MENU

Кабачковый пирог

Кабачковый пирог - Пошаговый рецепт с фото

НатальяГр Добавил(а): НатальяГр
Дата: 02.03.2015
Категория: Диетические блюда
Смотрели 2669 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 756. Если овощи были порезаны крупно, то в них сохранится больше витаминов и питательных веществ.



Коротко о рецепте:

Если вам надоели запеканки из кабачков, то есть хорошая альтернатива – кабачковый пирог. Готовится быстро, получается вкусно, да к тому же еще и для фигуры полезно.

Сложность приготовления – легко.

Время приготовления – 40 минут. 

Ингредиенты для "Кабачковый пирог":Кабачковый пирог. Ингредиенты.
  • Кабачок – 2 шт. (большого размера)
  • Баклажан – 1 шт. (маленького размера)
  • Яйцо – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Твердый сыр – 150 грамм
  • Манная крупа – 3 ст.л.
  • Черный свежемолотый перец – по вкусу 
  • Соль – по вкусу

Рецепт "Кабачковый пирог" с пошаговыми фото:

И так, начинаем готовить кабачковый пирог. Для приготовления пирога вам понадобится мелкая терка или кухонный комбайн с насадкой «мелкая терка». Выглядит она, как показано на картинки.

Кабачковый пирог. Шаг 1.

Кабачки и баклажаны помойте под проточной водой и высушите. Затем натрите на мелкой терке и положите в глубокую емкость, в которой будет удобно замешивать тесто.

Если вы будите использовать молодые кабачки, то их очищать от кожицы не обязательно. Но если кожица твердая и старая, то лучше всего кабачки очистить. В баклажанах, некоторые люди чувствуют горечь, чтобы этого избежать замочите их предварительно на 30 минут в слегка солевом растворе.

Кабачковый пирог. Шаг 2.

Когда вы проделаете всю процедуру с кабачками и баклажанами приступайте к приготовлению кабачкового пирога. А именно, добавьте в тесто манную крупу, яйцо, соль и черный перец. Хорошо все вымешайте и оставьте тесто на 15 минут, чтобы манная крупа немного разбухла.

Кабачковый пирог. Шаг 3.

Затем возьмите форму для выпечки и слегка смажьте ее растительным маслом. После чего равномерно выложите в нее тесто.

Кабачковый пирог. Шаг 4.

Помидоры помойте под проточной водой и высушите бумажным полотенцем. Острым ножом порежьте его колечками толщиной около 3-5 мм. и выложите на кабачковое тесто. Возьмите твердый сыр и натрите его на крупной терке. После чего присыпьте помидоры.

Кабачковый пирог. Шаг 5.

Духовой шкаф нагрейте до 180 градусов и отправьте выпекаться пирог на 35 минут.

Кабачковый пирог. Шаг 6.

Такой сытный пирог обязательно оценит вся ваша семья. Мелко натертые кабачки замаскированы настолько, что никто и не догадается, из чего приготовлен пирог. Ингредиенты в пироге можно варьировать. Например, вместо сыра положить грибы, вместо помидор – сладкий перец, и т. п. 

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Жиров 1,9 грамм
Белков 3,8 грамм
Углеводов 4,8 грамм
Калорийность блюда49,0 калорий

В таком незамысловатом пироге, который быстро готовится еще и очень мало калорий. Так что рекомендую его взять на вооружение, особенно если вы стремитесь похудеть или сбросить лишний вес.

Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Кабачковый пирог:

Рейтинг: 5.0/1




Теги: блюда из кабачков, Кабачковый пирог, Пирог, Выпечка

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Перловая каша с тушёнкой - Рецепт с пошаговыми фото
Перловая каша с тушёнкой

Блины с мясом - Рецепт с пошаговыми фото
Блины с мясом

Пицца с рыбой - Рецепт с пошаговыми фото
Пицца с рыбой

Тыквенные оладьи в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Тыквенные оладьи в духовке

Фаршированный перец - Рецепт с пошаговыми фото
Фаршированный перец


Жареный рис с овощами и креветками - Рецепт с фото
Жареный рис с овощами и креветками

Суши с семгой - Рецепт с фото
Суши с семгой

Пирог с горбушей и картошкой - Рецепт с фото
Пирог с горбушей и картошкой

Домашний печеночный паштет с грибами - Рецепт с фото
Домашний печеночный паштет с грибами

Ананасная закуска - Рецепт с фото
Ананасная закуска