MENU

Полезные свойства черной икры

Полезные свойства черной икры - О продуктах питания

Добавил(а): yakov
Дата: 10.11.2015
Категория: Продукты
Смотрели 993 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 300. Признаками свежести рыбы являются: выразительные красные жабры, гладкая красивая чешуя, минимум слизи, которая блестящая, прозрачная и довольно плотно прилегает к рыбьему телу, чистые светлые глаза, брюхо довольно плоское, при нажиме на рыбу пальцем она быстро выравнивается, если рыбу кинуть в воду, она идет тотчас же на дно, мясо упругое и плотное, которое отлично соединено при помощи костей.



Коротко о статье:

Чёрная икра, это продукт, добываемый из рыбы очень редких осетровых пород. Такие виды очень часто оказываются под угрозой вымирания. Соответственно добыча икры и её сбыт строго контролируется государственными службами. Из-за контроля и небольших добыч, стоимость икры становится очень высокой. Не только в России, но и во всём мире, чёрная икра считается очень дорогим деликатесом. Сегодня купить ее натуральную и хорошего качества очень не просто, прилавки забиты разными поддельными товарами. Некоторые интернет магазины занимаются реализацией икры, но не всегда можно быть уверенным, в качестве данного продукта. Покупая икру в интернет магазине икры, можно просто попасть на подделку.

Свойства черной икры

Натуральная чёрная икра - это просто клондайк для иммунной системы, она не только поддерживает её и, но и укрепляет. Если употреблять такой вид продукта постоянно, то может значительно снизиться риск онко-заболеваний. Для сердечных заболеваний чёрная икра не просто полезна, она поддерживает всю систему, снижает вероятность инфаркта и является профилактикой ко многим сердечным заболеваниям. Икра полезна для работы мозга, для улучшения зрения и для памяти. Мужчинам, страдающим слабой половой активностью, рекомендуется употреблять икру постоянно. Ещё одним прекрасным свойством славится продукт - он замедляет процессы старения, тем самым продляя нашему организму и внешнему виду жизнь.

Состав черной икры

В состав чёрной икры входят многие жирные кислоты, не обделили её и минеральными свойствами. Витаминный набор в икре таков, что ей может позавидовать любой другой продукт. Такие витамины как А, созданный для поддержания иммунной системы и остроты зрения, витамин В1 и так далее, они нужны для выведения шлаков из организма. Витамины С и Е, работают как хорошие антивирусники. И наконец витамин Д, служит для улучшения работы эндокринной системы.

Вред от чёрной икры

Как каждый продукт из естественной среды, у икры есть свои недостатки. В её составе содержится огромное количество соли, и из этого уже можно делать выводы. Наличие соли может вызывать отёки и повышение давления. Ещё она противопоказана детям до трёх лет - при её употребление могут возникнуть серьёзные расстройства желудка. Самым популярный из всех негативных проблем и свойств икры, это то, что в 9 из 10 случаев она добыта браконьерами. При этом не соблюдались даже самые простые правила по её упаковки и транспортировки. Стоит очень аккуратно относиться к покупке этого продукта и приобретать только в проверенных местах.

Рецепты с применением рыбы:
Вот еще о продуктах питания, которые советуем вам почитать:

Как вам статья Полезные свойства черной икры:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: рыба, морепродукты, Икра, Черная икра, Полезные свойства черной икры, Свойства черной икры, продукты

Загрузка...
‹ Новые продукты: ›
Вкус давно забытого детства - настоящие татарские пироги к вашему столу!
Вкус давно забытого детства - настоящие татарские пироги к вашему столу!

Как выбрать лучшие суши для доставки на дом?
Как выбрать лучшие суши для доставки на дом?

Блюда из кролика: рецепты от Марии
Блюда из кролика: рецепты от Марии

Сыр Камамбер: все, что нужно о нем знать
Сыр Камамбер: все, что нужно о нем знать

Пиво - наш друг или 10 причин пить пиво
Пиво - наш друг или 10 причин пить пиво

Нужно ли варить манты?
Нужно ли варить манты?




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Случайные продукты: ›
Как хранить картофель
Как хранить картофель

Как выбрать копченый куриный окорок
Как выбрать копченый куриный окорок

Выбираем элитный китайский чай
Выбираем элитный китайский чай

Как хранить помидоры?
Как хранить помидоры?

Полезные и вредные свойства смеси свежемолотых перцев
Полезные и вредные свойства смеси свежемолотых перцев

Драконов фрукт (Драконий глаз)
Драконов фрукт (Драконий глаз)

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Мясо по-французски с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Мясо по-французски с грибами

Запеченный карась в маринаде - Рецепт с пошаговыми фото
Запеченный карась в маринаде

Шоколадный Брауни - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадный Брауни

Мармелад - Рецепт с пошаговыми фото
Мармелад

Закуска из кабачков с сыром и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Закуска из кабачков с сыром и чесноком


Варенье из клубники - Рецепт с фото
Варенье из клубники

Штрудель мясной по немецки - Рецепт с фото
Штрудель мясной по немецки

Сырные конвертики - Рецепт с фото
Сырные конвертики

Торт Муравейник - Рецепт с фото
Торт Муравейник

Ягодный пирог с малиной и черникой - Рецепт с фото
Ягодный пирог с малиной и черникой