MENU

Шаурма по-домашнему

Шаурма по-домашнему - Пошаговый рецепт с фото

НатальяГр Добавил(а): НатальяГр
Дата: 26.08.2014
Категория: Блюда из курици
Смотрели 1383 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 472. Запекание мяса дичи можно проводить в фольге либо обмазав тестом. Как правило, в фольге запекается мясо, в котором отсутствуют кости. Костлявое мясо и пернатая дичь лучше запекается в тесте.



Коротко о рецепте:

Сегодня предлагаю приготовить шаурму по-домашнему. Это блюдо отлично подойдет для тех, кто его очень любит, но покупать у уличных торговцев и в киосках фаст-фудов брезгует. Ведь уверенным в свежести используемых продуктов быть нельзя. Да к тому же не известно готовили ли его с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм.

Я сама такая же. Люблю поесть чего-то этакого, но купить на улице просто не могу. Поэтому нашла проверенный рецепт шаурмы, которым пользуюсь уже много лет и хочу с вами им поделиться. Этот рецепт позволит вам приготовить любимое блюдо по всем строгим правилам и с полнейшей гарантией безопасности для нашего здоровья. К тому же готовится она весьма легко и достаточно быстро. Проверьте и вы сами в этом убедитесь. А когда вы и ваши любимые домочадцы ее попробуете на вкус, то уверена, что непременно останетесь все довольны!

Кстати шаурма может быть полноценным самостоятельным блюдом, которую можно подавать на ужин. Она настолько сытная, что даже маленькие члены семьи могут ее всю не осилить. Ну а теперь давайте приступим. 

Сложность – легко.

Время приготовления – 30 минут. 

Ингредиенты для "Шаурма по-домашнему":

Рецепт "Шаурма по-домашнему" с пошаговыми фото:

И так, начинаем готовить шаурму по-домашнему. Главный компонент шаурмы – это мясо, с него мы и начнем ее готовить. Поэтому возьмем куриные окорока и отделим мясо от костей. Затем его порежем и отправим жариться на раскаленную сковороду в растительном масле. 

Шаурма по-домашнему. Шаг 1.

Приправим мясо солью и перцем и жарим до полной готовности.

Шаурма по-домашнему. Шаг 2.

Помидор и огурец помоем, обсушим и порежем: помидор – полукольцами, огурец – колечками.

Шаурма по-домашнему. Шаг 3.

Когда мясо будет поджарено, принимаемся формировать шаурму по-домашнему. Для этого лаваш расстелем на столе и выложим на него компактно жареное мясо.

Шаурма по-домашнему. Шаг 4.

С  одной стороны мяса выложим огурцы, с другой - помидоры, сверху - корейскую морковь, которую польем кетчупом.

Шаурма по-домашнему. Шаг 5.

Сверху все обильно польем майонезом.

Шаурма по-домашнему. Шаг 6.

Завернем лаваш конвертом и отправим жариться в сковороду. Жарим лаваш с двух сторон до золотистого цвета на том же масле, в котором жарилось мясо. 

Шаурма по-домашнему. Шаг 7.

Подаем шаурму по-домашнему сразу же в горячем виде. Можно ее положить на тарелку, а можно как продают на улице, положить в маленький пакет и обернуть салфеткой.

Шаурма по-домашнему. Шаг 8.

В этом рецепте вы можете все время видоизменять продукты, например, положить мясо свиной, корейскую морковь заменить квашеной капустой. Также можно добавить тертый сыр и полить все дополнительно горчицей. Вот так все время экспериментируя можно получать новые и новые  вкусы блюда. 

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!

Калорийность блюда в 100 граммах:

Жиров6,7 грамм
Белков 9,1 грамм
Углеводов 13,0 грамм
Калорийность блюда149,0 калорий

Ну да, калорий не так уж и мало, особенно учитывая, что съешь за раз больше чем 100 грамм. Но удовольствие того стоит. 

Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Шаурма по-домашнему:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: Шаурма по-домашнему, Блюда с курицей, Шаурма в лаваше, шаурма

Загрузка...
‹ Новые рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Молочное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Молочное желе

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей

Отварной молодой картофель с чесночком и укропом - Рецепт с пошаговыми фото
Отварной молодой картофель с чесночком и укропом

Картошка с зеленью и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Картошка с зеленью и чесноком

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра




Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar
‹ Комментируемые рецепты: ›
Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами [7]

Шоколадно-сметанный десерт - Рецепт с пошаговыми фото
Шоколадно-сметанный десерт [6]

Салат «Оливье» с курицей - Рецепт с пошаговыми фото
Салат «Оливье» с курицей [5]

Свекольник - Рецепт с пошаговыми фото
Свекольник [4]

Безе - Рецепт с пошаговыми фото
Безе [3]

Салат
Салат "Оливье" со свежими помидорами [3]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Бараньи ребра в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Бараньи ребра в духовке

Кабачковая пицца - Рецепт с пошаговыми фото
Кабачковая пицца

Сливочно-кофейное желе - Рецепт с пошаговыми фото
Сливочно-кофейное желе

Овощной шашлык - Рецепт с пошаговыми фото
Овощной шашлык

Салат из свеклы и моркови - Рецепт с пошаговыми фото
Салат из свеклы и моркови


Картошка по-деревенски - Рецепт с фото
Картошка по-деревенски

Уха из свежей речной рыбы - Рецепт с фото
Уха из свежей речной рыбы

Лаханоризо - капуста с рисом - Рецепт с фото
Лаханоризо - капуста с рисом

Салат с курицей и ананасами - Рецепт с фото
Салат с курицей и ананасами

Классические блинчики - Рецепт с фото
Классические блинчики