MENU

Куриное филе с рисом и овощами

Куриное филе с рисом и овощами - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 04.04.2017
Категория: Блюда из курици
Смотрели 110 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 291. Птица будет сварена куда быстрее в том случае, если перед варкой натереть ее внутри и снаружи лимоном, после чего продержать в течении 2-3 часов в воде с уксусом в пропорции 1х1.



Коротко о рецепте:

Каждой хозяйке, хочется радовать и удивлять своих домочадцев новыми и вкусными блюдами. Но многие рецепты, взятые из Интернета, требуют приобретения дорогостоящих продуктов. Приготовить изысканное и пряное блюдо, используя лишь самые простые ингредиенты – очень просто. Приготовление Куриного филе с овощами и рисом не требует профессиональных кулинарных навыков, готовка занимает немного времени. Главное приобрести необходимые ингредиенты. Быстро заказать продукты на сайте: zakazaka.ru.

Ингредиенты для рецепта:

  • Куриное филе – 500 грамм,
  • Рис пропаренный – 300 грамм,
  • Лук репчатый – 150 грамм,
  • Морковь свежая – 150 грамм,
  • Перец болгарский (красного цвета) – 150 грамм,
  • Чеснок свежий – 4 зубчика,
  • Корень имбиря свежий – 20 грамм,
  • Масло растительное рафинированное – 50 миллилитров,
  • Специи (паприка, куркума, перец черный молотый) – 10 грамм,
  • Соль – по вкусу,
  • Вода.

Рецепт приготовления куриного филе с овощами и рисом.

1. Подготавливаем курицу. Мясо подойдет любое, можно взять филе грудки, а можно срезать с голени или бедер. Моем мясо холодной водой и режем на кусочки небольшого размера.

2. Репчатый лук и морковь очищаем от кожуры и моем. Лук мелко шинкуем, морковь нарезаем мелкими кубиками или тонкой соломкой. Корень имбиря и чеснок очищаем и режем мелкими кубиками.

3. Болгарский перец, лучше красный сладкий, очищаем от семян, моем и режем тонкой соломкой.

4. В сотейнике или кастрюле с толстым дном разогреваем растительное масло, после чего, отправляем в него нашинкованный репчатый лук, чеснок и имбирь. Обжариваем около 5 минут на среднем огне, после чего добавляем морковь, болгарский перец и специи. Готовим обжарку овощи до золотистого цвета. 

5. Следующим шагом в сотейник отправляем куриное филе и готовим его до образования золотистой корочки. 

6. Подготовим рис. Рис лучше выбрать пропаренный длинозерный – он не разваривается, а блюдо получается рассыпчатым. Крупу промываем холодной водой и закладываем в сотейник к мясу и овощам. 

7. Заливаем в сотейник горячую воду, солим и готовим блюдо на медленном огне в течении 25-40 минут, до тех пор, пока рис не приготовится. Если рис еще не готов, а вода выкипела, следует добавить еще пол стакана горячей воды.

Куриное филе с овощами и рисом готово. Перед подачей, блюдо можно украсить свежей зеленью или семенами кунжута. Приятного аппетита!

Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Куриное филе с рисом и овощами:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Куриное филе с рисом и овощами, Блюда из куриного филе, Курица с рисом, Блюда из курицы


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Омлет, варенный в пакете - Рецепт с пошаговыми фото
Омлет, варенный в пакете

Блинчики с сыром и ветчиной - Рецепт с пошаговыми фото
Блинчики с сыром и ветчиной

Баклажаны с сырной начинкой - Рецепт с пошаговыми фото
Баклажаны с сырной начинкой

Быстрое желе - Рецепт с пошаговыми фото
Быстрое желе

Фаршированный перец свиным фаршем - Рецепт с пошаговыми фото
Фаршированный перец свиным фаршем


Курица запеченная в микроволновке - Рецепт с фото
Курица запеченная в микроволновке

Картошка с грибами, запеченная в горшочке - Рецепт с фото
Картошка с грибами, запеченная в горшочке

Торт из печени - Рецепт с фото
Торт из печени

Свинина в мандаринах - Рецепт с фото
Свинина в мандаринах

Рулет из крабовых палочек - Рецепт с фото
Рулет из крабовых палочек