MENU

Мясо с имбирем

Мясо с имбирем - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 02.10.2016
Категория: Вторые блюда
Смотрели 1332 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 660. Для отделения желтка от белка нужно воспользоваться воронкой из бумаги.



Коротко о рецепте:

Имбирь уже давно применяется в качестве пряности, которую добавляют для аромата и вкуса  в самые разнообразные  блюда. И блюда из мяса здесь не являются исключением. Мясо с имбирем просто великолепно сочетаются, имбирь придает мясу мягкость и нежность, а также незабываемый аромат и вкус.

В процессе готовки мясных блюд, которые содержат имбирь, следует  придерживаться правил их приготовления.  Например, в мясные блюда имбирь добавлять следует за 20 минут до полной готовности блюда. Очень хорошо сочетается имбирь  с соевым соусом и апельсиновым соком. При приготовлении мясных блюд с имбирем можно применять как свежий имбирь, измельченный или мелко нарезанный, так и уже готовый молотый имбирь. На Востоке имбирь применяют при тушении мяса, а на Западе имбирь входит в состав большинства мясных соусов. В случае если  вы хотите положить  имбирь в мясной соус, делать это нужно после того, как закончилась   тепловая  обработка  соуса. Когда мясо тушится , имбирь нужно добавлять  за 20 минут до конца приготовления блюда.

Мясо с имбирем принято подавать с гарниром. Прекрасно для такого случая подходит рис, овощи и картофель.

 Если вы хотите удивить  и порадовать своих близких необычным, оригинальным и вкусным блюдом, тогда  прямо для вас рецепт о том, как приготовить мясо с имбирем. Существует множество рецептов приготовления мяса с имбирем, но один из самых изысканных мясо с имбирем в апельсиновом соусе.

Ингредиенты для рецепта:
  • Нежирная говядина 500 грамм
  • Апельсин 1 штука
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Соевый соус 2 столовые ложки
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Масло растительное
  • Крахмал 1 чайная ложка
  • Имбирь 1 столовая ложка
  • Чеснок 1 зубчик

Рецепт "Мяса с имбирем":

1. И так, начинаем готовить мясо с имбирем. Лук очищаем,  нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем  на масле. Добавляем к луку мелко нарезанный имбирь, чеснок, и цедру одного апельсина натертую на терке.

2. Выжимаем сок из апельсина для соуса. Добавляем в апельсиновый сок сахар, соевый  соус  и крахмал. Все хорошенько перемешиваем.

3. Нарезаем мякоть говядины  кусочками, посыпаем солью, и быстро обжариваем на масле, затем добавляем  обжаренный лук и приготовленный апельсиновый соус. И жарим еще 7 минут, помешивая.

После обжарки мясо с имбирем готово!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Мясо с имбирем:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Блюда с имбирем, Мясо с имбирем, Вторые блюда, Блюда из мяса


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Шаурма по-домашнему - Рецепт с пошаговыми фото
Шаурма по-домашнему

Закуска из кабачков с сыром и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Закуска из кабачков с сыром и чесноком

Фаршированный перец шампиньонами - Рецепт с пошаговыми фото
Фаршированный перец шампиньонами

Пицца по-домашнему - Рецепт с пошаговыми фото
Пицца по-домашнему

Тефтели в томатном соусе - Рецепт с пошаговыми фото
Тефтели в томатном соусе


Сладкие роллы с ягодами - Рецепт с фото
Сладкие роллы с ягодами

Пряные креветки в чесночно-имбирном соусе - Рецепт с фото
Пряные креветки в чесночно-имбирном соусе

Уха из свежей речной рыбы - Рецепт с фото
Уха из свежей речной рыбы

Фасолевый суп в мультиварке - Рецепт с фото
Фасолевый суп в мультиварке

Пончики с творогом - Рецепт с фото
Пончики с творогом