MENU

Суп с плавленым сыром и креветками

Суп с плавленым сыром и креветками - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 24.07.2016
Категория: Первые блюда
Смотрели 455 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 511. При наличии тушек старой птицы, такой как куры, утки, гуси, перед тем как начать жарить их мясо правильнее сварить мясо до полуготовности. Если тушки слишком крупные, то их нужно солить как снаружи, так и изнутри.



Коротко о рецепте:

Изысканный и нежный суп, быстрый в приготовлении, придется по душе любителям сочетания сливок и морепродуктов. При желании в этот суп можно добавить не только креветки, но и другие морепродукты. Для более быстрого приготовления используйте уже очищенные креветки. Плавленый сыр лучше всего выбирать хорошего качества, тогда суп получится наиболее вкусным.

Ингредиенты для "Суп с плавленым сыром и креветками":
  • Креветки (замороженные вареные) – 500 г
  • Плавленый сыр – 500 г
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубка
  • Картофель – 3 шт.
  • Рыбный бульон – 2 л
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Сливки – 150 мл
  • Свежая петрушка (по вкусу)
  • Молотый черный перец (по вкусу)
  • Сушеный орегано (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)

Рецепт "Суп с плавленым сыром и креветками" с фото:

1. И так, начинаем готовить суп с плавленым сыром и креветками. Креветки разморозить при комнатной температуре. Слить воду, очистить от панциря, удалить нитку кишечника, промыть водой, обсушить.

2. Репчатый лук очистить от шелухи, мелко порубить ножом.

3. Чеснок очистить от шелухи, измельчить.

4. Растопить на сковороде сливочное масло. Обжарить репчатый лук до прозрачности, добавить чеснок, тушить еще минуту.

5. Картофель очистить, вымыть, обсушить. Порезать небольшими кубиками.

6. Подогреть рыбный бульон, добавить картофель. Довести до кипения и варить десять минут на небольшом огне.

7. Добавить плавленый сыр и обжаренный репчатый лук с чесноком. Приправить специями по своему вкусу. Варить еще пять минут на небольшом огне.

8. Свежую петрушку мелко порубить ножом.

9. Влить в суп сливки, добавить очищенные креветки, довести до кипения.

10. Посыпать суп свежей петрушкой, и сразу выключить плиту.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Суп с плавленым сыром и креветками:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: первые блюда, Суп с плавленым сыром, суп, Сливочный с креветками


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Зелёный салат - Рецепт с пошаговыми фото
Зелёный салат

Салат из селёдки с яблоком - Рецепт с пошаговыми фото
Салат из селёдки с яблоком

Десерт бланманже - Рецепт с пошаговыми фото
Десерт бланманже

Печенье сахарное - Рецепт с пошаговыми фото
Печенье сахарное

Картофельная запеканка с куриным мясом - Рецепт с пошаговыми фото
Картофельная запеканка с куриным мясом


Заливной пирог с консервированной горбушей - Рецепт с фото
Заливной пирог с консервированной горбушей

Горбуша, запеченная с сыром - Рецепт с фото
Горбуша, запеченная с сыром

Пирог "Зебра" - Рецепт с фото
Пирог "Зебра"

Жареные кабачки - Рецепт с фото
Жареные кабачки

Картофельный салат с сельдью и беконом - Рецепт с фото
Картофельный салат с сельдью и беконом