MENU

Рис грибами и маслинами

Рис грибами и маслинами - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 04.04.2017
Категория: Грибные блюда
Смотрели 180 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 761. Свежезамороженные овощи должны закидываться в кипяток, чтобы в них сохранилось большее количество питательных веществ.



Коротко о рецепте:

С распространением Интернет технологий, жить стало намного проще. Например, чтобы приготовить вкусный ужин не обязательно бежать в магазин, стоять в очередях и нести тяжелые продукты домой. Можно с помощью Интернета сделать заказ продуктов на дом ашан маркет доставит все необходимое прямо к двери. 

Но перед тем, как делать заказ продуктов, нужно решить, что именно готовить. Рис с грибами и маслинами прост в приготовлении, но, тем не менее, блюдо получается сытным и очень вкусным. 

Ингредиенты для рецепта:

  • Рис пропаренный – 300 грамм,
  • Грибы – 300 грамм,
  • Маслины консервированные – 200 грамм,
  • Репчатый лук – 100 грамм,
  • Морковь свежая – 100 грамм,
  • Специи (куркума, перец черный, красный молотый) – о,5 чайной ложки,
  • Соевый соус – 20 грамм,
  • Соль – по вкусу,
  • Подсолнечное масло рафинированное,
  • Вода горячая – 500 миллилитров.

Рецепт приготовления риса с грибами и маслинами. 

1. Грибы можно выбрать любые, но популярностью пользуются шампиньоны, их и возьмем. Шампиньоны моем и нарезаем на тонкие пластины. В кастрюлю с толстыми стенками и дном наливаем немного растительного масла и нагреваем его. Затем, добавляем нарезанные грибы и обжариваем их на среднем огне до золотистого цвета. 

2. Репчатый лук и морковь очищаем от кожуры и моем холодной водой. Лук мелко шинкуем, а морковь нарезаем тонкой соломкой. Добавляем подготовленные овощи в кастрюлю к грибам и обжариваем до полуготовности. 

3. Следующим шагом вливаем в кастрюлю соевый соус и тушим овощи с грибами еще 7-10 минут на слабом огне. Туда же отправляем нарезанные на 4 части маслины. Лучше сразу купить маслины без косточек.

4. Пришло время подготовить рис. Рис лучше выбрать пропаренный или специальный рис для плова. Такой не разваривается, сохраняет форму и блюдо получится рассыпчатым. Рис промываем и отправляем в кастрюлю. Заливаем в кастрюлю горячую воду, солим и добавляем специи. 

5. Накрываем кастрюлю крышкой, при этом оставляем немого приоткрытой, чтобы выходил пар. Готовим блюдо на слабом огне до готовности риса и снимаем кастрюлю с плиты. 

Не спешите сразу раскладывать рис по тарелкам – дайте ему немного настоятся. Перед подачей, блюдо можно украсить свежей зеленью. Рис получается рассыпчатым и ароматным. Ваши домочадцы не останутся равнодушными. Этот рецепт т подойдет вегетарианцам, а так же людям, держащим пост. Приятного аппетита!

Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Рис грибами и маслинами:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Блюда с грибами, Рис грибами, Блюда из риса, Рис грибами и маслинами


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Творожный пирог с вишней - Рецепт с пошаговыми фото
Творожный пирог с вишней

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Запеканка из манной каши и клубники - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из манной каши и клубники

Гуляш - Рецепт с пошаговыми фото
Гуляш

Блины с абрикосовым припеком - Рецепт с пошаговыми фото
Блины с абрикосовым припеком


Пышки с миндалем - Рецепт с фото
Пышки с миндалем

Крестьянский рулет - Рецепт с фото
Крестьянский рулет

Маффины необычные - Рецепт с фото
Маффины необычные

Торт "Семь звезд" - Рецепт с фото
Торт "Семь звезд"

Несладкое сдобное тесто - Рецепт с фото
Несладкое сдобное тесто