MENU

Салат из свеклы с кинзой и орехами

Салат из свеклы с кинзой и орехами - Пошаговый рецепт с фото

НатальяГр Добавил(а): НатальяГр
Дата: 31.12.2014
Категория: Салаты
Смотрели 1198 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 490. Птица лучше хранится в металлической посуде в выпотрошенном, вымытом и обсушенном состоянии.



Коротко о рецепте:

Салат из свеклы – слышится как-то уж ну очень просто. А вот если сказать салат из свеклы с кинзой и орехами, то звучит уже благородно. В принципе свекла слишком простой овощ, хотя является винегретной «примой». Однако она все же не манго, авокадо и даже не яблоко с апельсином. Поэтому приходится придумывать дополнение к этому корнеплоду, чтобы салат стал аппетитным и вкусным.

Сложность приготовления салата – легко.

Время приготовления салата – 2 часа на варку свеклы, 10 минут на приготовление салата.

Ингредиенты для "Салат из свеклы с кинзой и орехами": Салат из свеклы с кинзой и орехами. Ингредиенты.
  • Свекла – 5 шт.
  • Зелень кинзы – пучок среднего размера
  • Чеснок – 5 зубчиков или по вкусу
  • Арахис – 100 грамм
  • Майонез
  • Соль – по вкусу

Рецепт "Салат из свеклы с кинзой и орехами":

Первым делом необходимо корнеплод отварить. Для этого тщательно его вымойте, ничего не обрезайте, а просто поместите его в кастрюлю и налейте воду. Варите свеклу на медленном огне после закипания 1,5-2 часа. Все время следите, чтобы не выкипела вода. В конце варки слейте воду, остудите свеклу, почистите и натрите на крупной терке. 

Также существует другой способ приготовления свеклы – запекание ее в духовом шкафу. Для этого заверните свеклу в пергаментную бумагу либо фольгу и отправьте в духовку на 2 часа. Ее готовность можно проверить, проколов зубочисткой прямо через фольгу.

Салат из свеклы с кинзой и орехами. Шаг 1.

Кинзу помойте под проточной водой, высушите бумажным полотенцем и мелко порежьте.

Салат из свеклы с кинзой и орехами. Шаг 2.

Сложите свеклу и кинзу в тарелку. Выдавите через пресс очищенный чеснок.

Салат из свеклы с кинзой и орехами. Шаг 3.

Налейте немного майонеза и перемешайте.

Салат из свеклы с кинзой и орехами. Шаг 4.

Выложив салат на блюдо, посыпьте его сверху жаренными и чищенными любыми орешками. В моем варианте использован – арахис. По желанию, можете орехи подробить. 

Салат из свеклы с кинзой и орехами. Шаг 5.

Такой салат не только вкусный, но и крайне полезен. Употребляйте его чаще, и вы будете всегда здоровы. 

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Жиров 4,8 грамм
Белков 2,1 грамм
Углеводов 12,7 грамм
Калорийность блюда97,0 калорий

Да какие тут калории? Просто, одно удовольствие употреблять такой салат!

Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Салат из свеклы с кинзой и орехами:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Салат из свеклы с кинзой, салаты, Блюда из свеклы, Салат из свеклы с кинзой и орехами, салат из свеклы

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Запеченный карась в маринаде - Рецепт с пошаговыми фото
Запеченный карась в маринаде

Оладьи с абрикосами - Рецепт с пошаговыми фото
Оладьи с абрикосами

Кабачковая икра - Рецепт с пошаговыми фото
Кабачковая икра

Тыквенные оладьи в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Тыквенные оладьи в духовке

Рыба в лаваше - Рецепт с пошаговыми фото
Рыба в лаваше


Пшенная каша на молоке - Рецепт с фото
Пшенная каша на молоке

Блины с рыбой по-океански - Рецепт с фото
Блины с рыбой по-океански

Каша пшенная с творогом на молоке - Рецепт с фото
Каша пшенная с творогом на молоке

Соус цацики - Рецепт с фото
Соус цацики

Засолка грибов (холодный способ) - Рецепт с фото
Засолка грибов (холодный способ)