MENU

Помидоры черри, фаршированные соусами

Помидоры черри, фаршированные соусами - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 02.08.2016
Категория: Закуски
Смотрели 316 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 470. Говяжьи почки, которые были очищены от пленок, накануне варки вымачиваются пару часов в воде (холодной), чтобы удалить неприятный запах. Почки затем доводятся до кипения, далее вода сливается, после чего блюдо промывается и варится еще 1,5 часа при умеренном кипении. В конце почки снова промываются водой.



Коротко о рецепте:

Красивая праздничная закуска, замечательно подходит для фуршета. Имеет приятный интересный вкус – как известно помидоры прекрасно сочетаются с авокадо и сливочным сыром. Наиболее эффектно смотрится на праздничном столе, если использовать именно маленькие помидоры черри, а не обычные помидоры.

Для эстетичного вида этой закуски, желательно воспользоваться кулинарным шприцем. Подавать на стол фаршированные помидоры черри лучше всего на плоской тарелке, украсив листьями салата, зеленью петрушки или зелеными листьями базилика.

Ингредиенты для "Помидоры черри, фаршированные соусами":
  • Помидоры черри – 12-16 шт.
  • Авокадо (спелое) – 1 шт.
  • Замороженный зеленый горошек (или свежий) – 1 ст.л.
  • Лимон – ¼ шт.
  • Сливочный мягкий сыр – 100 г
  • Сыр пармезан – 20 г (пару ломтиков)
  • Кедровые орешки – 1 ст.л.
  • Чеснок – 1 зубок
  • Оливковое масло – 1 ст.л.
  • Листья зеленого базилика
  • Соль (по вкусу)

Рецепт "Помидоры черри, фаршированные соусами" с фото:

1. И так, начинаем готовить помидоры черри, фаршированные соусами. Помидоры черри вымыть, обсушить. У помидоров черри срезать верхушку, чайной или кофейной ложкой удалить мякоть.

2. Для соуса №1 разрезать авокадо на две части. Удалить косточку, ложкой вынуть мякоть.

3. Из лимона выжать сок.

4. Зеленый горошек разморозить, обсушить.

5. В блендере взбить авокадо, зеленый горошек, лимонный сок и немного соли.

6. Для соуса №2 чеснок очистить от шелухи. Взбить в блендере сыр пармезан, кедровые орешки, чеснок, несколько листиков базилика и оливковое масло. Затем добавить сливочный мягкий сыр и снова взбить.

7. При помощи кулинарного шприца нафаршировать половину помидоров черри соусом из авокадо, и другую половину – сырным соусом.

8. Выложить фаршированные помидоры черри на тарелку, украсить оставшимися листьями зеленого базилика. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Помидоры черри, фаршированные соусами:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Блюда из помидор, закуски, Помидоры черри фаршированные соусам, Холодные закуски


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Шаурма - Рецепт с пошаговыми фото
Шаурма

Картофельная запеканка с куриным мясом - Рецепт с пошаговыми фото
Картофельная запеканка с куриным мясом

Блины с мясом - Рецепт с пошаговыми фото
Блины с мясом

Творожный пудинг - Рецепт с пошаговыми фото
Творожный пудинг

Канапе с селёдкой - Рецепт с пошаговыми фото
Канапе с селёдкой


Даргинский хинкал - Рецепт с фото
Даргинский хинкал

Теплый салат из брокколи и перца - Рецепт с фото
Теплый салат из брокколи и перца

Пирог "Зебра" - Рецепт с фото
Пирог "Зебра"

Слоеный рыбный пирог - Рецепт с фото
Слоеный рыбный пирог

Сырная соломка - Рецепт с фото
Сырная соломка