MENU

Какие бывают мясорубки

Какие бывают мясорубки - Полезная заметка

Добавил(а): yakov
Дата: 17.12.2014
Категория: Бытовая техника
Смотрели 986 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 618. Чтобы не прогоркли грецкие орехи, их следует хранить в прохладном, сухом месте.



Коротко о статье:

Мясорубка представляет собой специализированный бытовой кухонный прибор, который предназначен для измельчения мяса и некоторых других продуктов. К этому моменту существует два основных вида мясорубок. Это механическая и электромеханическая.

Далее мы более детально разберем какие мясорубки бывают...

Механическая мясорубка включает в себя следующие основные составные части:

  1. Мясоприемник, расположенный вверху бытового прибора;
  2. Вал шнековый. При помощи него перемещаются ингредиенты с мясоприемника непосредственно к ножам;
  3. Нож;
  4. Решетка;
  5. И конечно же съемная рукоятка.

Принцип функционирования очень простой. Продукты постепенно проходят через составные части мясорубки, начиная с мясоприемника, после чего они попадают на шнековый вал, а он уже в свою очередь проводит продукты к решетке, где они измельчаются ножом. Чтобы продукты могли свободно проходить по шнеку, ножом обрубаются мелкие кусочки. Сам процесс измельчения посредством мясорубки считается непрерывным.

Механические мясорубки при использовании требует от владельца этого прибора значительной физической силы. Необходимо прилагать усилия, заставляющие вращаться рукоятку мясорубки и производить последующее измельчение. Чтобы зафиксировать ручную мясорубку используется струбцина - механизм, с помощью которого прибор крепится к столу.

Электрические мясорубки не имеют рукояток или струбцин. Перед началом использования любой мясорубки продукты необходимо предварительно порезать на более маленькие кусочки. Это необходимо для того, чтобы ускорить и облегчить процессы измельчения. У современных мясорубок в арсенале имеется большое количество дополнительных насадок. Данные приспособления позволяют прибору выполнять другие действия.

В стандартном наборе насадок к мясорубкам значатся:

1. Насадка, предназначенная для шинковки фруктов и овощей;

2. Насадка-пресс, предназначенная для производства соков;

3. Специальная насадка моделирующая, предназначенная для фарша. Она позволяет правильно распределять фарш на порции;

4. Насадка-терка, предназначенная для фигурного измельчения овощей и фруктов;

5. Специальная насадка для помидоров, предназначенная для готовки томатного сока, пюре, соусов или пасты;

6. Насадка, предназначенная для готовки сосисок и других колбасных изделий;

7. Насадка Кеббе;

8. Насадка для теста, предназначенная производить с помощью мясорубки макароны.

Рецепты вкусных и полезных блюд:

Вот еще заметки, которые советуем вам почитать::

Как вам статья Какие бывают мясорубки:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Бытовая техника, Какие бывают мясорубки, Мясорубки


Загрузка...
‹ Новые заметки: ›
Как выбрать ручную мясорубку
Как выбрать ручную мясорубку

Советы по выбору кофемашины
Советы по выбору кофемашины

К чему снится картошка
К чему снится картошка

Нужна ли в доме микроволновка
Нужна ли в доме микроволновка

Продукты, сжигающие жир
Продукты, сжигающие жир

Как выбрать кухонную плиту
Как выбрать кухонную плиту




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Случайные заметки: ›
Новая база кулинарных рецептов
Новая база кулинарных рецептов

Поздравления с Днем рождения женщине
Поздравления с Днем рождения женщине

Как выбрать микроволновую печь
Как выбрать микроволновую печь

Как бросить курить?
Как бросить курить?

Как выбрать качественные ножи для кухни
Как выбрать качественные ножи для кухни

Как выбрать мойку для кухни
Как выбрать мойку для кухни

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Запеченное мясо в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Запеченное мясо в духовке

Овощной салат - Рецепт с пошаговыми фото
Овощной салат

Зеленый борщ с пшеном - Рецепт с пошаговыми фото
Зеленый борщ с пшеном

Форшмак - Рецепт с пошаговыми фото
Форшмак

Запеченный картофель с языком - Рецепт с пошаговыми фото
Запеченный картофель с языком


Яблоки в тесте - Рецепт с фото
Яблоки в тесте

Рулет из индейки с лисичками - Рецепт с фото
Рулет из индейки с лисичками

Шоколадный торт "Мюнхенский" - Рецепт с фото
Шоколадный торт "Мюнхенский"

Пончики с заварным кремом - Рецепт с фото
Пончики с заварным кремом

Эклеры - Рецепт с фото
Эклеры