MENU

Омлет, варенный в пакете

Омлет, варенный в пакете - Пошаговый рецепт с фото

НатальяГр Добавил(а): НатальяГр
Дата: 21.06.2014
Категория: Закуски
Смотрели 2982 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 542. Овощи для грибных и рыбных бульонов лучше обжаривать или на растительном масле, или на маргарине. Овощи для молочных супов обжаривать нужно исключительно на сливочном масле.


Предназначение рецепта: Для детей, На завтрак , На ужин, На обед, Специальное питание
Время приготовления: 30 минут
Сложность приготовления: Легко
Количество порций: 2
Национальная кухня: Русская

Коротко о рецепте:

Сегодня я хочу с вами поделиться интересным рецептом – омлет, варенный в пакете. Вас заинтриговало название? Меня тоже! Но оказалось, что здесь все просто.

Рецепт этого блюда, я подсмотрела в одной из передач Юлии Высоцкой. Меня он очень заинтересовал, и я запомнила рецептуру его приготовления. Хотя, запоминать особо было нечего. Изюминка этого рецепта в том, что омлет не надо жарить на растительном или оливковом масле, а надо варить его в пакете.

Меня этот рецепт порадовал тем, что его можно готовить и кушать во время соблюдения диеты или же, тем людям, которые страдают болезнями пищеварения. Так как омлет, повторюсь, не жаренный, а варенный. 

Этот омлет получается очень нежной консистенции и чем-то похож на суфле. А готовить его можно как самостоятельно, или же как я, с овощами. 

Ну что, давайте познакомимся с моим рецептом.

Ингредиенты для "Омлет, варенный в пакете": Омлет, варенный в пакете. Ингредиенты.

Рецепт "Омлет, варенный в пакете" с пошаговыми фото:

Этап 1 – подготовление омлетной массы.

И так, Начинаем готовить омлет, варенный в пакете. В тарелку нальем молоко, положим яйца и приправим специями.

Омлет, варенный в пакете. Шаг 1.

Взобьем эту массу миксером.

Омлет, варенный в пакете. Шаг 2.

Теперь добавим овощи, те которые вы любите и их перемешаем. Сегодня, я готовила омлет из замороженных овощей, как говорится, последние дары осени: кабачки, синенькие, морковь, помидор и укроп. 

Омлет, варенный в пакете. Шаг 3.

Это блюдо, я всегда готовлю с разными овощами. Зимой, из замороженных, которые имеются в холодильнике. Например, из тех, что выше перечислила, или с кабачками, синенькими, цветной капустой, зеленью и морковью. Летом делаю с теми же овощами, но только свежими.

Вообще, этот омлет можно готовить абсолютно с любыми наполнителями, такими как, грибы, вареное мясо, колбаса, даже варенное рыбное филе. Это уже, как говорится, дело вкуса.

Ну, давайте готовить наш омлет варенный, дальше. Возьмем пакет, выльем яичную массу и завяжем его на узел.

Омлет, варенный в пакете. Шаг 4.

Этап 2 – приготовление омлета.

В кастрюлю нальем воду и поставим на огонь.

Когда вода закипит, опустим в нее наш пакет с омлетом вариться.

Омлет, варенный в пакете. Шаг 5.

Оставим его в кастрюле, примерно на 5 минут. 

Омлет, варенный в пакете. Шаг 6.

Когда будите завязывать пакет, сделайте небольшой узелок, как у меня на фото. Так как за него, будет удобно доставать горячий пакет из кастрюли. Вы проденете в узелок вилку или другое кухонное приспособление, и достанет пакет из воды. 

Пакет развяжите или разрежьте и дайте омлету немного остыть.

Омлет, варенный в пакете. Шаг 7.

Вот и все  омлет, варенный в пакете готов, выкладывайте его на тарелку и подавайте к столу.

Омлет, варенный в пакете. Шаг 8.

Как видите рецепт очень прост в приготовлении и не требует особых усилий. Зато вкус просто потрясающий. Он меня теперь выручает во многих случаях. Надеюсь и вам он станет полезным. 

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Жиров 5,3 грамм
Белков 5,8 грамм
Углеводов 3,9 грамм
Калорийность блюда86 калорий

Как видим, калорий очень мало, поэтому омлет можно есть неограниченно.

Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Омлет, варенный в пакете:

Рейтинг: 5.0/2




Теги: омлет, Омлет варенный, Омлет варенный в пакете, закуски

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Голубцы - Рецепт с пошаговыми фото
Голубцы

Сырники в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Сырники в духовке

Салат
Салат "Сюрприз" с курицей

Запеканка из манной каши и клубники - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из манной каши и клубники

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт


Рыба тушеная - Рецепт с фото
Рыба тушеная

Пончики с заварным кремом - Рецепт с фото
Пончики с заварным кремом

Новогодний жюльен - Рецепт с фото
Новогодний жюльен

Штрудель мясной по немецки - Рецепт с фото
Штрудель мясной по немецки

Птица «Оригинальная» - Рецепт с фото
Птица «Оригинальная»