MENU

Как выбрать разделочную доску для кухни

Как выбрать разделочную доску для кухни - Полезная заметка

Добавил(а): yakov
Дата: 29.03.2014
Категория: Полезные советы
Смотрели 1524 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 383. При готовке пирога нужно максимально аккуратно закрывать духовку, потому как если хлопнуть дверцей, блюдо может осесть.



Коротко о статье:

Осуществляя выбор такого предмета, как разделочная доска, нужно особое внимание уделять конечно же материалу. Сегодня разделочные доски для кухни бывают из таких материалов, как дерево, стекло и пластик. У каждого из этих материалов имеются как достоинства, так и собственно недостатки.

Давайте их рассмотрим...

1. Дерево.
Разделочные доски из дерева являются классикой, которая проверена временем. Особо ценные доски, изготовленные из древесины твердых пород. В такие доски не впитываются запахи, их достаточно сложно повредить при помощи ножа. Из этого получается, что такие доски дольше служат, чем подобные изделия из древесины мягких пород.

К достоинствам деревянных разделочных досок относятся:

· Изделия в новом состоянии выглядят колоритно. Они прекрасно вписываются в интерьер.
· Такие доски не тупят ножи.

К недостаткам деревянных разделочных досок относятся:

· Дерево (особенно мягкое) впитывает запахи и повреждается ножом. За счет этого портится вид у изделия. А в места порезов забиваются продукты.
· Мыть такие изделия нужно только вручную.
· Нельзя такие доски оставлять долгое время в воде.
· Данные доски обгорают под воздействием высоких температур.
·  Если такие доски падают на твердые поверхности, то велика вероятность растрескивания.

2. Стекло.
Такие разделочные доски возникли совсем недавно. Однако, несмотря на это, зарекомендовали себя довольно хорошо.

К достоинствам разделочных досок из стекла относятся:

· Изделия не царапаются.
· Такие доски не впитывают запахов.
· За счет того, что рабочая поверхность была отшлифована во всех направлениях, продукты абсолютно не скользят.
· Жаропрочность.
· Могут мыться как самостоятельно, так и с помощью посудомоечной машины.
· Не обгорают.
· Внешний вид достаточно элегантный.

К недостаткам разделочных досок из стекла относятся:

· Хрупкость.
· Быстро тупятся от них ножи.
· Без наличия силиконовые ножки такие доски липнут к столу.

3. Пластик.

К достоинствам разделочных досок из пластика относятся:

· Изделия не впитывают запахов.
· Рассматривая прочность изделия идут вровень с досками из дерева твердых пород.
· Поверхность у досок имеет небольшой рельеф, что не дает продуктам соскользнуть.
· Не могут разбиваться и не растрескиваются.
· Возможность мытья в посудомоечной машине и обработки чистящими средствами.
· Большое разнообразие расцветок и форм.

К недостаткам разделочных досок из пластика относятся:

· Изделия сильно тупят ножи.
· Повреждаются со временем посредством острых предметов.
· Из-за рельефности мытье усложнено.
· Боятся температур.

Как видите, при выборе досок каждая из них имеет свои положительные моменты и отрицательные. Однако, именно Вам выбирать себе это изделие.

Рецепты вкусных и полезных блюд:

Вот еще заметки, которые советуем вам почитать::

Как вам статья Как выбрать разделочную доску для кухни:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Разделочная доска, Как выбрать разделочную доску, полезные советы


Загрузка...
‹ Новые заметки: ›
Как выбрать кухонную плиту
Как выбрать кухонную плиту

Как выбрать ручную мясорубку
Как выбрать ручную мясорубку

Продукты, сжигающие жир
Продукты, сжигающие жир

К чему снится картошка
К чему снится картошка

Советы по выбору кофемашины
Советы по выбору кофемашины

Нужна ли в доме микроволновка
Нужна ли в доме микроволновка




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Случайные заметки: ›
Цветок женское счастье
Цветок женское счастье

Как выбрать кухонный нож
Как выбрать кухонный нож

К чему снится картошка
К чему снится картошка

Нужен ли Вам планшет
Нужен ли Вам планшет

Как организовать праздник дома
Как организовать праздник дома

Афродизиаки в кулинарии
Афродизиаки в кулинарии

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Печенье сахарное - Рецепт с пошаговыми фото
Печенье сахарное

Куриные крылышки, запеченные на костре - Рецепт с пошаговыми фото
Куриные крылышки, запеченные на костре

Рыба в лаваше - Рецепт с пошаговыми фото
Рыба в лаваше

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Оладьи с абрикосами - Рецепт с пошаговыми фото
Оладьи с абрикосами


Тайские сладкие фрикадельки - Рецепт с фото
Тайские сладкие фрикадельки

Свинина с коньяком и горчицей из мультиварки - Рецепт с фото
Свинина с коньяком и горчицей из мультиварки

Варенье брусничное на меду - Рецепт с фото
Варенье брусничное на меду

Спагетти с соусом из лангустов - Рецепт с фото
Спагетти с соусом из лангустов

Домашние беляши - Рецепт с фото
Домашние беляши