MENU

Суп с плавленым сыром и креветками

Суп с плавленым сыром и креветками - Рецепт с фото

Добавил(а): yakov
Дата: 24.07.2016
Категория: Первые блюда
Смотрели 546 человек

Случайный кулинарный совет

Совет: 9. Чтобы у бульона не потерялся вкус и аромат не нужно добавлять в него большое количество овощей.



Коротко о рецепте:

Изысканный и нежный суп, быстрый в приготовлении, придется по душе любителям сочетания сливок и морепродуктов. При желании в этот суп можно добавить не только креветки, но и другие морепродукты. Для более быстрого приготовления используйте уже очищенные креветки. Плавленый сыр лучше всего выбирать хорошего качества, тогда суп получится наиболее вкусным.

Ингредиенты для "Суп с плавленым сыром и креветками":
  • Креветки (замороженные вареные) – 500 г
  • Плавленый сыр – 500 г
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубка
  • Картофель – 3 шт.
  • Рыбный бульон – 2 л
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Сливки – 150 мл
  • Свежая петрушка (по вкусу)
  • Молотый черный перец (по вкусу)
  • Сушеный орегано (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)

Рецепт "Суп с плавленым сыром и креветками" с фото:

1. И так, начинаем готовить суп с плавленым сыром и креветками. Креветки разморозить при комнатной температуре. Слить воду, очистить от панциря, удалить нитку кишечника, промыть водой, обсушить.

2. Репчатый лук очистить от шелухи, мелко порубить ножом.

3. Чеснок очистить от шелухи, измельчить.

4. Растопить на сковороде сливочное масло. Обжарить репчатый лук до прозрачности, добавить чеснок, тушить еще минуту.

5. Картофель очистить, вымыть, обсушить. Порезать небольшими кубиками.

6. Подогреть рыбный бульон, добавить картофель. Довести до кипения и варить десять минут на небольшом огне.

7. Добавить плавленый сыр и обжаренный репчатый лук с чесноком. Приправить специями по своему вкусу. Варить еще пять минут на небольшом огне.

8. Свежую петрушку мелко порубить ножом.

9. Влить в суп сливки, добавить очищенные креветки, довести до кипения.

10. Посыпать суп свежей петрушкой, и сразу выключить плиту.

Приятного аппетита!!! Приятного аппетита!!!
Не нашли то, что искали? Тогда посмотрите здесь:
Может из этих рецептов что нибудь понравится?

Как вам рецепт Суп с плавленым сыром и креветками:

Рейтинг: 0.0/0




Теги: первые блюда, Суп с плавленым сыром, суп, Сливочный с креветками


Загрузка...
‹ Новое: ›



Мы будем вам благодарны если Вы оставите свой комментарий.

Всего комментариев: 0
avatar

‹ Комментируемое: ›
Салат Оливье - Рецепт с фото
Салат Оливье [2]

Теплый салат "Морской" - Рецепт с фото
Теплый салат "Морской" [1]

Салат «Оливье» с курицей и ветчиной - Рецепт с фото
Салат «Оливье» с курицей и ветчиной [1]

Бананы в шоколаде - Рецепт с фото
Бананы в шоколаде [1]

Суши с копченой рыбой - Рецепт с фото
Суши с копченой рыбой [1]

Детский салат-конфетти - Рецепт с фото
Детский салат-конфетти [1]

Загрузка...
‹ Случайные рецепты: ›
Куриный рулет с черносливом - Рецепт с пошаговыми фото
Куриный рулет с черносливом

Голубцы - Рецепт с пошаговыми фото
Голубцы

Зеленый борщ с рисом - Рецепт с пошаговыми фото
Зеленый борщ с рисом

Творожно-абрикосовое суфле - Рецепт с пошаговыми фото
Творожно-абрикосовое суфле

Суп фасолевый с грибами - Рецепт с пошаговыми фото
Суп фасолевый с грибами


Коктейль Американо - Рецепт с фото
Коктейль Американо

Куриный паштет - Рецепт с фото
Куриный паштет

Тушеные куриные ножки - Рецепт с фото
Тушеные куриные ножки

Банановый торт - Рецепт с фото
Банановый торт

Соус цацики - Рецепт с фото
Соус цацики