MENU

Мясной пирог из лаваша

Мясной пирог из лаваша - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 25.12.2016
Категория: Выпечка
Смотрели 336 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 476. Для сохранения белизны кожи цыплят, которые были приготовлены на пару, их нужно натереть раствором лимонной кислоты либо соком лайма.



Коротко о рецепте:

Наше общество уже давно вместо хлеба покупает лаваш, постоянно придумывая с его участием какие-то новые блюда. Делаются и сладкие пироги, запеканки. Хорошим вариантом будет и мясной пирог из лаваша. Это, вкусно, полезно и сытно. Пироги на заказ с доставкой в Москве также станут хорошей альтернативой. Посмотрим, как можно самостоятельно приготовить такое лакомство.

Ингредиенты для "Мясной пирог из лаваша":

  • Готовый фарш – 500 г, хотя при желании его можно сделать самостоятельно, используя куриное филе или свинину.
  • 1 яйцо.
  • 1,5 стакана кефира или простокваши.
  • Зелень на свой вкус.
  • Репчатый лук среднего размера ? 1 шт, если любите можно добавить больше лука.
  • Морковку ? 1 шт.
  • Лаваш лучше брать настоящий, который просвещается, если через него смотреть. Но подходит и обычный, который есть в каждом магазине.
  • Выбираем 200 г сыра твердых сортов на свой вкус.

Рецепт "Мясной пирог из лаваша" с фото:

Если отдали предпочтение уже готовому фаршу то чтобы приготовить мясной пирог из лаваша, берем сковороду, хорошенько разогреваем, наливаем масло, ждем пока прогреется и высыпаем фарш. Немножко поджариваем, добавляем морковку, лучок и постоянно перемешиваем, не даем пригореть. 

Если любите специи, то смело добавляйте, они не испортят вкус пирога, а только усилят аромат и сделают блюдо более изысканным. 

Те, кто любит томат, можно добавить столовую ложку томатной пасты или же взять свежий помидор очистить его от кожуры, мелко порезать и добавить в фарш. 
Начинка станет сочнее.

После того как фарш готов даем немного остыть, затем добавляем зелень и натертый на мелкую терку сыр. 

Берем форму, в которой собираемся печь пирог. 

Берем лаваш, раскладываем его по форме таким образом, чтобы он выпадал за бортики. Далее выкладываем только половину начинки. 

Этим временем в миску наливаем простоквашу и разбиваем яйца это все необходимо тщательно смешать, после чего рвем на кусочки лаваша и бросаем в мисочку. 

Кусочки, которые уже пропитались кефиром или простоквашей, кто, что выбрал, хорошенько мнем, выкладываем на противень сверху начинки. 

Выкладываем вторую часть готового фарша и накрываем все вторым листом лаваша. 

После того как хорошо запаковали пирог, придали ему форму, смазываем верх оставшимся кефиром и кладем несколько кусочков сливочного масла. 

Ставим пирог в духовку на 20 минут при температуре 250 градусов. По истечению указанного времени нужно позвать все семейство на вкусный пирог. Приятного всем аппетита! 

Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Мясной пирог из лаваша:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Выпечка, Пирог, мясной пирог, Пирог из лаваша, Мясной пирог из лаваша


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Клюквенный морс - Рецепт с пошаговыми фото
Клюквенный морс

Форшмак - Рецепт с пошаговыми фото
Форшмак

Соленое сало - Рецепт с пошаговыми фото
Соленое сало

Мясо по-французски с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Мясо по-французски с грибами

Сладкие гренки на завтрак - Рецепт с пошаговыми фото
Сладкие гренки на завтрак


Экзотический суп из угря - Рецепт с фото
Экзотический суп из угря

Слоеные пирожные с кремом - Рецепт с фото
Слоеные пирожные с кремом

Салат из крабовых палочек с пекинской капустой - Рецепт с фото
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой

Канапе с креветками - Рецепт с фото
Канапе с креветками

Мороженое крем-брюле - Рецепт с фото
Мороженое крем-брюле