MENU

Помидоры, фаршированные творогом

Помидоры, фаршированные творогом - Пошаговый рецепт с фото

НатальяГр Добавил(а): НатальяГр
Дата: 19.01.2015
Категория: Закуски
Смотрели 1304 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 630. Добавлять соль в тесто нужно очень осторожно, так как тесто, которое пересолено, очень плохо бродит и полученные из них изделия выходят бледными.



Коротко о рецепте:

Сколько прекрасных рецептов можно приготовить из творога! Вот ещё один шедевр… Если вы любите несладкие творожные блюда, то предлагаю ознакомиться с моим рецептом помидор фаршированных творогом. Помидоры являются традиционной закуской на многих обеденных столах и праздничных застольях. В основном их подают с сыром и чесноком. Но сегодня вы узнаете похожий рецепт этой закуски, но слегка в иной вариации.

Сложность приготовления – легко.

Время приготовления – 20 минут. 

Ингредиенты для "Помидоры, фаршированные творогом": Помидоры, фаршированные творогом. Ингредиенты.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Творог – 200 грамм
  • Зелень кинзы – небольшой пучок
  • Зеленый лук – несколько перьев
  • Соль – по вкусу
  • Семена льна – 1 ч.л.

Рецепт "Помидоры, фаршированные творогом" с пошаговыми фото:

И так, начинаем готовить помидоры, фаршированные творогом. Для того чтобы помидоры нафаршировать творогом сначала их помойте и высушите бумажным полотенцем. Затем острым ножом отрежьте округлые макушки, чтобы они могли устойчиво стоять на тарелках с обратной стороны. Чайной ложкой или любым другим кухонным инвентарем удалите с каждого помидора мякоть. Мякоть нам в этом рецепте не пригодится, поэтому можете ее использовать для любого другого блюда. Например, сварить борщ, рагу или пожарить яичницу.

Помидоры, фаршированные творогом. Шаг 1.

Зеленый лук помойте, высушите и мелко порежьте. С зеленью кинзы поступите точно также: помойте и измельчите.

Помидоры, фаршированные творогом. Шаг 2.

Затем в любую форму положите ворог и помните его вилкой, чтобы разбить все комки. Если творог у вас водянистый, то сначала положите его в сито и дайте стечь лишней жидкости, так как начинка нам необходима плотной консистенции. Добавьте к творогу порезанный зеленый лук и кинзу. Также положите семена льна и приправьте солью.

Помидоры, фаршированные творогом. Шаг 3.

Творожную начинку хорошо помешайте и аккуратно начинайте ею фаршировать помидоры.

Помидоры, фаршированные творогом. Шаг 4.

Когда фаршированные помидоры будут готовы, выкладывайте их на блюдо и подавайте к столу. Такая закуска получается очень сочной и вкусной, а храниться в холодильнике может около 2-3 суток, если она у вас конечно останется. 

Помидоры, фаршированные творогом. Шаг 5.

Еще хочу уделить немного внимания сорту помидор. Вы, конечно, можете выбирать их любые, но путем проб и ошибок я пришла к выводу, что закуска из помидор сорта «сливки» получаются самые вкусные, сочные и отлично держат форму. К тому же вы можете такие помидоры еще порезать колечками и выложить на блюдо как нарезку. Такое производить желательно только с данным сортом помидор.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Жиров 4,9 грамм
Белков 9,6 грамм
Углеводов 2,9 грамм
Калорийность блюда95,0 калорий

Калорий мало, вкус потрясающий, выглядит закуска красиво, а что еще надо для вкусного и праздничного стола? 

Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Помидоры, фаршированные творогом:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: помидоры, закуски, Помидоры фаршированные творогом

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Пицца с рыбой - Рецепт с пошаговыми фото
Пицца с рыбой

Творожная запеканка с бананом и шоколадом - Рецепт с пошаговыми фото
Творожная запеканка с бананом и шоколадом

Творожно-абрикосовое суфле - Рецепт с пошаговыми фото
Творожно-абрикосовое суфле

Сливовый Брауни - Рецепт с пошаговыми фото
Сливовый Брауни

Десерт бланманже - Рецепт с пошаговыми фото
Десерт бланманже


Ананасово-малиновый парфе - Рецепт с фото
Ананасово-малиновый парфе

Шоколадный рулет с малиной - Рецепт с фото
Шоколадный рулет с малиной

Суп с белыми грибами и овощами - Рецепт с фото
Суп с белыми грибами и овощами

Шоколадный крем для вафельных коржей - Рецепт с фото
Шоколадный крем для вафельных коржей

Крем-суп с телячьим языком и овощами - Рецепт с фото
Крем-суп с телячьим языком и овощами