорели. 

Яблочные оладьи. Шаг 9.

Подавайте яблочные оладьи со сметаной, вареньем, чаем или кофе.

Яблочные оладьи. Шаг 10.

Оладушки получаются очень нежные, сочные, вкусные и ароматные. Они не оставят равнодушным не одного требовательного гурмана или строго критика и придутся по вкусу как деткам, так и взрослым.   

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда  в 100 граммах:

Жиров 2,6 грамм
Белков 4,7 грамм
Углеводов25,1 грамм
Калорийность блюда141,0 калорий

Судя по количеству калорий можно сделать вывод, что оладьи достаточно легкие, а это значит, что мы не будем перегружать желудок с утра или перед сном. Но при этом оладьи вполне сытные, и мы будем долгое время не ощущать голода. 

Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Яблочные оладьи:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Яблочные оладьи, Десерты, яблоки, оладьи, оладьи яблочные

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Сырные шарики с оливками - Рецепт с пошаговыми фото
Сырные шарики с оливками

Яблочно-апельсиновое желе - Рецепт с пошаговыми фото
Яблочно-апельсиновое желе

Гречка с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Гречка с грибами

Голубцы - Рецепт с пошаговыми фото
Голубцы

Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами


Пончики с заварным кремом - Рецепт с фото
Пончики с заварным кремом

Гороховый суп с сыром и копченостями - Рецепт с фото
Гороховый суп с сыром и копченостями

Зефирный торт - Рецепт с фото
Зефирный торт

Несладкое сдобное тесто - Рецепт с фото
Несладкое сдобное тесто

Плюшки - Рецепт с фото
Плюшки