MENU

Пышки с миндалем

Пышки с миндалем - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 21.04.2014
Категория: Выпечка
Смотрели 963 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 479. Обжаренный картофель в масле будет хрустящим, если посолить его в завершении готовки.



Коротко о рецепте:

Вкусные пышки с миндалём нравятся всем – и взрослым и детям. Единственный недостаток этого блюда – высокая калорийность. Поэтому здесь главное, вовремя остановиться и ограничиться двумя-тремя штуками. Рецепт рассчитан на пятнадцать-двадцать штук. Если блюдо предназначено для детей, то алкоголь следует исключить из рецепта.

Ингредиенты для "Пышки с миндалем":
  • Мука – 600 г
  • Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
  • Сливочное масло (или маргарин) – 200 г
  • Сахар – 150 г
  • Яйца – 8 шт.
  • Миндаль – 200 г
  • Миндальный ликер – 8 ст.л.
  • Растительное масло для обжаривания
  • Сахар для обсыпки
  • Круглая или овальная формочка для выдавливания пышек

Рецепт "Пышки с миндалем" с фото:

1. И так, начинаем готовить пышки с миндалем. Сливочное масло достать из холодильника, оставить при комнатной температуре пока не станет мягким.

2. Миндаль очистить и измельчить с помощью блендера.

3. Желтки тщательно отделить от белков. Белки в этом рецепте не понадобятся.

4. Взбить мягкое сливочное масло с желтками и сахаром. Затем добавить измельченный миндаль и ликер, перемешать. В конце смешать с мукой и разрыхлителем теста.

5. Тесто поставить в холодильник на 15 минут.

6. Посыпать мукой рабочую поверхность и раскатать тесто. Специальной формочкой выдавить пышки.

7. На сковороде разогреть растительное масло. Масла жалеть не нужно, его должно быть много. Обжарить пышки с двух сторон по три-четыре минуты.

8. Выложить пышки на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Сразу обвалять в сахаре.

Ну вот и приготовили пышки с миндалём. Подавать на стол в горячем виде.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Пышки с миндалем:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: пышки, Выпечка, Пышки с миндалем, Блюда с миндалём


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Жареные замороженные опята - Рецепт с пошаговыми фото
Жареные замороженные опята

Жареные кабачки с чесноком и луком - Рецепт с пошаговыми фото
Жареные кабачки с чесноком и луком

Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Творожно-абрикосовое суфле - Рецепт с пошаговыми фото
Творожно-абрикосовое суфле

Соленое сало - Рецепт с пошаговыми фото
Соленое сало


Пирожки-сигары - Рецепт с фото
Пирожки-сигары

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской"

Котлеты из фарша - Рецепт с фото
Котлеты из фарша

Торт "Щенок" - Рецепт с фото
Торт "Щенок"

Пончики с заварным кремом - Рецепт с фото
Пончики с заварным кремом