MENU

Суп с белыми грибами и овощами

Суп с белыми грибами и овощами - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 14.04.2014
Категория: Первые блюда
Смотрели 790 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 490. Птица лучше хранится в металлической посуде в выпотрошенном, вымытом и обсушенном состоянии.



Коротко о рецепте:

Белый гриб - считается одним из лучших грибов по вкусовым качествам, в народе его часто называют "царём грибов". Используется в свежем (варёном и жареном), сушёном и маринованном видах. Этот суп можно назвать грибницей

Пищевая ценность гриба обуславливается, кроме вкусовых качеств, способностью стимулировать секрецию пищеварительных соков и дает организму человека белок растительного происхождения.

В этой статье я хочу рассказать о своем рецепте приготовления супа из белых грибов.

Ингредиенты для "Суп с белыми грибами и овощами":
  • Грибы белые (свежие) - 500 г
  • Картофель - 3-4 шт
  • Репчатый лук - 1 луковица среднего размера
  • Морковь - 1 шт
  • Зелень укропа
  • Перец черный молотый
  • Соль

Рецепт "Суп с белыми грибами и овощами" с фото:

1. И так, начинаем готовить суп с белыми грибами и овощами. Очищенные белые грибы нарезаем небольшими кубиками, промываем холодной проточной водой. Варим на медленном огне в течении 30 - 40 минут.

2. В другую кастрюлю нарезаем ломтиками картофель и тоже ставим вариться. После чего добавляем вареные грибы в кастрюлю с картофелем.

3. На сковородку мелко нарезаем репчатый лук и морковь. Обжариваем их в растительном масле, до образования корочки золотистого окраса. Содержимое сковородки помещаем в кастрюлю и даем покипеть около пяти минут.

4. Заправляем суп молотым перцем, солью и добавляем зелень укропа.

5. Грибной суп из белых грибов можно употреблять, как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Суп с белыми грибами и овощами:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: первые блюда, Суп с овощами, Суп с белыми грибами, суп, грибница, Суп с белыми грибами и овощами, Грибные блюда, Суп с грибами


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Тыквенные оладьи в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Тыквенные оладьи в духовке

Шаурма - Рецепт с пошаговыми фото
Шаурма

Кекс с орехами и вишней - Рецепт с пошаговыми фото
Кекс с орехами и вишней

Фаршированный перец свиным фаршем - Рецепт с пошаговыми фото
Фаршированный перец свиным фаршем

Запеканка из кабачков и сыра - Рецепт с пошаговыми фото
Запеканка из кабачков и сыра


Лапша удон с курицей - Рецепт с фото
Лапша удон с курицей

Вегетарианский салат оливье - Рецепт с фото
Вегетарианский салат оливье

Омлет «Четыре вида сыра» - Рецепт с фото
Омлет «Четыре вида сыра»

Яичница с курицей - Рецепт с фото
Яичница с курицей

Гамбургер с сыром и ананасом - Рецепт с фото
Гамбургер с сыром и ананасом