MENU

Оладьи с абрикосами

Оладьи с абрикосами - Пошаговый рецепт с фото

НатальяГр Добавил(а): НатальяГр
Дата: 13.10.2014
Категория: Детская кухня
Смотрели 1246 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 218. Зимой молоко лучше сохранится при добавлении в него перед кипячением сахар в пропорции 0,5 столовой ложки сахара на 1 литр молока.



Коротко о рецепте:

Нежные оладьи с абрикосами, могут смело называться фруктовым десертом. Поэтому если вы сейчас найдете в продаже абрикосы, или у вас есть их запасы в морозильной камере, то непременно приготовьте это блюдо, ваша семья точно останется довольна и скажет вам спасибо.

Абрикосовый сезон уже давно закончен, но у меня эта ягодка в доме является частым гостем, так как вся моя большая семья абрикосы просто обожает. Поэтому, во-первых, я ее всегда замораживаю, а во-вторых, покупаю в свежем виде в крупных супермаркетах, в которых она продается круглый год. Потом зимой из нее готовлю разные вкусные блюда и балую своих близких вкусными завтраками, в особенности, если это утро выходного дня, когда можно готовить не спеша.

Если вы абрикосы употребляете редко, то это надо исправить. Так как эта ягода обладает очень высокими и ценными вкусовыми качествами, а также быстро утоляют чувство голода. Кроме этого она обогащает организм человека микроэлементами и витаминами, оказывает лечебный эффект при большом ряде разных болезней, делая человека сильным, бодрым и работоспособным.

Ну, а если у вас под рукой не найдутся абрикосы, то их с легкостью можно заменить  любыми другими немало полезными ягодами и фруктами по сезону года. К примеру, сейчас осень и можно использовать яблоки, груши или виноград без косточек, который порежьте на части. Также можете положить изюм, курагу или кокосовую стружку. Все эти варианты приготовления оладьей мною лично опробованы и проверены. Подавать фруктовые оладьи рекомендую с медом, джемом, вареньем, сиропом, сгущенным молоком, сметаной или сливками.

Сложность – легко.

Время приготовления – 10 минут на подготовительные работы, 10 минут на приготовление.

Ингредиенты для "Оладьи с абрикосами":

Рецепт "Оладьи с абрикосами" с пошаговыми фото:

И так, начинаем готовить оладьи с абрикосами. Для приготовления оладий насыпьте муку в любую емкость. Можете по желанию муку просеять через сито, чтобы она обогатилась кислородом.

Оладьи с абрикосами. Шаг 1.

Вбейте к муке яйцо и налейте растительное масло.

Оладьи с абрикосами. Шаг 2.

Положите соль и сахар.

Оладьи с абрикосами. Шаг 3.

Налейте молоко. Молоко наливайте постепенно, чтобы не переборщить. Сначала налейте 50 грамм и замешайте тесто, подом добавьте еще молоко и опять вмешайте. Консистенция теста должна быть, как сметана.

Оладьи с абрикосами. Шаг 4.

Теперь для приготовления оладьей помойте абрикосы под проточной водой и высушите их. Разделите на две части и удалите косточку. Потом острым ножом порежьте их на кусочки, которые отправьте в тесто и вмешайте в него.

Оладьи с абрикосами. Шаг 5.

Нагрейте сковороду с растительным маслом до кола и ложкой выкладывайте жариться оладушки. Формируйте их овальной формой и жарьте около двух минут. Затем переверните и прожарьте столько же времени на другой стороне. Оладушки должны стать румяными и красивыми.

Оладьи с абрикосами. Шаг 6.

Выкладывайте оладьи с абрикосами на блюдо и подавайте их к столу в горячем виде. 

Оладьи с абрикосами. Шаг 7.

Оладушки получаются очень мягкие и нежные, а абрикосы немного подтаивают и превращаются в кремовое варенье. Это очень вкусно. А еще у этих оладий, есть весьма весомый аргумент – готовятся они всего за 20 минут. Правда вот съедаются значительно быстрее. 

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Жиров 1,6 грамм
Белков 4,8 грамм
Углеводов 36,8 грамм
Калорийность блюда176,0 калорий

Как по мне, так в оладушках содержится среднее количество калорий. Но зато в них есть еще один плюс. Съев утром порцию таких оладий, до обеда точно не захочешь кушать, а к этому времени лишние калории уже сожгутся. Поэтому ничего страшного нет, если вы позволите себе съесть пару оладушек. Кушайте на здоровье и получайте удовольствие.

Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Оладьи с абрикосами:

Рейтинг: 1.0/1




Теги: оладьи, Детская кухня, Выпечка, Оладьи с абрикосами, Блюда с абрикосами

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Овощной шашлык - Рецепт с пошаговыми фото
Овощной шашлык

Закуска из кабачков с сыром и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Закуска из кабачков с сыром и чесноком

Тушеная капуста с яблоками - Рецепт с пошаговыми фото
Тушеная капуста с яблоками

Толстолобик в томате - Рецепт с пошаговыми фото
Толстолобик в томате


Лоранский пирог с курицей, брокколи и грибами - Рецепт с фото
Лоранский пирог с курицей, брокколи и грибами

Хычины с мясом - Рецепт с фото
Хычины с мясом

Уха из свежей речной рыбы - Рецепт с фото
Уха из свежей речной рыбы

Гамбургер с сыром и ананасом - Рецепт с фото
Гамбургер с сыром и ананасом

Пицца "Испаньола" - Рецепт с фото
Пицца "Испаньола"