MENU

Куриный рисовый суп

Куриный рисовый суп - Пошаговый рецепт с фото

yakov Добавил(а): yakov
Дата: 23.08.2014
Категория: Блюда из курици
Смотрели 1444 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 686. Чай должен храниться в закрытых плотно банках. В этом случае чай сохранит свой аромат и не впитает посторонние запахи.



Коротко о рецепте:

Рецепт этого куриного рисового супа прост донельзя. В нём нет ничего сложного или сверхъестественного, и готовится он из числа тех продуктов, что наверняка есть у вас в наличии. Вот только вкус готового блюда такой, что вы попросите добавки. А причина этого достаточно проста – домашняя курица для приготовления бульона. Не думайте, что её без проблем можно заменить той, что продаётся в супермаркете. Вкус будет совсем не тот, так что если у вас не припасен в морозильнике кусочек, придётся прогуляться до ближайшего мясного рынка. А в остальном – всё очень просто. Судите сами.

Ингредиенты для "Куриный рисовый суп":
  • Курица – примерно 400 грамм;
  • Картофель – три клубня;
  • Морковка - одна штука (среднего размера);
  • Вода - два литра (когда бульон сварится, её будет меньше);
  • Риса - 150 граммов ;
  • Соль - чайная ложка.

Рецепт "Куриный рисовый суп" с пошаговыми фото.

Этап 1 – бульон.

И так, начинаем готовить куриный рисовый суп. Для этого заливаем в кастрюлю воду, кладём в неё кусок курицы и, накрыв крышкой, включаем огонь.

Рецепт приготовления куриного рисового супа. Шаг 1.

Когда вода закипит, до минимума уменьшите огонь и варите так ещё полтора часа.

Этап 2 – овощи.

Картофель чистим,

Рецепт приготовления куриного рисового супа. Шаг 2.

и нарезаем тонкой длинной соломкой.

Рецепт приготовления куриного рисового супа. Шаг 3.

Морковку для нашего куриного рисового супа также чистим,

Рецепт приготовления куриного рисового супа. Шаг 4.

но не режем, а натираем на крупной тёрке.

Рецепт приготовления куриного рисового супа. Шаг 5.

Овощи для него готовы.

Этап 3 – приготовление супа.

Полтора часа пролетели незаметно. Достаньте мясо (оно должно немного остыть), а сами в эту же кастрюлю положите овощи. Пускай варятся.

Рецепт приготовления куриного рисового супа. Шаг 6.

Через десять минут добавьте рис, посолите и положите отделённое от костей мясо.

Рецепт приготовления куриного рисового супа. Шаг 7.

А ещё через семь минут ожидания наш рисовый суп с курицей готов.

Рецепт приготовления куриного рисового супа. Шаг 8.

И как вы сами видите, ничего сложного тут нет. Но если оставить его прямо в кастрюле минут на десять (всё равно он ещё очень горячий, пускай остывает), то вкус его будет более целостный.

Рецепт приготовления куриного рисового супа. Готовое блюдо.

Вот вы и приготовили куриный рисовый суп сами. Как видите – ничего сложного, да и времени (если не учитывать то, пока варился бульон), потребовалось совсем чуть-чуть. И тем ни менее, вкусное блюдо у вас на столе. Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Жиров1,2 грамма;
Белков2,2 грамма;
Углеводов9,1 грамма;
Калорийность блюда49 килокалорий.

Так что этот куриный рисовый суп ещё и весьма диетическое блюдо.

Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Куриный рисовый суп:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: первые блюда, Блюда с курицей, Куриный суп, суп, Куриный рисовый суп, Рисовый су

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Рис с овощами - Рецепт с пошаговыми фото
Рис с овощами

Творожный салат с абрикосами и зеленью - Рецепт с пошаговыми фото
Творожный салат с абрикосами и зеленью

Холодный свекольник на кефире - Рецепт с пошаговыми фото
Холодный свекольник на кефире

Толстолобик в томате - Рецепт с пошаговыми фото
Толстолобик в томате

Гуляш - Рецепт с пошаговыми фото
Гуляш


Пицца на твороге - Рецепт с фото
Пицца на твороге

Устрицы под белым соусом - Рецепт с фото
Устрицы под белым соусом

Плюшки - Рецепт с фото
Плюшки

Жареная рыба с русской сальсой - Рецепт с фото
Жареная рыба с русской сальсой

Гарнир с баклажанами и картофелем - Рецепт с фото
Гарнир с баклажанами и картофелем