MENU

Сырные шарики во фритюре

Сырные шарики во фритюре - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 14.02.2017
Категория: Закуски
Смотрели 178 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 795. Разведенная горчица на молоке, а не на воде лучше сохраняется и практически не сохнет. Можно также добавить в уже готовую горчицу растительное масло.



Коротко о рецепте:

Желая побаловать своих близких вкусными блюдами, но при этом не прибегая к помощи кафе и ресторанов, многие самостоятельно учатся готовить такое блюдо, как сырные шарики во фритюре. Суть в том, что блюдо простое, вкусное, нравится многим. Вопреки ошибочному мнению о сложности его приготовления, сырные шарики весьма просто готовится, так что с задачей справится даже ребенок. Если вам нравятся блюда из сыра veselakorivka, то это вам стопроцентно подойдет. 

Ингредиенты для рецепта:

  • 200 гр твердого сыра. 
  • 2 куриных яйца. 
  • Две столовые ложки муки. 
  • Панировочные сухари. 
  • Соль по вкусу. 
  • Растительное масло.

Рецепт приготовления сырных шариков во фритюре:

1. Приступая к готовке сырных шариков во фритюре, необходимо у одного яйца отделить белок от желтка.

2. Сыр мелко перетирается на терке. Если твердого нет, можно взять самый обычный продукт – он также подойдет.

3. Необходимо тщательно перемешать между собой натертый сыр и белок, подсолить получившуюся консистенцию.

4. При использовании чайной ложки создаются шарики, по желанию внутрь каждого из них можно добавить небольшой орех.

5. Займемся созданием кляра – разбиваем яйцо, смешиваем его с мукой и одним желтком. Перемешивать необходимо для получения однородной консистенции.

6. Панировочные сухари высыпаются на плоскую тарелку, при желании туда же можно добавить кунжут.

7. Получившиеся шарики необходимо положить на вилку, хорошо обмакнуть в кляре. После обвалять в сухарях, положить на чистую тарелку.

8. Теперь необходимо обжарить заготовки. При использовании фритюрницы в нее наливается масло, доводится до кипения, после туда отправляются заготовки. Если фритюрницы нет, то подойдет глубокая посуда. В нее также наливается масло, доводится до кипения, потом туда опускаются сырные шарики.

10. Обжарка проводится в течение нескольких минут, пока на продукте не получается красивая золотистая корочка.

11. Шарики необходимо вынимать на салфетку, а после перекладывать на тарелку. В этом случае лишнее масло очень быстро уйдет с продукта.

На этом приготовление сырных шариков во фритюре окончено. Вам и близким остается только наслаждаться отменным вкусом этого простого блюда. Шарики идеально подойдут как для детского стола, так и для взрослых, которые хотят провести вечер перед большим экраном, а во время просмотра фильма наслаждаться отменным вкусом блюда вместе с газировкой. Приятного аппетита!

Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Сырные шарики во фритюре:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: закуски, Блюда из сыра, Сырные шарики во фритюре, Сырные шарики


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Пицца с рыбой - Рецепт с пошаговыми фото
Пицца с рыбой

Жаренная цветная капуста - Рецепт с пошаговыми фото
Жаренная цветная капуста

Запечённое филе горбуши - Рецепт с пошаговыми фото
Запечённое филе горбуши

Шаурма - Рецепт с пошаговыми фото
Шаурма

Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке


Куриное филе с рисом и овощами - Рецепт с фото
Куриное филе с рисом и овощами

Соус цацики - Рецепт с фото
Соус цацики

Мидии в белом вине с овощами - Рецепт с фото
Мидии в белом вине с овощами

Устрицы под белым соусом - Рецепт с фото
Устрицы под белым соусом

Ананасово-малиновый парфе - Рецепт с фото
Ананасово-малиновый парфе