Рулет из индейки с лисичками | ||||
Коротко о рецепте: Одно из самых полезных видов мяса является индейка. Из этого мяса готовят многие блюда. Это мясо не из дешевых, однако, не попробовать ни одного блюда из этой птицы – это преступление. Об одном из блюд из индейки мы Вам и расскажем, а именно о рецепте приготовления рулета из индейки с лисичками. Рецепт "Рулет из индейки с лисичками" с фото:1. И так, начинаем готовит рулет из индейки с лисичками. Первым действием, которое мы будем делать при готовке рулета, - это подготовим индейку. Для этого берем филе и нарезаем его вдоль достаточно тонкими кусками. 2. После заворачиваем его в пищевую пленку и отбиваем мясо, но только с одной стороны. 3. Распределяем по кусочкам бальзамический уксус. Соли и перчим. 4. Остатки индейки мелко нарежем на мелкие кусочки. 5. Также подавим чеснок, мелко порежем репчатый лук и натрем на мелкой терке сыр «пармезан» на будущее. 6. Переходим к начинке и запеканию. Достаем форму для запекания и слегка смазываем ее маслом. 7. Укладываем в форму кусочки индейки, таким образом, чтобы ее края чуточку свисали. Отставляем пока форму. 8. Достаем сковороду. На нее растительное масло, винный уксус, предварительно давленый чеснок и приправу паприки. 9. Разогреваем и укладываем на сковороду кусочки индейки. Все это немного посолим. Обжариваем на среднем огне. 10. После чего достаем форму от блендера. В нее помещаем поджаренные кусочки индейки. Получаем фарш, который посыпаем сыром пармезаном. 11. Делим фарш на две части. 12. Далее достаем другую сковороду. На нее растительное масло и мелконарезанный репчатый лук. Ставим на огонь и, разогрев масло, добавляем и обжариваем грибы. 13. Достаем форму для выпечки с индейкой. Укладываем в нее часть фарша. Наверх укладываем пожаренные грибы. Наверх вторую часть фарша. Края закрываем. 14. Поливаем полученный рулет сливками, солим, перчим по вкусу и ставим в духовку. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов по Цельсию. Готовим около 40 минут. В результате рулет из индейки с лисичками готов к употреблению. Достаем его из духовки и подаем к столу. Мы надеемся, такой рулет оценит вся Ваша семья. По этой причине ждем положительных отзывов и комментариев!
| ||||
Как вам рецепт Рулет из индейки с лисичками: Рейтинг: 0.0/0 | ||||
Теги: |
Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.
Всего комментариев: 0 | |
|
|