MENU

Рулет из индейки с томатным соусом

Рулет из индейки с томатным соусом - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 29.11.2014
Категория: Рулеты
Смотрели 716 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 472. Запекание мяса дичи можно проводить в фольге либо обмазав тестом. Как правило, в фольге запекается мясо, в котором отсутствуют кости. Костлявое мясо и пернатая дичь лучше запекается в тесте.



Коротко о рецепте:

Мясные рулеты являются одними из самых вкусных праздничных блюд. Гости будут очень рады, если на столе будет присутствовать данное блюдо. На сегодня рулетов имеется огромное количество. Используется мясо различных животных. Но нам бы Вам хотелось предложить рулет из индейки с томатным соусом. Именно это блюдо мы и будем далее готовить...

Ингредиенты для "Рулет из индейки с томатным соусом":
  • Индейка (кусочки весом каждый приблизительно по 150 грамм) - 4 штуки;
  • Ветчина - 200 грамм;
  • Пюре томатное (лучше бы чтобы в нем присутствовали кусочки мякоти) - 370 миллилитров;
  • Масло растительное - 2 столовые ложки;
  • Листья шалфея - 8 штук;
  • Душица - небольшое количество;
  • Чеснок - 1 зубчик;
  • Паста томатная - 2 столовые ложки;
  • Соль/черный перец - по Вашему вкусу.

Рецепт "Рулет из индейки с томатным соусом" с фото:

1. И так, начинаем готовить рулет из индейки с томатным соусом. С самого начального этапа приготовления рулета необходимо отбить куски индейки.

2. Затем ветчину нужно порезать на четыре кусочка, каждый из которых нужно положить наверх отбитого куска индейки.

3. Также наверх положим на каждый из кусочков по 2 листика шалфея.

4. Сворачиваем рулеты и скалываем зубочистками или деревянными шпажками.

5. Берем глубокую сковороду. Наливаем на нее растительное масло. Ставим на огонь.

6. Когда масло разогреется, обжарим на нем рулеты с каждой из сторон.

7. После чего перекладываем рулетики в жаровню и добавляем к ним томатное пюре.

8. После чего обеспечиваем температуру духовки в 200 градусов по Цельсию.

9. Ставим жаровню в духовку и запекаем в течении 15 минут. 10. Затем чистим чеснок и давим его при помощи ручного пресса. Мелко нарезаем душицу.

11. При помощи миксера делаем специальную массу, перемешав чеснок, душицу и томатное пюре.

12. Далее необходимо извлечь сок, который образовался при готовке рулетов. Его добавляем к полученной чуть ранее массе.

13. Массу солим и перчим и доводим до кипения. Этот томатный соус нужно подавать вместе с готовыми рулетами.

В результате рулет из индейки с томатным соусом готов. Мы будем очень Вам признательны за оставленный позитивный отзыв к этому блюду!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Рулет из индейки с томатным соусом:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Рулет из индейки, Рулет из индейки с томатным соусом, Блюда из индейки, рулеты


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Творожный пирог с вишней - Рецепт с пошаговыми фото
Творожный пирог с вишней

Пирог с вишней и шоколадно-ореховой глазурью - Рецепт с пошаговыми фото
Пирог с вишней и шоколадно-ореховой глазурью

Тушеная свиная печень в сметано-томатном соусе - Рецепт с пошаговыми фото
Тушеная свиная печень в сметано-томатном соусе

Запеканка из творога с персиком - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из творога с персиком

Салат из свеклы и моркови - Рецепт с пошаговыми фото
Салат из свеклы и моркови


Жареный рис с овощами и креветками - Рецепт с фото
Жареный рис с овощами и креветками

Классические блинчики - Рецепт с фото
Классические блинчики

Пшенная каша на молоке - Рецепт с фото
Пшенная каша на молоке

Пирожки-сигары - Рецепт с фото
Пирожки-сигары

Осетинский пирог с говядиной - Рецепт с фото
Осетинский пирог с говядиной