MENU

Яблочный пирог с корицей

Яблочный пирог с корицей - Пошаговый рецепт с фото

yakov Добавил(а): yakov
Дата: 17.10.2014
Категория: Выпечка
Смотрели 1332 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 325. При жарки рыбы с минимальным количеством жира, панировка ее в муке должна производиться перед жаркой.



Коротко о рецепте:

Десерт, который понравится всем сладкоежкам – яблочный пирог с корицей. Нежное лакомство с кислинкой летних яблок и тонким ароматом южной пряности украсит оригинально праздничный стол и будет актуально в повседневности. Сладкая выпечка поднимет настроение и своим восхитительным видом и приятным вкусом. Воспользуйтесь предложенным рецептом и вы ни на мгновение не пожалеете, что приготовили этот изысканный кулинарный шедевр, так как останутся довольны все: и гости, и друзья, и родные и близкие.
Итак, давайте приступим.

Ингредиенты для "Яблочный пирог с корицей":
  • Сливочное масло (высококачественное) – 100г
  • Сахар-песок – один полный стакан
  • Куриный желток – 1 шт.
  • Куриный белок – 2шт.
  • Сода и яблочный уксус – половина чайной ложки
  • Ваниль – половина чайной ложки
  • Мука белая (желательно высшего сорта) – два полных стакана
  • Красные кисло-сладкие яблоки (крупные) – 2шт.
  • Корица – одна чайная ложка

Рецепт "Яблочный пирог с корицей" с пошаговыми фото:

И так, начинаем готовить яблочный пирог с корицей. Для этого сливочное масло нарезать маленькими кусочками и смешать с одним стаканом сахарного песка.

Рецепт приготовления яблочного пирога с корицей. Шаг 1.

Влить один желток куриного яйца и перемешать.

Рецепт приготовления яблочного пирога с корицей. Шаг 2.

Добавить три четвертых стакана свежего кефира. Размешать до однородной массы.

Рецепт приготовления яблочного пирога с корицей. Шаг 3.

Взбить два куриных белка в отдельной посуде до густоты и добавить к смешанным ингредиентам. Перемешать все составляющие осторожно так чтобы белковая масса не осела.

Рецепт приготовления яблочного пирога с корицей. Шаг 4.

Добавить ванилин, через 10 минут соду, разведенную в яблочном уксусе, и два стакана муки таким способом: прямо над миской просеять через мелкое сито один стакан муки и перемешать, затем просеять второй стакан муки и также перемешать. Замесить тесто пышное и воздушное как самая густая сметана.

Рецепт приготовления яблочного пирога с корицей. Шаг 5.

Хорошо промытые яблоки разрезать на дольки и очистить от сердцевины. Форму смазать маслом (сливочным или растительным), дно и стенки посыпать мелкой сухарной крошкой или просто мукой.  Заполнить форму тестом и сверху выложить дольки яблок, посыпать корицей. Форму отправить в горячий духовой шкаф. Выпекать примерно 40 минут при слабой температуре.

Рецепт приготовления яблочного пирога с корицей. Шаг 6.

Яблочный пирог с корицей готов! Но не спешите разрезать на части: растопите шоколад или приготовьте шоколадную глазурь и полейте сверху зигзагообразно, тогда ваш пирог превратится в роскошный яблочный торт на радость всем.

Рецепт приготовления яблочного пирога с корицей. Шаг 7.

А вот теперь можно подавать к столу!

Рецепт приготовления яблочного пирога с корицей. Шаг 8.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Белков3,57 грамма,
Жиров10,47 грамма,
Углеводов44,19 грамма
Калорийность блюда283,43 килокалорий.

Это отнюдь не мало, и вовсе не так уж много для сладостного, сказочного удовольствия!

Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Яблочный пирог с корицей:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Яблочный пирог, Яблочный пирог с корицей, Выпечка, Блюда с корицей, Пирог, Блюда из яблок

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Салат из крабовых палочек с апельсином - Рецепт с пошаговыми фото
Салат из крабовых палочек с апельсином [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Перловая каша с тушёнкой - Рецепт с пошаговыми фото
Перловая каша с тушёнкой

Блины с абрикосовым припеком - Рецепт с пошаговыми фото
Блины с абрикосовым припеком

Тушёный кальмар - Рецепт с пошаговыми фото
Тушёный кальмар

Запеченное мясо в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Запеченное мясо в духовке

Быстрое желе - Рецепт с пошаговыми фото
Быстрое желе


Даргинский хинкал - Рецепт с фото
Даргинский хинкал

Курица в красном вине - Рецепт с фото
Курица в красном вине

Лазанья с мясным фаршем и соусом Бешамель - Рецепт с фото
Лазанья с мясным фаршем и соусом Бешамель

Отбивные в тесте - Рецепт с фото
Отбивные в тесте

Суп грибной - Рецепт с фото
Суп грибной