MENU

Как выбрать разделочную доску для кухни

Как выбрать разделочную доску для кухни - Полезная заметка

Добавил(а): yakov
Дата: 29.03.2014
Категория: Полезные советы
Смотрели 1879 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 604. В случае если оливковое либо подсолнечное масло приобрело мутный оттенок и неприятный запах, добавьте на один литр масла одну ложку соли. Спустя несколько дней масло, которое отстоялось можно сливать.



Коротко о статье:

Осуществляя выбор такого предмета, как разделочная доска, нужно особое внимание уделять конечно же материалу. Сегодня разделочные доски для кухни бывают из таких материалов, как дерево, стекло и пластик. У каждого из этих материалов имеются как достоинства, так и собственно недостатки.

Давайте их рассмотрим...

1. Дерево.
Разделочные доски из дерева являются классикой, которая проверена временем. Особо ценные доски, изготовленные из древесины твердых пород. В такие доски не впитываются запахи, их достаточно сложно повредить при помощи ножа. Из этого получается, что такие доски дольше служат, чем подобные изделия из древесины мягких пород.

К достоинствам деревянных разделочных досок относятся:

· Изделия в новом состоянии выглядят колоритно. Они прекрасно вписываются в интерьер.
· Такие доски не тупят ножи.

К недостаткам деревянных разделочных досок относятся:

· Дерево (особенно мягкое) впитывает запахи и повреждается ножом. За счет этого портится вид у изделия. А в места порезов забиваются продукты.
· Мыть такие изделия нужно только вручную.
· Нельзя такие доски оставлять долгое время в воде.
· Данные доски обгорают под воздействием высоких температур.
·  Если такие доски падают на твердые поверхности, то велика вероятность растрескивания.

2. Стекло.
Такие разделочные доски возникли совсем недавно. Однако, несмотря на это, зарекомендовали себя довольно хорошо.

К достоинствам разделочных досок из стекла относятся:

· Изделия не царапаются.
· Такие доски не впитывают запахов.
· За счет того, что рабочая поверхность была отшлифована во всех направлениях, продукты абсолютно не скользят.
· Жаропрочность.
· Могут мыться как самостоятельно, так и с помощью посудомоечной машины.
· Не обгорают.
· Внешний вид достаточно элегантный.

К недостаткам разделочных досок из стекла относятся:

· Хрупкость.
· Быстро тупятся от них ножи.
· Без наличия силиконовые ножки такие доски липнут к столу.

3. Пластик.

К достоинствам разделочных досок из пластика относятся:

· Изделия не впитывают запахов.
· Рассматривая прочность изделия идут вровень с досками из дерева твердых пород.
· Поверхность у досок имеет небольшой рельеф, что не дает продуктам соскользнуть.
· Не могут разбиваться и не растрескиваются.
· Возможность мытья в посудомоечной машине и обработки чистящими средствами.
· Большое разнообразие расцветок и форм.

К недостаткам разделочных досок из пластика относятся:

· Изделия сильно тупят ножи.
· Повреждаются со временем посредством острых предметов.
· Из-за рельефности мытье усложнено.
· Боятся температур.

Как видите, при выборе досок каждая из них имеет свои положительные моменты и отрицательные. Однако, именно Вам выбирать себе это изделие.

Рецепты вкусных и полезных блюд:

Вот еще заметки, которые советуем вам почитать::

Как вам статья Как выбрать разделочную доску для кухни:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Разделочная доска, Как выбрать разделочную доску, полезные советы


Загрузка...
‹ Новые заметки: ›
"Лепим радости" с говядиной – вкуснейшие пельмени к обеду или ужину
"Лепим радости" с говядиной – вкуснейшие пельмени к обеду или ужину

Как выбрать ручную мясорубку
Как выбрать ручную мясорубку

К чему снится картошка
К чему снится картошка

Нужна ли в доме микроволновка
Нужна ли в доме микроволновка

Советы по выбору кофемашины
Советы по выбору кофемашины

Продукты, сжигающие жир
Продукты, сжигающие жир




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Случайные заметки: ›
Как выбрать коптильню
Как выбрать коптильню

Как выбрать ресторан для банкета
Как выбрать ресторан для банкета

Избавляемся от целлюлита
Избавляемся от целлюлита

Как добиться красивого цвета лица?
Как добиться красивого цвета лица?

Что делать если разбился градусник?
Что делать если разбился градусник?

Как выбрать морозильную камеру?
Как выбрать морозильную камеру?

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе

Фаршированный перец - Рецепт с пошаговыми фото
Фаршированный перец

Котлеты «Черепашки» - Рецепт с пошаговыми фото
Котлеты «Черепашки»

Салат из селёдки и солёного огурца - Рецепт с пошаговыми фото
Салат из селёдки и солёного огурца

Творожная запеканка с вишней - Рецепт с пошаговыми фото
Творожная запеканка с вишней


Соус цацики - Рецепт с фото
Соус цацики

Гавайский ролл - Рецепт с фото
Гавайский ролл

Заливной пирог с консервированной горбушей - Рецепт с фото
Заливной пирог с консервированной горбушей

Жареный картофель с нутом - Рецепт с фото
Жареный картофель с нутом

Салат с грудкой индейки - Рецепт с фото
Салат с грудкой индейки