MENU

Какие бывают мясорубки

Какие бывают мясорубки - Полезная заметка

Добавил(а): yakov
Дата: 17.12.2014
Категория: Бытовая техника
Смотрели 1041 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 414. В приготовлении пирога с ягодами добавлять сахар в начинку не нужно. Лучшим вариантом будет сделать тесто слаще и присыпать готовое блюдо сахарной пудрой.



Коротко о статье:

Мясорубка представляет собой специализированный бытовой кухонный прибор, который предназначен для измельчения мяса и некоторых других продуктов. К этому моменту существует два основных вида мясорубок. Это механическая и электромеханическая.

Далее мы более детально разберем какие мясорубки бывают...

Механическая мясорубка включает в себя следующие основные составные части:

  1. Мясоприемник, расположенный вверху бытового прибора;
  2. Вал шнековый. При помощи него перемещаются ингредиенты с мясоприемника непосредственно к ножам;
  3. Нож;
  4. Решетка;
  5. И конечно же съемная рукоятка.

Принцип функционирования очень простой. Продукты постепенно проходят через составные части мясорубки, начиная с мясоприемника, после чего они попадают на шнековый вал, а он уже в свою очередь проводит продукты к решетке, где они измельчаются ножом. Чтобы продукты могли свободно проходить по шнеку, ножом обрубаются мелкие кусочки. Сам процесс измельчения посредством мясорубки считается непрерывным.

Механические мясорубки при использовании требует от владельца этого прибора значительной физической силы. Необходимо прилагать усилия, заставляющие вращаться рукоятку мясорубки и производить последующее измельчение. Чтобы зафиксировать ручную мясорубку используется струбцина - механизм, с помощью которого прибор крепится к столу.

Электрические мясорубки не имеют рукояток или струбцин. Перед началом использования любой мясорубки продукты необходимо предварительно порезать на более маленькие кусочки. Это необходимо для того, чтобы ускорить и облегчить процессы измельчения. У современных мясорубок в арсенале имеется большое количество дополнительных насадок. Данные приспособления позволяют прибору выполнять другие действия.

В стандартном наборе насадок к мясорубкам значатся:

1. Насадка, предназначенная для шинковки фруктов и овощей;

2. Насадка-пресс, предназначенная для производства соков;

3. Специальная насадка моделирующая, предназначенная для фарша. Она позволяет правильно распределять фарш на порции;

4. Насадка-терка, предназначенная для фигурного измельчения овощей и фруктов;

5. Специальная насадка для помидоров, предназначенная для готовки томатного сока, пюре, соусов или пасты;

6. Насадка, предназначенная для готовки сосисок и других колбасных изделий;

7. Насадка Кеббе;

8. Насадка для теста, предназначенная производить с помощью мясорубки макароны.

Рецепты вкусных и полезных блюд:

Вот еще заметки, которые советуем вам почитать::

Как вам статья Какие бывают мясорубки:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Бытовая техника, Какие бывают мясорубки, Мясорубки


Загрузка...
‹ Новые заметки: ›
Как выбрать ручную мясорубку
Как выбрать ручную мясорубку

Нужна ли в доме микроволновка
Нужна ли в доме микроволновка

Советы по выбору кофемашины
Советы по выбору кофемашины

Продукты, сжигающие жир
Продукты, сжигающие жир

К чему снится картошка
К чему снится картошка

Как выбрать кухонную плиту
Как выбрать кухонную плиту




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Случайные заметки: ›
С чем носить белые брюки
С чем носить белые брюки

Как выбрать железную дверь для квартиры
Как выбрать железную дверь для квартиры

Удобный способ доставки еды на дом
Удобный способ доставки еды на дом

Цветок женское счастье
Цветок женское счастье

Уход за кожей лица
Уход за кожей лица

Как выбрать женское пальто на зиму
Как выбрать женское пальто на зиму

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Запеканка из молодых кабачков - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из молодых кабачков

Мясо по-французски - Рецепт с пошаговыми фото
Мясо по-французски

Котлеты из мясных пластин - Рецепт с пошаговыми фото
Котлеты из мясных пластин

Зеленый борщ с пшеном - Рецепт с пошаговыми фото
Зеленый борщ с пшеном

Пицца с колбасой - Рецепт с пошаговыми фото
Пицца с колбасой


Гамбургер с сыром и ананасом - Рецепт с фото
Гамбургер с сыром и ананасом

Ананасово-малиновый парфе - Рецепт с фото
Ананасово-малиновый парфе

Лаханоризо - капуста с рисом - Рецепт с фото
Лаханоризо - капуста с рисом

Шашлыки из утки под соусом - Рецепт с фото
Шашлыки из утки под соусом

Классические блинчики - Рецепт с фото
Классические блинчики