MENU

Как выбрать разделочную доску для кухни

Как выбрать разделочную доску для кухни - Полезная заметка

Добавил(а): yakov
Дата: 29.03.2014
Категория: Полезные советы
Смотрели 1711 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 496. При добавлении в фарш пассированного лука улучшается его вкус и продлевается его срок хранения.



Коротко о статье:

Осуществляя выбор такого предмета, как разделочная доска, нужно особое внимание уделять конечно же материалу. Сегодня разделочные доски для кухни бывают из таких материалов, как дерево, стекло и пластик. У каждого из этих материалов имеются как достоинства, так и собственно недостатки.

Давайте их рассмотрим...

1. Дерево.
Разделочные доски из дерева являются классикой, которая проверена временем. Особо ценные доски, изготовленные из древесины твердых пород. В такие доски не впитываются запахи, их достаточно сложно повредить при помощи ножа. Из этого получается, что такие доски дольше служат, чем подобные изделия из древесины мягких пород.

К достоинствам деревянных разделочных досок относятся:

· Изделия в новом состоянии выглядят колоритно. Они прекрасно вписываются в интерьер.
· Такие доски не тупят ножи.

К недостаткам деревянных разделочных досок относятся:

· Дерево (особенно мягкое) впитывает запахи и повреждается ножом. За счет этого портится вид у изделия. А в места порезов забиваются продукты.
· Мыть такие изделия нужно только вручную.
· Нельзя такие доски оставлять долгое время в воде.
· Данные доски обгорают под воздействием высоких температур.
·  Если такие доски падают на твердые поверхности, то велика вероятность растрескивания.

2. Стекло.
Такие разделочные доски возникли совсем недавно. Однако, несмотря на это, зарекомендовали себя довольно хорошо.

К достоинствам разделочных досок из стекла относятся:

· Изделия не царапаются.
· Такие доски не впитывают запахов.
· За счет того, что рабочая поверхность была отшлифована во всех направлениях, продукты абсолютно не скользят.
· Жаропрочность.
· Могут мыться как самостоятельно, так и с помощью посудомоечной машины.
· Не обгорают.
· Внешний вид достаточно элегантный.

К недостаткам разделочных досок из стекла относятся:

· Хрупкость.
· Быстро тупятся от них ножи.
· Без наличия силиконовые ножки такие доски липнут к столу.

3. Пластик.

К достоинствам разделочных досок из пластика относятся:

· Изделия не впитывают запахов.
· Рассматривая прочность изделия идут вровень с досками из дерева твердых пород.
· Поверхность у досок имеет небольшой рельеф, что не дает продуктам соскользнуть.
· Не могут разбиваться и не растрескиваются.
· Возможность мытья в посудомоечной машине и обработки чистящими средствами.
· Большое разнообразие расцветок и форм.

К недостаткам разделочных досок из пластика относятся:

· Изделия сильно тупят ножи.
· Повреждаются со временем посредством острых предметов.
· Из-за рельефности мытье усложнено.
· Боятся температур.

Как видите, при выборе досок каждая из них имеет свои положительные моменты и отрицательные. Однако, именно Вам выбирать себе это изделие.

Рецепты вкусных и полезных блюд:

Вот еще заметки, которые советуем вам почитать::

Как вам статья Как выбрать разделочную доску для кухни:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Разделочная доска, Как выбрать разделочную доску, полезные советы


Загрузка...
‹ Новые заметки: ›
"Лепим радости" с говядиной – вкуснейшие пельмени к обеду или ужину
"Лепим радости" с говядиной – вкуснейшие пельмени к обеду или ужину

Как выбрать ручную мясорубку
Как выбрать ручную мясорубку

К чему снится картошка
К чему снится картошка

Нужна ли в доме микроволновка
Нужна ли в доме микроволновка

Советы по выбору кофемашины
Советы по выбору кофемашины

Продукты, сжигающие жир
Продукты, сжигающие жир




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Случайные заметки: ›
Как выбрать подушку из бамбука
Как выбрать подушку из бамбука

Выбираем ланч-боксы для школьника
Выбираем ланч-боксы для школьника

Гибискус комнатный - как ухаживать?
Гибискус комнатный - как ухаживать?

Как выбрать электрический слайсер для нарезки
Как выбрать электрический слайсер для нарезки

Средства для повышения мужской потенции
Средства для повышения мужской потенции

Уход за кожей лица
Уход за кожей лица

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Блинчики с сыром и ветчиной - Рецепт с пошаговыми фото
Блинчики с сыром и ветчиной

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Капустное рагу с копченым окороком - Рецепт с пошаговыми фото
Капустное рагу с копченым окороком

Голень курицы в слоёном тесте - Рецепт с пошаговыми фото
Голень курицы в слоёном тесте

Маринованные свиные ушки по-корейски - Рецепт с пошаговыми фото
Маринованные свиные ушки по-корейски


Рулет "Жираф" - Рецепт с фото
Рулет "Жираф"

Омлет в мультиварке - Рецепт с фото
Омлет в мультиварке

Запеченные яблоки с мёдом - Рецепт с фото
Запеченные яблоки с мёдом

Манты с тыквой и мясом - Рецепт с фото
Манты с тыквой и мясом

Торт "Медовик" - Рецепт с фото
Торт "Медовик"