MENU

Какие бывают мясорубки

Какие бывают мясорубки - Полезная заметка

Добавил(а): yakov
Дата: 17.12.2014
Категория: Бытовая техника
Смотрели 1253 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 2. Для того чтобы исключить разбрызгивание кипящего масла по плите, необходимо положить непосредственно в жаровню кусочек хлеба, перед установкой ее на плиту.



Коротко о статье:

Мясорубка представляет собой специализированный бытовой кухонный прибор, который предназначен для измельчения мяса и некоторых других продуктов. К этому моменту существует два основных вида мясорубок. Это механическая и электромеханическая.

Далее мы более детально разберем какие мясорубки бывают...

Механическая мясорубка включает в себя следующие основные составные части:

  1. Мясоприемник, расположенный вверху бытового прибора;
  2. Вал шнековый. При помощи него перемещаются ингредиенты с мясоприемника непосредственно к ножам;
  3. Нож;
  4. Решетка;
  5. И конечно же съемная рукоятка.

Принцип функционирования очень простой. Продукты постепенно проходят через составные части мясорубки, начиная с мясоприемника, после чего они попадают на шнековый вал, а он уже в свою очередь проводит продукты к решетке, где они измельчаются ножом. Чтобы продукты могли свободно проходить по шнеку, ножом обрубаются мелкие кусочки. Сам процесс измельчения посредством мясорубки считается непрерывным.

Механические мясорубки при использовании требует от владельца этого прибора значительной физической силы. Необходимо прилагать усилия, заставляющие вращаться рукоятку мясорубки и производить последующее измельчение. Чтобы зафиксировать ручную мясорубку используется струбцина - механизм, с помощью которого прибор крепится к столу.

Электрические мясорубки не имеют рукояток или струбцин. Перед началом использования любой мясорубки продукты необходимо предварительно порезать на более маленькие кусочки. Это необходимо для того, чтобы ускорить и облегчить процессы измельчения. У современных мясорубок в арсенале имеется большое количество дополнительных насадок. Данные приспособления позволяют прибору выполнять другие действия.

В стандартном наборе насадок к мясорубкам значатся:

1. Насадка, предназначенная для шинковки фруктов и овощей;

2. Насадка-пресс, предназначенная для производства соков;

3. Специальная насадка моделирующая, предназначенная для фарша. Она позволяет правильно распределять фарш на порции;

4. Насадка-терка, предназначенная для фигурного измельчения овощей и фруктов;

5. Специальная насадка для помидоров, предназначенная для готовки томатного сока, пюре, соусов или пасты;

6. Насадка, предназначенная для готовки сосисок и других колбасных изделий;

7. Насадка Кеббе;

8. Насадка для теста, предназначенная производить с помощью мясорубки макароны.

Рецепты вкусных и полезных блюд:

Вот еще заметки, которые советуем вам почитать::

Как вам статья Какие бывают мясорубки:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Бытовая техника, Какие бывают мясорубки, Мясорубки


Загрузка...
‹ Новые заметки: ›
"Лепим радости" с говядиной – вкуснейшие пельмени к обеду или ужину
"Лепим радости" с говядиной – вкуснейшие пельмени к обеду или ужину

Как выбрать ручную мясорубку
Как выбрать ручную мясорубку

К чему снится картошка
К чему снится картошка

Нужна ли в доме микроволновка
Нужна ли в доме микроволновка

Советы по выбору кофемашины
Советы по выбору кофемашины

Продукты, сжигающие жир
Продукты, сжигающие жир




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Случайные заметки: ›
Продукты для повышения потенции
Продукты для повышения потенции

Беременность без стрессов.
Беременность без стрессов.

Удобный способ доставки еды на дом
Удобный способ доставки еды на дом

Секреты успеха любимой жены.
Секреты успеха любимой жены.

Идеальный маникюр – мечта каждой женщины
Идеальный маникюр – мечта каждой женщины

Оборудование для пекарен
Оборудование для пекарен

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Соленое сало - Рецепт с пошаговыми фото
Соленое сало

Сливочно-кофейное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Сливочно-кофейное желе

Гамбургеры - Рецепт с пошаговыми фото
Гамбургеры

Торт-суфле - Рецепт с пошаговыми фото
Торт-суфле

Плацинды с картошкой - Рецепт с пошаговыми фото
Плацинды с картошкой


Яблоки в тесте - Рецепт с фото
Яблоки в тесте

Мясной салат с творожной заправкой - Рецепт с фото
Мясной салат с творожной заправкой

Праздничный рулет из тонкого лаваша - Рецепт с фото
Праздничный рулет из тонкого лаваша

Мясо с имбирем - Рецепт с фото
Мясо с имбирем

Запеканка из сома - Рецепт с фото
Запеканка из сома