MENU

Суп с плавленым сыром и креветками

Суп с плавленым сыром и креветками - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 24.07.2016
Категория: Первые блюда
Смотрели 310 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 784. Если укроп, сельдерей и петрушка немного завяли, то имеет смысл поместить их на час в холодную воду с добавлением уксуса, тогда они снова станут свежими.



Коротко о рецепте:

Изысканный и нежный суп, быстрый в приготовлении, придется по душе любителям сочетания сливок и морепродуктов. При желании в этот суп можно добавить не только креветки, но и другие морепродукты. Для более быстрого приготовления используйте уже очищенные креветки. Плавленый сыр лучше всего выбирать хорошего качества, тогда суп получится наиболее вкусным.

Ингредиенты для "Суп с плавленым сыром и креветками":
  • Креветки (замороженные вареные) – 500 г
  • Плавленый сыр – 500 г
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубка
  • Картофель – 3 шт.
  • Рыбный бульон – 2 л
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Сливки – 150 мл
  • Свежая петрушка (по вкусу)
  • Молотый черный перец (по вкусу)
  • Сушеный орегано (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)

Рецепт "Суп с плавленым сыром и креветками" с фото:

1. И так, начинаем готовить суп с плавленым сыром и креветками. Креветки разморозить при комнатной температуре. Слить воду, очистить от панциря, удалить нитку кишечника, промыть водой, обсушить.

2. Репчатый лук очистить от шелухи, мелко порубить ножом.

3. Чеснок очистить от шелухи, измельчить.

4. Растопить на сковороде сливочное масло. Обжарить репчатый лук до прозрачности, добавить чеснок, тушить еще минуту.

5. Картофель очистить, вымыть, обсушить. Порезать небольшими кубиками.

6. Подогреть рыбный бульон, добавить картофель. Довести до кипения и варить десять минут на небольшом огне.

7. Добавить плавленый сыр и обжаренный репчатый лук с чесноком. Приправить специями по своему вкусу. Варить еще пять минут на небольшом огне.

8. Свежую петрушку мелко порубить ножом.

9. Влить в суп сливки, добавить очищенные креветки, довести до кипения.

10. Посыпать суп свежей петрушкой, и сразу выключить плиту.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Суп с плавленым сыром и креветками:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: первые блюда, Суп с плавленым сыром, суп, Сливочный с креветками


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Рулет с повидлом - Рецепт с пошаговыми фото
Рулет с повидлом

Тыквенные оладьи в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Тыквенные оладьи в духовке

Клубничный компот - Рецепт с пошаговыми фото
Клубничный компот

Фаршированный перец свиным фаршем - Рецепт с пошаговыми фото
Фаршированный перец свиным фаршем

Закуска из кабачков с сыром и чесноком - Рецепт с пошаговыми фото
Закуска из кабачков с сыром и чесноком


Салат цезарь - Рецепт с фото
Салат цезарь

Деревенская картошка - Рецепт с фото
Деревенская картошка

Пирог "Зебра" - Рецепт с фото
Пирог "Зебра"

Пончики с творогом - Рецепт с фото
Пончики с творогом

Пицца с ветчиной и грибами - Рецепт с фото
Пицца с ветчиной и грибами