MENU

Салат из масляной рыбы

Салат из масляной рыбы - Пошаговый рецепт с фото

yakov Добавил(а): yakov
Дата: 10.06.2014
Категория: Салаты
Смотрели 4629 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 261. Для того чтобы отбивные из мяса были мягкими, их нужно смазать смесью из уксуса с растительным маслом примерно за 2 часа перед жаркой.



Коротко о рецепте:

Рецепт этого салата из масляной рыбы достаточно прост, ведь на него нужно всего три основных компонента. Причём некоторые из них, как-то куриные яйца, майонез или вилок цветной капусты, у вас наверняка просто есть в холодильнике. И докупить нужно самую малость – копчёное филе масляной рыбы, которую при необходимости можно заменить и другой «жительницей моря». Технология от этого не поменяется, хотя вкус готового блюда – достаточно сильно.
Так что приготовим сегодня простой салат из масляной рыбы.

Ингредиенты для "Салат из масляной рыбы":
  • Цветная капуста - 1 вилок;
  • Копчёная масляная рыба - большая тушка;
  • Куриные яйца - 3 штуки;
  • Соль - чайная ложка;
  • Майонез – три столовых ложки;
  • Вода для варки яиц и капусты.

Рецепт "Салат из масляной рыбы" с пошаговыми фото:

Этап 1 – варка.

И так, начинаем готовить салат из масляной рыбы. В небольшую кастрюльку налейте чуть больше литра воды, добавьте в неё соль и поставьте на огонь закипать. А если хотите ускорить этот процесс, налейте из электрического чайника уже горячую. Так вы значительно сэкономите время на готовку салата из масляной рыбы.

Салат из масляной рыбы. Шаг 1.

Три средних яйца так же поставьте вариться вкрутую. Всё как обычно, 12 минут после закипания, потом охладить до комнатной температуры в проточной воде. А чтобы даже треснутое яйцо при варке не вытекло, положите и в неё чайную ложку соли.

Салат из масляной рыбы. Шаг 2.

С вилком цветной капусты ничего не делаем, только удалите оставшиеся листочки, они при варке могут дать горечь готовому овощу.

Вода для варки капусты тем временем закипела. Опустите в неё вилок целиком и после того, как вода повторно закипит, засеките ровно пять минут. Так вы и не переварите капусту, и она не останется хрустящей.

Салат из масляной рыбы. Шаг 3.

Овощи готовы, приступаем к их измельчению.

Этап 2 – нарезка.

Тушку рыбы,

Салат из масляной рыбы. Шаг 4.

режем достаточно небольшими кусочками, и кладём в салатник.

Салат из масляной рыбы. Шаг 5.

Яйца нарезаем мелкими кубиками (вот тут то и пригодится яйцерезка), и тоже кладём в салатник.

Салат из масляной рыбы. Шаг 6.

От остывшей капусты удаляем кочерыжку (она значительно грубее и плотнее соцветий), и разбираем их. А особенно крупные разрезаем на две … три части и отправляем всё в ёмкость к рыбе и яйцам.

Салат из масляной рыбы. Шаг 7.

Овощи порезаны.

Этап 3 – завершающий аккорд.

Добавляем майонез

Салат из масляной рыбы. Шаг 8.

и всё вместе хорошо перемешиваем. И если дать салату из масляной рыбы постоять при комнатной температуре 10 … 15 минут и обменяться ароматами, он вкус готового блюда будет значительно богаче и более целостный.

Салат из масляной рыбы. Шаг 9.

Вот мы и приготовили салат из масляной рыбы. Быстро, вкусно и очень просто. Теперь очередь за вами, тем более что вы сами только что убедились, что никаких премудростей в этом попросту нет.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Жиров16,8 грамма;
Белков1,5 грамма;
Углеводов6,5 грамма;
Калорийность блюда183 килокалорий.
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Салат из масляной рыбы:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Блюда из рыбы, Салаты из рыбы, Салат из масляной рыбы, салаты

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Салат из крабовых палочек с апельсином - Рецепт с пошаговыми фото
Салат из крабовых палочек с апельсином [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Жареные замороженные грибы с луком - Рецепт с пошаговыми фото
Жареные замороженные грибы с луком

Печенье сахарное - Рецепт с пошаговыми фото
Печенье сахарное

Голень курицы в слоёном тесте - Рецепт с пошаговыми фото
Голень курицы в слоёном тесте

Вешенки маринованные - Рецепт с пошаговыми фото
Вешенки маринованные

Капустное рагу с копченым окороком - Рецепт с пошаговыми фото
Капустное рагу с копченым окороком


Суп страччателла - Рецепт с фото
Суп страччателла

Горячие бутерброды в микроволновой печи - Рецепт с фото
Горячие бутерброды в микроволновой печи

Говядина, жареная с лимоном и апельсином - Рецепт с фото
Говядина, жареная с лимоном и апельсином

Оладьи из кабачков - Рецепт с фото
Оладьи из кабачков

Классический рецепт слоеного теста - Рецепт с фото
Классический рецепт слоеного теста