MENU

Плов по-сирийски

Плов по-сирийски - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 30.11.2014
Категория: Каши
Смотрели 899 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 481. Для сохранения цвета у зеленого горошка при варке в воду к нему нужно добавить небольшое количество сахара.



Коротко о рецепте:

Одним из лучших блюд Востока по праву считается плов. Это довольно сытное и калорийное блюдо, которое готовится достаточно просто. Очень вкусно покушать плов в обед, чтобы набраться силами на остаток дня. У многих нет времени на готовку и они пользуются такой услугой, как доставка обедов на дом. Однако, ответственные хозяйки безусловно готовят для себя и своих любимых людей сами. Далее мы Вам дадим рецепт приготовления оригинального плова по-сирийски.

Ингредиенты для "Плов по-сирийски":
  • Баранина лопаточная часть - 150 грамм;
  • Рис - 80 грамм;
  • Вода - 80-100 миллилитров;
  • Репчатый лук - 1 штука небольшого размера;
  • Пшеничная мука - 1 ложечка;
  • Петрушка - 1 пучок;
  • Бараний жир - 1 ложка столовая;
  • Томатная паста - 1 ложка столовая;
  • Корица/соль/красный перец - на Ваш вкус.

Рецепт "Плов по-сирийски" с фото:

1. И так, начинаем готовить плов по-сирийски. Для начального действия необходимо промыть несколько раз рис. После чего рис необходимо сварить.

2. Далее нарезаем баранину на небольшие порционные кусочки. Отбиваем их.

3. Затем мелко нарезаем луковицу.

4. Теперь берем сковороду, на нее укладываем бараний жир.

5. Смешиваем мясо с луком и обжариваем их на сковородке. При этом следует присыпать их мукой, добавить соль и перец. 6. После чего добавляем воду, томатную пасту, петрушку (целый пучок) и молотую корицу. Все тщательно перемешиваем.

7. Устанавливаем слабый огонь и тушим до готовности мяса. Затем пучок петрушки вынимаем.

Все готово для подачи на стол. Плов подается таким образом. Берется блюдо круглой формы и в его центр укладывается готовое мясо. Вокруг мяса распределяется отварной рис. В результате плов по-сирийски готов. Садимся за стол и пробуем это безумно вкусное блюдо.

Мы очень надеемся, что такой плов Вы еще неоднократно захотите приготовить для себя, родных и близких Вам людей. Если этот рецепт Вам был интересен, то мы Вас очень попросим оставить свой отзыв на этой странице!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Плов по-сирийски:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Блюда из риса, Плов по-сирийски, каши, плов


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Блины с абрикосовым припеком - Рецепт с пошаговыми фото
Блины с абрикосовым припеком

Жареные свиные ребрышки в красном вине - Рецепт с пошаговыми фото
Жареные свиные ребрышки в красном вине

Кекс с орехами и вишней - Рецепт с пошаговыми фото
Кекс с орехами и вишней

Фаршированный перец свиным фаршем - Рецепт с пошаговыми фото
Фаршированный перец свиным фаршем

Лёгкий салат с крабовыми палочками - Рецепт с пошаговыми фото
Лёгкий салат с крабовыми палочками


Несладкое сдобное тесто - Рецепт с фото
Несладкое сдобное тесто

Классические блинчики - Рецепт с фото
Классические блинчики

Форель, запеченная в сметанном соусе - Рецепт с фото
Форель, запеченная в сметанном соусе

Давонджин - осетинский пирог - Рецепт с фото
Давонджин - осетинский пирог

Заливной пирог с консервированной горбушей - Рецепт с фото
Заливной пирог с консервированной горбушей