Пирожное Картошка

Добавил(а): yakov Дата: 03.10.2016 Категория: Десерты Смотрели 924 человек Случайный кулинарный совет Совет: 627. Во время готовки песочного теста, мука должна смешиваться с остальными продуктами не позднее 3 минут, в противном случае изделия станут грубыми.

Пирожное «Картошка» является тем десертом, который имеет огромную историю. Наверное каждый человек помнит, как в детстве родители угощали «Картошкой». Это пирожное и наверное трубочки с белковым кремом останутся в нашей памяти навсегда. На тот момент - это были основные пирожные во всех кафетериях. Эти пирожные дошли и до нашего времени, и также как и раньше пользуются большой популярностью. О том, как приготовить пирожное «Картошка» и пойдет далее речь.

Рецепт "Пирожное «Картошка»";

1. И так, начинаем готовить пирожное Картошка. Для начала будем готовить тесто для пирожного «Картошка». Для этого необходимо взять форму для блендера.

2. Непосредственно в форму мы поломаем печенье.

3. С помощью блендера нужно измельчить печенье.

4. Берем глубокую миску. Открываем банку сгущенки и наливаем ее в миску.

5. Добавляем нужное по рецепту количество какао, сливочного масла.

6. Также добавляем измельченное печенье и 4 ложки красного вина.

7. Далее мы все перемешиваем и делаем очень тщательный замес. В результате чего наше тесто будет готово.

8. Далее идет этап формирования конечного вкуснейшего блюда под названием «Картошка». Для этого из полученного ранее теста необходимо сформировать пирожные. Данные пирожные должны внешне чем-то напоминать шарики для настольного тенниса.

8. Полученные шарики из теста необходимо поставить в холодильник. Время ожидание составит не менее 6 часов.

По истечению указанного выше времени пирожное «Картошка» будет полностью готово к употреблению.

Мы очень надеемся, что рецепт приготовления десерта из нашего детства под названием «Картошка», а также собственно само данное блюдо Вам непременно понравится.

Приятного аппетита!!!