MENU

Рулет из индейки с томатным соусом

Рулет из индейки с томатным соусом - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 29.11.2014
Категория: Рулеты
Смотрели 861 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 402. Для того чтобы сгустить уже взбитые белки нужно добавить немного сахара либо пару капель сока лайма.



Коротко о рецепте:

Мясные рулеты являются одними из самых вкусных праздничных блюд. Гости будут очень рады, если на столе будет присутствовать данное блюдо. На сегодня рулетов имеется огромное количество. Используется мясо различных животных. Но нам бы Вам хотелось предложить рулет из индейки с томатным соусом. Именно это блюдо мы и будем далее готовить...

Ингредиенты для "Рулет из индейки с томатным соусом":
  • Индейка (кусочки весом каждый приблизительно по 150 грамм) - 4 штуки;
  • Ветчина - 200 грамм;
  • Пюре томатное (лучше бы чтобы в нем присутствовали кусочки мякоти) - 370 миллилитров;
  • Масло растительное - 2 столовые ложки;
  • Листья шалфея - 8 штук;
  • Душица - небольшое количество;
  • Чеснок - 1 зубчик;
  • Паста томатная - 2 столовые ложки;
  • Соль/черный перец - по Вашему вкусу.

Рецепт "Рулет из индейки с томатным соусом" с фото:

1. И так, начинаем готовить рулет из индейки с томатным соусом. С самого начального этапа приготовления рулета необходимо отбить куски индейки.

2. Затем ветчину нужно порезать на четыре кусочка, каждый из которых нужно положить наверх отбитого куска индейки.

3. Также наверх положим на каждый из кусочков по 2 листика шалфея.

4. Сворачиваем рулеты и скалываем зубочистками или деревянными шпажками.

5. Берем глубокую сковороду. Наливаем на нее растительное масло. Ставим на огонь.

6. Когда масло разогреется, обжарим на нем рулеты с каждой из сторон.

7. После чего перекладываем рулетики в жаровню и добавляем к ним томатное пюре.

8. После чего обеспечиваем температуру духовки в 200 градусов по Цельсию.

9. Ставим жаровню в духовку и запекаем в течении 15 минут. 10. Затем чистим чеснок и давим его при помощи ручного пресса. Мелко нарезаем душицу.

11. При помощи миксера делаем специальную массу, перемешав чеснок, душицу и томатное пюре.

12. Далее необходимо извлечь сок, который образовался при готовке рулетов. Его добавляем к полученной чуть ранее массе.

13. Массу солим и перчим и доводим до кипения. Этот томатный соус нужно подавать вместе с готовыми рулетами.

В результате рулет из индейки с томатным соусом готов. Мы будем очень Вам признательны за оставленный позитивный отзыв к этому блюду!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Рулет из индейки с томатным соусом:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Рулет из индейки, Рулет из индейки с томатным соусом, Блюда из индейки, рулеты


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Запеченный карась в маринаде - Рецепт с пошаговыми фото
Запеченный карась в маринаде

Мясная солянка - Рецепт с пошаговыми фото
Мясная солянка

Жареные замороженные грибы с луком - Рецепт с пошаговыми фото
Жареные замороженные грибы с луком

Купаты из свинины - Рецепт с пошаговыми фото
Купаты из свинины

Клубничный компот - Рецепт с пошаговыми фото
Клубничный компот


Творог в домашних условиях - Рецепт с фото
Творог в домашних условиях

Ананасово-малиновый парфе - Рецепт с фото
Ананасово-малиновый парфе

Овощное рагу с мясом - Рецепт с фото
Овощное рагу с мясом

Торт "Медовик" - Рецепт с фото
Торт "Медовик"

Тарталетки с яблоками и кремом брюле - Рецепт с фото
Тарталетки с яблоками и кремом брюле