MENU

Картофельный салат

Картофельный салат - Пошаговый рецепт с фото

yakov Добавил(а): yakov
Дата: 21.09.2014
Категория: Салаты
Смотрели 1099 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 753. Для того чтобы овощи стали приятней на вкус и мягче, добавьте в воду при варке небольшое количество сахарного песка.



Коротко о рецепте:

Рецепт этого картофельного салата очень и очень прост. Более того, вы можете приготовить и подать его как самостоятельное блюдо в качестве тёплой закуски, а можете – в качестве гарнира к мясу или рыбе. И в обоих случаях он будет не просто оригинальным блюдом или дополнение, а прямо таки «коронной фишкой» повара. Даже если кулинарное искусство вы начали постигать не более часа назад.

Ингредиенты для "Картофельный салат":

Рецепт "Картофельный салат" с пошаговыми фото:

Этап 1 – картошка.

И так, начинаем готовить картофельный салат. Для этого на сковородку наливаем растительное масло и ставим её разогреваться на огонь. Небольшую молодую картошку очень тщательно моем (чистить то её мы не будем),

Рецепт приготовления картофельного салата. Шаг 1.

и выкладываем на сковородку. Жарим под крышкой, на среднем огне, 12 … 15 минут.

Рецепт приготовления картофельного салата. Шаг 2.

И не открывайте крышку всё это время. В противном случае картошка «сдуется», и наш картофельный салат будет выглядеть менее аппетитно. А перемешиваем мы картошку простым потряхиванием сковородки, чтобы она не подпеклась с одного бока очень сильно. За всё это время пары раз будет вполне достаточно.

Этап 2 – зелень и чеснок.

Пучок зелени заранее моем и очень хорошо обсушиваем, иначе наш картофельный салат попросту «поплывёт».

Рецепт приготовления картофельного салата. Шаг 3.

Мелко шинкуем.

Рецепт приготовления картофельного салата. Шаг 4.

Пять … семь средних зубчиков чеснока очищаем,

Рецепт приготовления картофельного салата. Шаг 5.

и давим прессом для чеснока.

Этап 3 – картофельный салат.

Перекладываем во вместительный салатник горячую картошку, зелень и чеснок, солим и хорошо перемешиваем. Даём немного остыть и подаём наш картофельный салат к столу.

Рецепт приготовления картофельного салата. Шаг 6.

Вот и все премудрости, приятного аппетита.

Вот вы и приготовили картофельный салат. Сами. Так что ещё одна страница вашего кулинарного опыта оказалась перевёрнутой.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Жиров8,0 грамма;
Белков2,0 грамма;
Углеводов16,0 грамма;
Калорийность блюда145 килокалорий.

Вполне приемлемо, и даже очень неплохо.

Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Картофельный салат:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Блюда из картофеля, Салат из картофеля, салаты, Картофельный салат, Овощные салаты

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Соленое сало - Рецепт с пошаговыми фото
Соленое сало

Запеченные помидоры, фаршированные мясом - Рецепт с пошаговыми фото
Запеченные помидоры, фаршированные мясом

Быстрое желе - Рецепт с пошаговыми фото
Быстрое желе

Творожный пирог - Рецепт с пошаговыми фото
Творожный пирог

Творожные пончики с шоколадом - Рецепт с пошаговыми фото
Творожные пончики с шоколадом


Клубничное мороженое - Рецепт с фото
Клубничное мороженое

Пицца с сосисками и мясом - Рецепт с фото
Пицца с сосисками и мясом

Рулет "Жираф" - Рецепт с фото
Рулет "Жираф"

Гарнир с баклажанами и картофелем - Рецепт с фото
Гарнир с баклажанами и картофелем

Салат мимоза с консервированной рыбой - Рецепт с фото
Салат мимоза с консервированной рыбой