MENU

Салат "Гнездо глухаря"

Салат "Гнездо глухаря" - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 21.07.2014
Категория: Салаты
Смотрели 1039 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 455. Для приготовления мозгов во фритюре, их нужно для начала отварить до полной готовности, после охладить и обвалять в муке с яйцами и сухарями.



Коротко о рецепте:

Салаты на сегодняшний день очень популярны. Их видов огромное количество. В абсолютно каждой кухне есть свои традиционные и оригинальные салаты. Вот и мы хотели бы Вам предложить рецепт одного из оригинальных салатов, а точнее рецепт салата "Гнездо глухаря". Такой салат просто не может не понравиться...

Ингредиенты для "Салат "Гнездо глухаря"":
  • Курица филе – 0,5 килограмма;
  • Яйца (куриные) – 5;
  • Яйца (перепелиные) – 3;
  • Картофель – 0,5 килограмма;
  • Огурцы – 250 грамм;
  • Лук репчатый – 100 грамм;
  • Масло растительное – большое количество;
  • Майонез – на заправку;
  • Зелень – по Вашему вкусу;
  • Соль – по Вашему вкусу.

Рецепт "Салат "Гнездо глухаря"" с фото:

1. И так, начинаем готовит салат "Гнездо глухаря". Первым делом для приготовления салата нужно достать кастрюлю. В нее воду и куриное филе. Ставим на плиту и варим до полной готовности курицы.

2. После чего куриное филе остудим и нарежем достаточно мелко.

3. Берем репчатый лук и на дощечке его мелко нарежем.

4. Далее нужно почистить картошку. Эту же картошечку нужно порезать тонкой соломкой.

5. Затем достаем сковороду. В нее наливаем растительное масло достаточно большое количество и ставим ее на огонь. В кипящем масле жарим картошку.

6. После чего достаем кастрюльку. В нее водичку, перепелиные и куриные яйца. Ставим на плиту и варим до крутого состояния. Пока варятся яйца, нарежем соломкой огурчики.

7. Яйца сварились. Ставим их незамедлительно под струю холодной воды из-под крана. Это нужно для того, чтобы яйца хорошо чистились от скорлупы.

8. После чего чистим куриные яйца. Достаем желтки. Белки натираем на мелкой терке. Мелко нарежем зелень.

9. Теперь переходим к формированию салата. Берем салатную миску. В нее помещаем жареный картофель (немного картофеля нужно оставить для украшения), мелконарезанный репчатый лук, кусочки куриного филе, натертые белки и нарезанные соломкой огурчики. Солим и заправляем майонезом. Посыпаем сверху мелконарезанной зеленью.

10. В центре салата сделаем углубление, в которое непосредственно нужно положить, заранее почищенные, перепелиные яйца. По кругу выкладываем оставшийся картофель.

В результате салат "Гнездо глухаря" готов к употреблению. Мы очень надеемся, что этот по-настоящему праздничный салат будет украшением Вашего стола на любом торжестве. Мы будем заранее Вам благодарны за оставленные теплые отзывы и комментарии к этому рецепту!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Салат "Гнездо глухаря":

Рейтинг: 0.0/0




Теги: салаты, Салат Гнездо глухаря, Салаты из курицы, Блюда из курицы


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Котлеты из мясных пластин - Рецепт с пошаговыми фото
Котлеты из мясных пластин

Запечённое филе горбуши - Рецепт с пошаговыми фото
Запечённое филе горбуши

Творожные кексы - Рецепт с пошаговыми фото
Творожные кексы

Картофельные чипсы - Рецепт с пошаговыми фото
Картофельные чипсы

Абрикосовые блинчики - Рецепт с пошаговыми фото
Абрикосовые блинчики


Суши-торт - Рецепт с фото
Суши-торт

Жаркое из свинины - Рецепт с фото
Жаркое из свинины

Котлеты из фарша - Рецепт с фото
Котлеты из фарша

Куриный салат - Рецепт с фото
Куриный салат

Миндальный пудинг с персиками - Рецепт с фото
Миндальный пудинг с персиками