MENU

Печенье сахарное

Печенье сахарное - Пошаговый рецепт с фото

yakov Добавил(а): yakov
Дата: 23.08.2014
Категория: Выпечка
Смотрели 2772 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 440. Молочные супы лучше всего варить в кастрюле, у которой толстое дно, при этом на умеренном огне. В результате такие супы не пригорят.



Коротко о рецепте:

Не нужно долго думать, искать сложнейшие рецепты и изощряться с продуктами, потому что нет ничего лучше и проще, чем приготовить к чаю печенье сахарное. Оно легкое в исполнении, очень вкусное и привлекательное на вид, поэтому придется по душе всем гурманам. Лакомки и сладкоежки останутся довольны, когда попробуют ваш новый кондитерский шедевр. Так что не медлите, а торопитесь испечь для любимых друзей и близких восхитительно сладкое лакомство.

Ингредиенты для "Печенье сахарное":
  • Масло сливочное – 100г (половина пачки). Заменять масло маргарином нельзя, иначе печенье не получится таким нежным, как должно быть.
  • Сахар-песок – половина стакана для теста и половина стакана для посыпки печенья.
  • Куриное яйцо – одно.
  • Ванильный сахар – половина чайной ложки.
  • Сода, гашенная уксусом – пол чайной ложки.
  • Мука высшего сорта – два полных стакана.

Рецепт "Печенье сахарное" с пошаговыми фото:

И так, начинаем готовить печенья сахарного. Для этого нарезаем ножом холодное сливочное масло на мелкие кусочки и засыпаем сахарным песком. Растираем тщательно.

Рецепт приготовления печенья сахарного. Шаг 1

Разбиваем одно яйцо, размешиваем. Добавляем соду, загашенную уксусом.

Рецепт приготовления печенья сахарного. Шаг 2.

Засыпаем муку. Лучше будет если её просеять через мелкое сито, тогда тесто будет мягким и эластичным.

Рецепт приготовления печенья сахарного. Шаг 3.

Замешиваем тесто сначала ложкой. Получается масса в виде мучных крошек, выкладываем все на чистый стол и месим руками до образования мягкого, упругого шара. Колобок заворачиваем в пленку и помещаем на один час в холодильник.

Рецепт приготовления печенья сахарного. Шаг 4.

Затем тесто делим на небольшие комочки. Раскатываем тесто скалкой в не очень тонкий пласт и вырезаем формочками фигурки.

Рецепт приготовления печенья сахарного. Шаг 5.

Выкладываем фигурки из теста на противень, застеленный пергаментом. Каждую фигурку посыпаем сахарным песком, противень помещаем в духовку. Выпекаем на слабом огне до светло-бежевого цвета.

Рецепт приготовления печенья сахарного. Шаг 6.

Примерно через полчаса печенье сахарное должно быть готово – румяное, вкусное и ароматное! Теперь можно заваривать чай и подавать прекрасное кулинарное произведение к столу.

Рецепт приготовления печенья сахарного. Шаг 7.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Белков5,86 граммов,
Жиров15,96 граммов,
Углеводов5 9,93 граммов,
Калорийность блюда410,40 килокалорий.

Может быть это и много для стройности форм, но это как раз то, что нужно для вкусового и эстетического удовольствия!

Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Печенье сахарное:

Рейтинг: 2.5/2




Теги: печенье, Выпечка, Печенье сахарное

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Оладьи из кабачков и овсяных хлопьев - Рецепт с пошаговыми фото
Оладьи из кабачков и овсяных хлопьев

Свинина тушеная в сметане - Рецепт с пошаговыми фото
Свинина тушеная в сметане

Борщ из замороженного щавеля - Рецепт с пошаговыми фото
Борщ из замороженного щавеля

Закуска из лаваша с крабовыми палочками - Рецепт с пошаговыми фото
Закуска из лаваша с крабовыми палочками

Запеканка из творога с персиком - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из творога с персиком


Мороженое крем-брюле - Рецепт с фото
Мороженое крем-брюле

Куриные котлетки с красным перцем - Рецепт с фото
Куриные котлетки с красным перцем

Фаршированные шампиньоны - Рецепт с фото
Фаршированные шампиньоны

Ананасная закуска - Рецепт с фото
Ананасная закуска

Морской окунь, обжаренный на гриле - Рецепт с фото
Морской окунь, обжаренный на гриле