MENU

Суп из сушеных грибов

Суп из сушеных грибов - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 04.07.2014
Категория: Грибные блюда
Смотрели 1324 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 525. Рыба, которая была предназначена для холодных блюд, предпочтительнее жарится на масле растительном.



Коротко о рецепте:

Первым блюдам нет равных по полезности во время обеда. Покушав суп, настроение поднимается на весь день, а силы, утраченные за первую половину дня, молниеносно восстанавливаются. Сегодня существуют в огромном количестве, однако, мы Вам рекомендуем приготовить очень вкусное первое блюдо под названием суп из сушеных грибов. Вы далее посмотрите, какой прекрасный суп Вы сварите. Итак, вот собственно сам рецепт.

Ингредиенты для "Суп из сушеных грибов":
  • Грибы лесные сушеные – 50 грамм;
  • Сметана – 4 столовые ложки;
  • Масло сливочное – 2 столовые ложки;
  • Картофель - 2 штуки;
  • Морковь - 1 штука;
  • Лист лавровый - пару листиков;
  • Лук репчатый - 1 луковица;
  • Соль - на Ваш собственный вкус;
  • Сметана;
  • Зелень петрушки - на Ваш собственный вкус.

Рецепт "Суп из сушеных грибов" с фото:

1. И так, начинаем готовит суп из сушеных грибов. Первое, что мы сделаем при готовке супа, - это возьмем непосредственно сами грибы и хорошо промоем их в проточной воде.

2. Далее грибы замочим в холодной воде примерно на 4 часа.

3. После чего берем кастрюлю. В нее заливаем чистую воду и добавляем замоченные грибы. Ставим на огонь и варим грибы на протяжении 30-35 минут.

4. Когда нужное время пройдет, достаем сваренные грибы. Воду (бульон) естественно оставляем.

5. Чистим и нарезаем на брусочки картофель и добавляем из в грибной бульон.

6. Затем нарезаем мелко лук, а морковь натираем на терке.

7. Берем сковородку и на сливочном масле обжариваем морковь и репчатый лук до золотистого цвета.

8. После чего добавляем грибы и тушим в течении 7 минут.

9. Далее тушеные с овощами грибы отправляем в кастрюлю. Солим и добавляем листики лаврушки, доводим до кипения и варим на протяжении 5 минут.

В результате суп из сушеных грибов готов. Разливаем по тарелочкам, заправляем сметаной и посыпать зеленью. Мы очень надеемся, что этот суп Вы оцените и приготовите его еще много раз для своих близких людей, а рецепт позитивно прокомментируете на нашем сайте!

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Суп из сушеных грибов:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: первые блюда, Суп из сушеных грибов, Грибные блюда, суп, Блюда из грибов


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Творожные кексы - Рецепт с пошаговыми фото
Творожные кексы

Картофель, фаршированный мясом - Рецепт с пошаговыми фото
Картофель, фаршированный мясом

Пицца с рыбой - Рецепт с пошаговыми фото
Пицца с рыбой

Суп с пельменями - Рецепт с пошаговыми фото
Суп с пельменями

Запеканка из творога с персиком - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из творога с персиком


Британская индейка - Рецепт с фото
Британская индейка

Куриные сердечки тушеные с овощами - Рецепт с фото
Куриные сердечки тушеные с овощами

Слоеный рыбный пирог - Рецепт с фото
Слоеный рыбный пирог

Суши-торт - Рецепт с фото
Суши-торт

Запеченные яблоки с мёдом - Рецепт с фото
Запеченные яблоки с мёдом