MENU

Салат цезарь

Салат цезарь - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 24.03.2015
Категория: Салаты
Смотрели 857 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 532. Репчатый маринованный лук отлично подходит для винегрета, а также как гарнир к мясу, отварной и холодной рыбе.



Коротко о рецепте:

Одними из лучших блюд для современного человека по праву считаются салаты. На данный момент очень актуально стоит перед людьми проблема ожирения или, по-другому, избыточного веса. Потому сбалансированное питание очень важно. Такое питание просто не может быть без потребления салатов. К этому моменту кулинария насчитывает огромное количество салатов. Многие из них малоизвестно. Однако, есть салаты, которые готовят уже десятилетиями и они заслужили большую популярность. Одним из таких салатов является салат цезарь. Такой салат очень вкусный и питательный. Давайте приготовим такой салат цезарь прямо сейчас...

Ингредиенты для "Салат цезарь":
  • Батон (без корок) - 6 кусочков;
  • Пармезан тертый - 120 грамм; 
  • Салат ромэн - 1 кочан; 
  • Яйца - 1;
  • Сок лайма - 3 ложки столовые;
  • Чеснок - 1 зубчик;
  • Масло оливковое - 200 миллилитров;
  • Горчица - 0,5 чайной ложечки;
  • Филе анчоусов - 7 штук. 

Рецепт "Салат цезарь" с фото:

1. И так, начинаем готовить салат цезарь. Для начала приготовления салата необходимо взять сковородку, нагреть на ней небольшое количество оливкового масла и обжарить до румяности кубики заранее нарезанного батона.

2. Полученные кубики студим.

3. Далее приготовим заправку. Для этого смешаем в блендере яйцо с чесноком, соком лайма, горчицей и анчоусами.

4. После чего добавляем оливковое масло. В результате должна получиться светлого цвета, густой и однородной.

5. Разбираем салат ромэн на листья и рвем их на крупные куски.

6. Смешиваем салат с половиной обжаренного хлеба, половиной сыра и половиной заправки.

7. Все тщательно перемешиваем.

8. Сверху посыпаем остальными кусочками хлеба и сыром. Поливаем остатками заправки.

В результате наш салат цезарь готов. Ставим его на стол к горячему и зовем родных и близких кушать. Такой салат станет дополнением к любому второму блюду. Мы уверены, что Ваши близкие и конечно же Вы оцените высоко этот рецепт приготовления. Ждем Ваши комментарии!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Салат цезарь:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: салаты, цезарь, Салат цезарь


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе

Свинина тушеная в сметане - Рецепт с пошаговыми фото
Свинина тушеная в сметане

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра

Гуляш - Рецепт с пошаговыми фото
Гуляш

Запеченная скумбрия на костре - Рецепт с пошаговыми фото
Запеченная скумбрия на костре


Куриный шашлык в домашних условиях - Рецепт с фото
Куриный шашлык в домашних условиях

Заливное из курицы - Рецепт с фото
Заливное из курицы

Котлеты из свиного сердца в мультиварке - Рецепт с фото
Котлеты из свиного сердца в мультиварке

Фаршированные кабачки - Рецепт с фото
Фаршированные кабачки

Грибная вытяжка - Рецепт с фото
Грибная вытяжка