MENU

Какие бывают мясорубки

Какие бывают мясорубки - Полезная заметка

Добавил(а): yakov
Дата: 17.12.2014
Категория: Бытовая техника
Смотрели 1168 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 784. Если укроп, сельдерей и петрушка немного завяли, то имеет смысл поместить их на час в холодную воду с добавлением уксуса, тогда они снова станут свежими.



Коротко о статье:

Мясорубка представляет собой специализированный бытовой кухонный прибор, который предназначен для измельчения мяса и некоторых других продуктов. К этому моменту существует два основных вида мясорубок. Это механическая и электромеханическая.

Далее мы более детально разберем какие мясорубки бывают...

Механическая мясорубка включает в себя следующие основные составные части:

  1. Мясоприемник, расположенный вверху бытового прибора;
  2. Вал шнековый. При помощи него перемещаются ингредиенты с мясоприемника непосредственно к ножам;
  3. Нож;
  4. Решетка;
  5. И конечно же съемная рукоятка.

Принцип функционирования очень простой. Продукты постепенно проходят через составные части мясорубки, начиная с мясоприемника, после чего они попадают на шнековый вал, а он уже в свою очередь проводит продукты к решетке, где они измельчаются ножом. Чтобы продукты могли свободно проходить по шнеку, ножом обрубаются мелкие кусочки. Сам процесс измельчения посредством мясорубки считается непрерывным.

Механические мясорубки при использовании требует от владельца этого прибора значительной физической силы. Необходимо прилагать усилия, заставляющие вращаться рукоятку мясорубки и производить последующее измельчение. Чтобы зафиксировать ручную мясорубку используется струбцина - механизм, с помощью которого прибор крепится к столу.

Электрические мясорубки не имеют рукояток или струбцин. Перед началом использования любой мясорубки продукты необходимо предварительно порезать на более маленькие кусочки. Это необходимо для того, чтобы ускорить и облегчить процессы измельчения. У современных мясорубок в арсенале имеется большое количество дополнительных насадок. Данные приспособления позволяют прибору выполнять другие действия.

В стандартном наборе насадок к мясорубкам значатся:

1. Насадка, предназначенная для шинковки фруктов и овощей;

2. Насадка-пресс, предназначенная для производства соков;

3. Специальная насадка моделирующая, предназначенная для фарша. Она позволяет правильно распределять фарш на порции;

4. Насадка-терка, предназначенная для фигурного измельчения овощей и фруктов;

5. Специальная насадка для помидоров, предназначенная для готовки томатного сока, пюре, соусов или пасты;

6. Насадка, предназначенная для готовки сосисок и других колбасных изделий;

7. Насадка Кеббе;

8. Насадка для теста, предназначенная производить с помощью мясорубки макароны.

Рецепты вкусных и полезных блюд:

Вот еще заметки, которые советуем вам почитать::

Как вам статья Какие бывают мясорубки:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Бытовая техника, Какие бывают мясорубки, Мясорубки


Загрузка...
‹ Новые заметки: ›
"Лепим радости" с говядиной – вкуснейшие пельмени к обеду или ужину
"Лепим радости" с говядиной – вкуснейшие пельмени к обеду или ужину

Как выбрать ручную мясорубку
Как выбрать ручную мясорубку

К чему снится картошка
К чему снится картошка

Нужна ли в доме микроволновка
Нужна ли в доме микроволновка

Советы по выбору кофемашины
Советы по выбору кофемашины

Продукты, сжигающие жир
Продукты, сжигающие жир




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Случайные заметки: ›
Как выбрать эмалированную посуду
Как выбрать эмалированную посуду

Кулинария. Что такое кулинария?
Кулинария. Что такое кулинария?

Как выбрать стаканы
Как выбрать стаканы

Готовим почву под огород.
Готовим почву под огород.

Как выбрать очки?
Как выбрать очки?

Окна, которые осуществляют желания
Окна, которые осуществляют желания

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Запеченные помидоры, фаршированные мясом - Рецепт с пошаговыми фото
Запеченные помидоры, фаршированные мясом

Свиная рулька с овощами - Рецепт с пошаговыми фото
Свиная рулька с овощами

Баклажаны фаршированные рыбным фаршем - Рецепт с пошаговыми фото
Баклажаны фаршированные рыбным фаршем

Салат вдохновение - Рецепт с пошаговыми фото
Салат вдохновение

Шоколадные ленивые вареники - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадные ленивые вареники


Отварное мясо с апельсинами - Рецепт с фото
Отварное мясо с апельсинами

Уха из горбуши - Рецепт с фото
Уха из горбуши

Шарлотка из квашеной капусты - Рецепт с фото
Шарлотка из квашеной капусты

Заливной пирог с консервированной горбушей - Рецепт с фото
Заливной пирог с консервированной горбушей

Пицца с домашним сыром - Рецепт с фото
Пицца с домашним сыром