MENU

Пельмени в горшочках с грибами и сыром

Пельмени в горшочках с грибами и сыром - Пошаговый рецепт с фото

НатальяГр Добавил(а): НатальяГр
Дата: 09.09.2014
Категория: Вторые блюда
Смотрели 1524 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 190. Приготовленное варенье правильней разливать в банки, из сухой чистой кастрюли, в которую оно должно переливаться заранее из емкости, в которой варилось. В такой кастрюле оно должно быть накрыто влажным полотенцем и храниться в течении 7-8 часов.



Коротко о рецепте:

Как говорится в народе – люблю повеселиться, особенно пожрать… Думаю, вы не удивитесь, услышав, что я обожаю пельмени. Если Вы их тоже любите, но вам надоело их банально кушать со сметаной, тогда предлагаю приготовить новое блюдо, которое вы полюбите с первого раза – пельмени в горшочках с грибами и сыром. 

Для этого блюда, естественно лучше взять пельмени домашние, которые вы сами приготовите. Таким образом, вы будете уверены на все 100 %, что пельмени приготовлены из качественного мяса, а не пойми из чего. Как приготовить пельмени, я уже на станицах сайта vahrecept.ru вам рассказывала. Если же для вас, процесс их приготовления кажется трудоемок или просто лень с ними возиться, то вам ничего не остается, как приобрести их в магазине. Если хорошо постараться, то можно найти пельмени качественного производства, ведь не вся пищевая промышленность работает плохо. 

Теперь немного о рецепте. То, что блюда, приготовленные в горшочках очень вкусные, уверена, что вы все знаете. А пельмени, приготовленные в горшочках – это просто необычайное лакомство. Времени на их приготовление вы потратите не больше часа, зато будете наслаждаться вкуснейшим блюдом. Грибы для этого блюда, я использовала лесные, которые хранились у меня в морозильной камере замороженные. Если у вас таких нет, да и вообще для упрощения работы, рекомендую использовать шампиньоны. Готовятся они быстро, а вкус тоже на достойном уровне. Ну да ладно, давайте перейдем к рецепту, где вы сможете увидеть пошаговые фото, которые помогут вам приготовить пельмени в горшочках.

Сложность – легко.

Время приготовления – не более 60 минут. 

Ингредиенты для "Пельмени в горшочках с грибами и сыром":

Количество ингредиентов привожу на одну порцию пельменей в горшочках.

Рецепт "Пельмени в горшочках с грибами и сыром" с пошаговыми фото:

Этап 1 – приготовление грибов.

И так, начинаем готовить пельмени в горшочках с грибами и сыром. Первым делом займемся грибами, так как они дольше всего готовятся. Поэтому возьмем грибы, какие бы у вас они небыли: сырые, замороженные или сушеные, положим их в сито и помоем под проточной водой.

Пельмени в горшочках. Шаг 1.

Сковороду поставим на плиту, нальем растительное масло, нагреем и отправим жариться грибы.

Пельмени в горшочках. Шаг 2.

Репчатый лук очистим от шелухи, помоем и порежем полукольцами. Затем отправим его жариться к грибам в сковороду.

Пельмени в горшочках. Шаг 3.

Приправим грибы с луком солью, черным молотым перцем и жарим до полной готовности.

Этап 2 – приготовление пельменей.

Здесь вообще все просто. Этот этап приготовления известен всем. Кастрюлю с подсоленной водой ставим на плиту, доводим до кипения и отправляем вариться пельмени. Провариваем пельмени около 3-5 минут и шумовкой извлекаем их с кастрюли.

Пельмени в горшочках. Шаг 4.

Этап 3 – приготовление блюда.

Чтобы приготовить пельмени в горшочках возьмите непосредственно сами горшочки, на дно которых положите отваренные пельмени.

Пельмени в горшочках. Шаг 5.

Сверху положите жареные грибы и перемешайте их с пельменями.

Пельмени в горшочках. Шаг 6.

Сыр натрите на крупной терке и присыпьте им пельмени.

Пельмени в горшочках. Шаг 7.

Кинзу помойте, порежьте и положите в горшочек сверху сыра.

Пельмени в горшочках. Шаг 8.

Закройте горшочек крышкой и отправьте запекаться в духовой шкаф на 7-10 минут при 180 градусах. Можете для этого процесса использовать микроволновку, но тогда время регулируйте самостоятельно, в зависимости от ее мощности.

Пельмени в горшочках. Шаг 9.

Вот и все пельмени в горшочках готовы. Подавать их следует сразу же, чтобы они не успели остыть. 

Пельмени в горшочках. Шаг 10.

Теперь вы знаете, как приготовить любимые и привычные пельмени по-новому.  Уверена, что пельмени, приготовленные в горшочках вам точно понравится. Съев их однажды, они станут любимым блюдом вашей семьи. 

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Жиров 3,6 грамм
Белков 8,9 грамм
Углеводов 25,5 грамм
Калорийность блюда 163,0 калорий

Съев 200 граммовую порцию пельменей в горшочках, вы получите всего 326 калорий. Много этот или мало, судить вам.  Но я себе не могу отказать в таком лакомстве. 

Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Пельмени в горшочках с грибами и сыром:

Рейтинг: 5.0/1




Теги: Пельмени, Пельмени с сыром, Вторые блюда, Пельмени в горшочках с грибами и сы, Пельмени в горшочках, пельмени с грибами

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Клубничное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Клубничное желе

Гречка с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Гречка с грибами

Помидоры, фаршированные творогом - Рецепт с пошаговыми фото
Помидоры, фаршированные творогом

Окрошка на газировке - Рецепт с пошаговыми фото
Окрошка на газировке

Салат из крабовых палочек с апельсином - Рецепт с пошаговыми фото
Салат из крабовых палочек с апельсином


Беляши ленивые - Рецепт с фото
Беляши ленивые

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной

Шашлык в шампанском - Рецепт с фото
Шашлык в шампанском

Гарнир с баклажанами и картофелем - Рецепт с фото
Гарнир с баклажанами и картофелем

Курочка под шубкой в горчичном маринаде - Рецепт с фото
Курочка под шубкой в горчичном маринаде