MENU

Кесадилья с мясным фаршем и фасолью

Кесадилья с мясным фаршем и фасолью - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 19.11.2014
Категория: Выпечка
Смотрели 1264 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 68. Выполняя варку овощей, не допускайте, чтобы жидкость стала бурно кипеть.



Коротко о рецепте:

Мексиканская кухня является одной из самых изысканной в мире. Всем известна такая характерная черта блюд данной кухни, как острота. Для многих людей - это пугающий фактор. Ведь здоровье - это самое важное для человека. Много полезного по теме здоровья, дома, хобби, кулинарии и так далее Вы сможете найти на сайте krassotulka.ru.

Однако, факт излишней остроты не мешает людям с большим удовольствием посещать мексиканские рестораны. Однако, для многих не по карману ходить в рестораны и они предпочитают готовить самостоятельно. Далее мы Вам хотели бы предложить рецепт мексиканского блюда под названием кесадилья с мясным фаршем и фасолью.

Ингредиенты для "Кесадилья с мясным фаршем и фасолью":
  • Лепешки тортильяс (диаметр 25 сантиметров) - 5 штук;
  • Фарш говяжий - 400 грамм;
  • Перец болгарский - 1 штука;
  • Консервированная фасоль - 200 грамм;
  • Чеснок - 2 зубчика;
  • Лук репчатый - 1 луковка;
  • Перец чили - небольшое количество;
  • Петрушка - на Ваш вкус;
  • Помидоры - 1 штука;
  • Сыр - 200 грамм;
  • Зира - 0,5 чайной ложечки;
  • Соль - на Ваш вкус;
  • Масло растительное - немного.

Рецепт "Кесадилья с мясным фаршем и фасолью" с фото:

1. И так, начинаем готовить кесадилию с мясным фаршем и фасолью. Вначале нашего приготовления кесадильи нужно очистить зубчики чеснока и при помощи плоскости лезвия ножа раздавить их.

2. Солим и снова прижимаем ножом, после чего мелко рубим.

3. Мелко нарезаем репчатый лук. Болгарский перец разрезаем пополам и удаляем из него семена и затем нарезаем на тонкие полоски.

4. С помидора снимаем при помощи кипятка кожицу и мелко его нарезаем.

5. Берем сковороду и на нее добавляем 1-2 ложки столовые растительного масла.

6. Укладываем на сковороду чеснок, перец и репчатый лук. Готовим, не забывая помешивать, в течении нескольких минут. 7. Далее добавляем мясной фарш и обжариваем. Если образуются комочки, разбиваем их лопаткой. Нужно добиться, чтобы фарш был рассыпчатым.

8. Добавляем соль, перец, чили, зиру и помидор. Размешиваем и готовим еще пару минут.

9. Далее добавляем консервированную фасоль. Размешиваем с фаршем и снимаем с плиты.

10. На половинки лепешек натипаем сыр и распределяем 2 столовые ложки мясной начинки с фасолью. Сверху вновь посыпаем тертым сыром. Накрываем полученное оставшимися половинками.

11. Укладываем лепешку на сковороду и обжариваем с обеих сторон. На это не нужно много времени. Достаточно нескольких секунд. Сыр за это время хорошенько скрепит половинки лепешки.

В результате кесадильи с мясным фаршем и фасолью готовы. Ставим их на стол и угощаемся. Мы очень надеемся, что это блюдо мексиканской кухни оставит у Вас только позитивные эмоции и Вы поделитесь ими со своими друзьями и знакомыми!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Кесадилья с мясным фаршем и фасолью:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Кесадилья с мясным фаршем, Выпечка, Кесадилья с фаршем, Мексиканская кухня, Кесадилья


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Сливовый Брауни - Рецепт с пошаговыми фото
Сливовый Брауни

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра

Рулетики из кабачков - Рецепт с пошаговыми фото
Рулетики из кабачков

Запеченный толстолобик в соевом соусе - Рецепт с пошаговыми фото
Запеченный толстолобик в соевом соусе


Слоеные пирожные с кремом - Рецепт с фото
Слоеные пирожные с кремом

Миндальный пудинг с персиками - Рецепт с фото
Миндальный пудинг с персиками

Щи с фасолью приготовленные в мультиварке - Рецепт с фото
Щи с фасолью приготовленные в мультиварке

Морской окунь, обжаренный на гриле - Рецепт с фото
Морской окунь, обжаренный на гриле

Суп "Жульен" - Рецепт с фото
Суп "Жульен"