MENU

Суп с плавленым сыром и креветками

Суп с плавленым сыром и креветками - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 24.07.2016
Категория: Первые блюда
Смотрели 235 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 1. Курица должна быть вынута из отвара непосредственно перед едой, при этом она не должна обсохнуть, в противном случае она станет менее вкусной.



Коротко о рецепте:

Изысканный и нежный суп, быстрый в приготовлении, придется по душе любителям сочетания сливок и морепродуктов. При желании в этот суп можно добавить не только креветки, но и другие морепродукты. Для более быстрого приготовления используйте уже очищенные креветки. Плавленый сыр лучше всего выбирать хорошего качества, тогда суп получится наиболее вкусным.

Ингредиенты для "Суп с плавленым сыром и креветками":
  • Креветки (замороженные вареные) – 500 г
  • Плавленый сыр – 500 г
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубка
  • Картофель – 3 шт.
  • Рыбный бульон – 2 л
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Сливки – 150 мл
  • Свежая петрушка (по вкусу)
  • Молотый черный перец (по вкусу)
  • Сушеный орегано (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)

Рецепт "Суп с плавленым сыром и креветками" с фото:

1. И так, начинаем готовить суп с плавленым сыром и креветками. Креветки разморозить при комнатной температуре. Слить воду, очистить от панциря, удалить нитку кишечника, промыть водой, обсушить.

2. Репчатый лук очистить от шелухи, мелко порубить ножом.

3. Чеснок очистить от шелухи, измельчить.

4. Растопить на сковороде сливочное масло. Обжарить репчатый лук до прозрачности, добавить чеснок, тушить еще минуту.

5. Картофель очистить, вымыть, обсушить. Порезать небольшими кубиками.

6. Подогреть рыбный бульон, добавить картофель. Довести до кипения и варить десять минут на небольшом огне.

7. Добавить плавленый сыр и обжаренный репчатый лук с чесноком. Приправить специями по своему вкусу. Варить еще пять минут на небольшом огне.

8. Свежую петрушку мелко порубить ножом.

9. Влить в суп сливки, добавить очищенные креветки, довести до кипения.

10. Посыпать суп свежей петрушкой, и сразу выключить плиту.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Суп с плавленым сыром и креветками:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: первые блюда, Суп с плавленым сыром, суп, Сливочный с креветками


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Запеченная утка с яблоками в духовке - Рецепт с пошаговыми фото
Запеченная утка с яблоками в духовке

Оладьи из кабачков и овсяных хлопьев - Рецепт с пошаговыми фото
Оладьи из кабачков и овсяных хлопьев

Творожный пирог с вишней - Рецепт с пошаговыми фото
Творожный пирог с вишней

Форшмак - Рецепт с пошаговыми фото
Форшмак

Запеченный карась в маринаде - Рецепт с пошаговыми фото
Запеченный карась в маринаде


Пшенная каша на молоке - Рецепт с фото
Пшенная каша на молоке

Лещ сливочный с картофелем - Рецепт с фото
Лещ сливочный с картофелем

Торт слоеный сливочный "Сашка" - Рецепт с фото
Торт слоеный сливочный "Сашка"

Тесто для вареников яичное - Рецепт с фото
Тесто для вареников яичное

Классические блинчики - Рецепт с фото
Классические блинчики