MENU

Картофельная запеканка с куриным мясом

Картофельная запеканка с куриным мясом - Пошаговый рецепт с фото

yakov Добавил(а): yakov
Дата: 19.09.2014
Категория: Запеканки
Смотрели 1501 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 296. В случае если бульонная пена в момент варки опустится на самое дно, то влейте в кастрюлю небольшое количество холодной воды. Тогда пена вновь будет наверху.



Коротко о рецепте:

У этого кулинарного яства есть только один недостаток – оно очень и очень вкусное. Картофельная запеканка с куриным мясом под аппетитной сырной корочкой – выше всех похвал. Её легко приготовить, и съедается она в одно мгновение. Низкокалорийный и диетический шедевр отлично подойдет для легкого ужина или в качестве питательного завтрака для всей семьи. Чтобы все получилось как нельзя лучше и ваши близкие были в восторге, постарайтесь в точности следовать уникальному пошаговому рецепту.

Ингредиенты для "Картофельная запеканка с куриным мясом":

Рецепт "Картофельная запеканка с куриным мясом" с пошаговыми фото:

И так, начинаем готовить картофельную запеканку с куриным мясом. Для этого очищаем картофель и хорошо промываем. Разрезаем на равные части и укладываем в кастрюлю вместе с очищенной от шелухи луковицей. Заливаем картофель фильтрованной водой, солим и отвариваем до готовности. Затем луковицу выбрасываем, а картофель разминаем обычной вилкой до образования рассыпчатого пюре. Вливаем две столовые ложки растительного масла, перемешиваем. Немного охлаждаем и перекладываем размятый картофель в глубокую миску. Размешиваем три куриных яйца и взбиваем.

Картофельная запеканка с куриным мясом. Шаг 1.

Куриное филе, отваренное в подсоленной воде в течение тридцати минут, нарезаем кубиками. Добавляем перец и любые специи по желанию, вливаем одно куриное яйцо и все составляющие перемешиваем.

Картофельная запеканка с куриным мясом. Шаг 2.

Форму смазываем тонким слоем растительного или сливочного масла, присыпаем сухарной крошкой. Пюре делим на две части. На дно выкладываем одну часть пюреобразной массы толщиной 1 см, раскладываем аккуратно нарезанное кубиками куриное филе и измельченную зелень.

Картофельная запеканка с куриным мясом. Шаг 3.

Затем выкладываем оставшийся слой пюре и нарезанные кружочками сочные помидоры.

Картофельная запеканка с куриным мясом. Шаг 4.

Сверху натираем на крупной терке сыр и помещаем форму в уже хорошо разогретый духовой шкаф. Запекаем в центре духовки на слабом огне до образования сверху румяной корочки. Через 30 минут картофельная запеканка готова. Достаем горячее блюдо и даем  ему немного остыть.

Картофельная запеканка с куриным мясом. Шаг 5.

Затем картофельную запеканку с куриным мясом разрезаем на порции прямо в форме и раскладываем по тарелкам, посыпав свежей зеленью. Красиво сервируем стол  и приступаем к вкусной трапезе!

Картофельная запеканка с куриным мясом. Шаг 6.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Белков8,59 грамма,
Жиров5,60 грамма,
Углеводов9,66 грамма,
Итого калорийность125,56 граммов.

Легкое и питательное блюдо доставит вам удовольствие!

Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Картофельная запеканка с куриным мясом:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Запеканка с курицей, Запеканки, Картофельная запеканка

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Жаренная цветная капуста - Рецепт с пошаговыми фото
Жаренная цветная капуста

Клубничный компот - Рецепт с пошаговыми фото
Клубничный компот

Блины с абрикосовым припеком - Рецепт с пошаговыми фото
Блины с абрикосовым припеком

Творожные кексы - Рецепт с пошаговыми фото
Творожные кексы

Винегрет - Рецепт с пошаговыми фото
Винегрет


Картошка по-деревенски - Рецепт с фото
Картошка по-деревенски

Коктейль «Манхэттен» - Рецепт с фото
Коктейль «Манхэттен»

Карп запеченный с яблоками и лимонным соком - Рецепт с фото
Карп запеченный с яблоками и лимонным соком

Салат цезарь - Рецепт с фото
Салат цезарь

Суп "Жульен" - Рецепт с фото
Суп "Жульен"